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服装立体裁剪:从基础到创意 服装立体裁剪:从基础到创意
作者:边沛沛  出版:东华大学出版社  日期:2020-03-01
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售價:NT$ 354

牛仔服装设计 牛仔服装设计
作者:常芳  出版:东华大学出版社  日期:2019-08-01
本书共分十章,按照课程建设的内在逻辑以及学生的掌握知识的客观规律,层层深入,由浅及深,有理论到实践,由模拟到创作,有感性认识到深入分析,重点讲解设计方法和思维模式。与其他教材不同点在于作者特别关注的是牛仔服设计的方法,认真研究透这本书,其他 ...
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售價:NT$ 372

食品分析实验指导:第三版(国外优秀食品科学与工程专业教材)(食品分析:第五版配套实验教材) 食品分析实验指导:第三版(国外优秀食品科学与工程专业教材)(食品分析:第五版配套实验教材)
作者:[美]S.苏珊·尼尔森[S.Suzanne,Nielsen]  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-01-01
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售價:NT$ 348

服装CAD实践教程 服装CAD实践教程
作者:刘荣平,郭艳琴  出版:东华大学出版社  日期:2020-03-01
本书主要介绍PGM(Optitex)服装CAD的应用。教材以实例形式组织,通过一个个典型服装款式的实践介绍软件的操作方法,使操作者具备运用PGM服装CAD进行服装制板和排版的技能。教材重视高职学生轻理论爱实践的学情、以案例教学的形式让学生增 ...
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售價:NT$ 354

卷烟材料对烟气有害成分的影响 卷烟材料对烟气有害成分的影响
作者:彭桂新 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-11-01
本书围绕卷烟纸、接装纸、成形纸、丝束及滤棒等影响卷烟烟气有害成分的主要烟用材料,围绕着烟用材料的类别、生产工艺、技术指标。卷烟烟气中有害成分。卷烟纸主要参数对主流烟气有害成分、感官质量以及燃烧性能的影响规律等方面进行阐述。 ...
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售價:NT$ 428

烟草制品体外毒性评价 烟草制品体外毒性评价
作者:谢复炜,李翔,尚平平 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-12-01
本书围绕烟草烟气毒理学评价主题进行讨论,并以具体的实例做详细的分析。全书共分为六个章节,*章概述了烟草烟气的化学组成和有害成分,第二章介绍了卷烟烟气体外毒理学评价方法,第三章讨论了卷烟主流烟气颗粒物的尺度、化学组成与生物毒性特征,第四章介绍 ...
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售價:NT$ 365

服装三维数字化应用 服装三维数字化应用
作者:郭瑞良,姜延,马凯 著  出版:东华大学出版社  日期:2020-03-01
《服装三维数字化应用》从三维服装数字化概念入手,简单介绍了数字化技术在服装行业的应用。然后以CLO系统为平台,详细介绍了三维服装CAD软件在虚拟化身参数调整、二维纸样设计、板片缝合、面料处理、三维定位及动态展示等方面的应用。同时,《服装三维 ...
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售價:NT$ 299

中国酒曲制作技艺研究与应用 中国酒曲制作技艺研究与应用
作者:邓子新 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-01-01
1.鼎级编写团队:邓子新主编,中国科学院院士;傅金泉主笔,酿酒行业功勋元老,被誉为中国黄酒博士;湖北省食品工业协会组织全省知名酿酒和微生物专家共同编撰。 2.权威内容呈现:在《中国酒曲集锦》的基础之 ...
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售價:NT$ 1680

姜黄素:功能、制备及应用研究 姜黄素:功能、制备及应用研究
作者:马自超,陈文田,李海霞 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-01-01
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售價:NT$ 408

国饼经典 国饼经典
作者:中华文化促进会糕饼文化委员会  出版:中国商业出版社  日期:2019-12-01
经对全国糕饼行业的深入走访调研,中华文化促进会糕饼文化委员会、中国食品报社糕饼研究院共同编辑出版《国饼经典》,推介代表中华糕饼文化传承与技艺特色的各地方糕饼产品,这里面既介绍传统老字号的糕点,也有新兴企业的创新品种;既介绍企业文化,同时也介 ...
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售價:NT$ 239

菜籽油加工技术 菜籽油加工技术
作者:罗质,姜敏杰,何东平,汪海波  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-11-01
本书共分一十四章,系统地介绍了油菜籽和菜籽油、油菜籽的贮藏、油菜籽的干燥、油菜籽的软化与轧坯、油菜籽的蒸炒、油菜籽的挤压与膨化、油菜籽的压榨、油菜籽饼的浸出、菜籽油的精炼、浓香菜籽油的生产技术、菜籽煎炸油技术、菜籽蛋白质、菜籽油适度加工技术 ...
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售價:NT$ 617

核桃油加工技术 核桃油加工技术
作者:张四红,张跃进,何东平  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-11-01
本书共分十章,系统地介绍了核桃和核桃油、核桃低温压榨制油技术、核桃浸出制油技术、核桃油精炼技术、水酶法制取核桃油和蛋白技术、核桃油氧化机理及品质控制关键技术、 核桃蛋白制备技术、核桃乳饮料生产、核桃油为基油的专用油脂技术、核桃多肽制备技术及 ...
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云南手工造纸工艺及手工纸耐久性研究 云南手工造纸工艺及手工纸耐久性研究
作者:李忠峪 著  出版:西南交通大学出版社  日期:2020-01-01
云南少数民族历史档案作为特色明显、原始记录性强的文化遗产,一直受到重视和保护。这些历史档案由各种不同的载体形式构成,其中手工纸载体占绝大部分,典型的有:纳西族东巴纸档案、傣族构树皮纸档案、彝族竹纸档案等,目前对于这类型档案载体的研究还不足, ...
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服装专业英语 服装专业英语
作者:王桂祥 编  出版:冶金工业出版社  日期:2019-12-01
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包装工程创新创业指导技术 包装工程创新创业指导技术
作者:杨福馨 主编,陈晨伟 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-01-01
本书共四章,一章包装材料篇,重点介绍了包装材料的物理指标,以及纸片、瓦楞纸板和塑料薄膜的力学性能测定方法与标准;第二章包装印刷篇,主要介绍了丝网印刷、印刷(品)色差测定还有喷绘设计与印刷实验,包括印刷 ...
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售價:NT$ 348

彩铅+马克笔+水彩:时装画速成技法宝典 彩铅+马克笔+水彩:时装画速成技法宝典
作者:李红萍 编著  出版:化学工业出版社  日期:2020-01-01
彩铅、马克笔、水彩三种表现方式,技法更加丰富。 2. 大量时尚范例、精美面料、生动款式,内容更加丰富。 3. 全步骤分解学习,更加高效、容易、简单。 4 铜板纸四色印刷,阅读体验更佳。 ...
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售價:NT$ 539

服装工艺与制作实例完全解析 服装工艺与制作实例完全解析
作者:王京菊,王健,杨挺 等 著  出版:化学工业出版社  日期:2020-01-01
1 600余张彩图、照片,图文并茂,全过程图解学习! 2 大量款式,创新设计,举一反三! 3 循序渐进,轻松掌握,成为高手! ...
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工业缝纫机维修手册 工业缝纫机维修手册
作者:《工业缝纫机维修手册》 编委会 组织 编写  出版:化学工业出版社  日期:2019-11-01
1、本书从缝纫设备的基本知识入手,旨在帮助缝纫机维修人员迅速掌握维修方法,提升维修技能。 2、本书介绍了各类缝纫机工作原理、产品结构、装配调试、使用维护及故障诊断等内容。 3、对比较常见的平缝机、 ...
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21世纪纺织品新进展丛书--服装市场调研与预测 21世纪纺织品新进展丛书--服装市场调研与预测
作者:田丙强,胡守忠,曲洪建 编著  出版:化学工业出版社  日期:2019-11-01
本书主要内容包括纺织服装市场调研概述、纺织服装市场调研方案设计、纺织服装市场调研方法、纺织服装市场抽样调查、纺织服装市场调研资料的分析、纺织服装市场预测概述、定性预测法和定量预测法、纺织服装市场调查与 ...
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校服设计与实践 校服设计与实践
作者:张华 著  出版:东南大学出版社  日期:2019-11-01
校服是一个地域文化特色的集中体现,是体现学校文化内涵和学生精神风貌的独特标志。生活方式的改变、流行元素的多样性、地域独特的文化特色等多种要素已经渗透到校服中。校服消费者的个性化心理意识逐渐增强,校方和父母在购买校服时的角色也逐渐由决策者转为 ...
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售價:NT$ 290

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