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Zhang Yi,Wang Lei
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中式面点工艺与实训(含光盘)(“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校餐饮类专业教材)
作者:王美 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-06-01 本书是十二五职业教育*规划教材,经全国职业教育教材审定委员会审定。本书是以就业为导向的现代高等职业教育教材,编写的出发点是面向生产*线,培养以技术为基础的技能型 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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龙藏寺碑
作者:上海图书馆 编 出版:上海古籍出版社 日期:2017-05-01 《龙藏寺碑》刻于隋开皇间,述龙藏寺修建之事。书法用笔遒劲多姿,结构中和宽博,意韵悠远高古,历来被称为隋代第yi名碑。欧阳修《集古录》、都穆《金薤琳琅》、顾炎武《金石文字记》等皆有著录考证。此次影印上海 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2578 ![]() |
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叶嘉莹教授九十华诞暨中华诗教国际学术研讨会纪念文集
作者:张静 主编,可延涛 副主编 出版:中华书局 日期:2017-05-01 《叶嘉莹教授九十华诞暨中华诗教国际学术研讨会纪念文集》为叶嘉莹教授九十华诞暨中华诗教国际学术研讨会纪念文集,书中收录此次学术讨论会各位学者所发表的论文。全书分为四个部分,分别是:第yi章传统诗学理论研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1426 ![]() |
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黑白画意 手绘插画基础入门教程
作者:爱林文化 出版:人民邮电出版社 日期:2017-07-01 简单黑白,百变黑白。本书特意使用了对比强烈的黑白色帮助您专注提高设计插画造型和打造画面空间感的能力。更有三处贴心设计带你入门: 一、丰富的素材 想要人鱼、妖精、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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域外汉籍与宋代文学研究(域外汉籍研究丛书)
作者:卞东波 出版:中华书局 日期:2017-06-01 《域外汉籍与宋代文学研究》分为三辑,第yi辑《域外遗珍:域外汉籍中所见的宋代文学新文献》,第二辑《域外受容:宋代文学在域外的传播与接受》,第三辑《域外版本:宋代文学典籍的域外版本及其价值》。本书从多个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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软装实战指南(修订版)
作者:DAM工作室 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-07-01 理论与实例融会贯通:理论部分深入阐释软装设计;实战部分收录zui新软装实例,全方位展示软装设计精华。 精选图片的重点展示:理论部分配有经典图片展示,文字解说 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 634 ![]() |
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声乐基础
作者:刘明华,倪序,宋雷 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-07-01 本教材由两个部分组成。第yi部分为艺术歌曲,系统地讲解了艺术歌曲演唱的基本理论和技能技巧知识,并根据艺术歌曲的学习程度分为初级、中级、高级三部分,每首歌曲都附有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 173 ![]() |
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中国足球运动百余年发展史
作者:陈晴 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-07-01 本书是由教育史学与体育理论学者陈晴教授主持编写的国内较为系统的有关我国百余年足球发展史的研究成果。足球是当代世界第yi大运动项目,在古代中国就有了较具规模的足球发展理路,起初称之为蹴鞠,曾经流行于汉唐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 634 ![]() |
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成本会计(第二版)(高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:王琼、周敏 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-07-01 本书主要特点是: (1)内容全面。本书以生产经营过程*为典型的工业企业为例,对成本核算的理论和各种基本方法进行了全面、系统的阐述;同时,本书的内容按照企业成本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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清宫颐和园档案·陈设收藏卷(全18册)
作者:中国第一历史档案馆,北京颐和园管理处 编 出版:中华书局 日期:2017-04-01 《清宫颐和园档案.陈设收藏卷》为清宫颐和园皇家档案。主要选自中国第yi历史档案馆所藏军机处上谕档、军机处录副奏折、军机处电报档、宫中朱批奏折、内务府陈设册、内务府造办处档案、内务府奏案、外务部档案等处 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 42912 ![]() |
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思想者自述文丛·文学的乡愁:钱中文自述
作者:钱中文 出版:河南文艺出版社 日期:2017-09-01 中国社会科学院荣誉学部委员、著名学者钱中文唯yi一本自传,透过这本自传,作者真诚讲述了他鲜为人知的成长史、风雨兼程的成功史和烛照人生的心灵史。 思想者自述文丛 ... |
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藏园批注楹书隅录(书目题跋丛刊)
作者:【清】杨绍和 撰、傅增湘 批注、朱振华 整理 出版:中华书局 日期:2017-06-01 《藏园批注楹书隅录》前五卷、续四卷,清杨绍和撰,藏园老人傅增湘手批。杨氏是海源阁的第二代主人,世以藏书为业,不仅宋椠元钞集诸家之大成,而且鉴别之审,海内推为第yi。该书著录善本268部,详载题跋评语, ... |
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应用翻译教程
作者:李萍 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-09-01 市面上大多数翻译教材在应用文本的选取上更多的是倾向于实用经贸文体、实用商务文体、科技应用文体等,对餐饮文本、体育文本和外事文书等领域的翻译则鲜少提及。本教材除选 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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大师绝味经典渝菜
作者:潘恋 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-09-01 潘恋获得中国烹饪大师金爵奖 重庆人常说:天无三日晴!于是,在这雾气皑皑的日子里,重庆人将生活打理的有滋有味,尤其是对美食的探究精益求精。 本书作者潘恋,出生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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此心安处(卢礼阳作品)
作者:卢礼阳 出版:文汇出版社 日期:2017-06-01 本书为作者近三十年文章选编。按内容分为感言、读人、纪事、序跋、品书五组,总六十篇文章。所选文字以短稿为主,长文章只《公共图书馆创办读书报的一种探索》《夏鼐日记温州篇三题》等有限的几篇。第yi组感言,针 ... |
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计算机辅助设计Rhino 3D建模
作者:章宇,李嵇扬,钱川 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-09-01 1.教材丰富,品种齐全。含盖了艺术设计与传媒大类的视觉设计类工业设计类工艺美术类服装与时尚设计类空间设计类动画与数字媒体设计类人物形象设计环境艺术设计类等所有类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 446 ![]() |
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诗教文化刍论集
作者:孔汝煌 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-09-01 诗教文化是民族文化教育的有机组成部分,这是当代诗教工作者的共识。孔汝煌同志作为当代有相当影响的诗教工作者,不仅学而思,著而论,更重起而行,作而研。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1138 ![]() |
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数字时代儿童产品设计
作者:黛布拉·莱文·格尔曼[Debra,Levin,Gelman 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-10-01 情绪化、以自我为中心、缺少耐心、倔强,这些儿童身上表现出的典型特征一直以来使得为儿童设计网站和App成为令人望而生畏的任务。然而,只要掌握一点儿童心理学方面的知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 524 ![]() |
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今日版式:平面设计中的图文编排
作者:善本图书出版有限公司 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-11-01 1.本书具有较强的专业理论知识,学习价值强。 2.每个作品配有详细构图分析。3.作品新、品质高、内容丰富。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1930 ![]() |
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历代名窑诗谱
作者:王梦林 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-11-01 本书作者是以为资深古瓷藏家,同时也是一位对于美学造诣颇深的学者。作者通过自己对于历史、艺术、文化的理解将多年对于古瓷的热爱总结成一本便于藏者和读者收藏并品鉴的图 ... |
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