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马贵德 陈景熙 校
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面点原料
作者：苏德胜 主编 出版：知识产权出版社 日期：2015-08-01 适合相关专业的中职学生，也适合广大有兴趣的读者。通俗易懂，便于掌握。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216 
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中式面点工艺
作者：苏德胜 主编 出版：知识产权出版社 日期：2015-08-01 本书内容丰富，介绍了水调面团制品、膨松面团制品、油酥面团制品、其他面团制品四大品类；实用性强，详细讲解了每一个品种的配方、工艺流程、制作过程、风味特点、技术要点五方面的内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 191
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智商测试（二版）
作者：斯蒂芬·默多克[美] 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-03-01 谁是智商测试的奠基人，他和达尔文有什么关系？第一次大规模智商测试是在什么时候，其结果如何？纳粹德国的遗传病法庭上的智商测试是如何进行的？智商能测出什么？作者揭示了智商测试的历史和原理，但第一章的题目却 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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翰林掌故五种
作者：余来明，潘金英 校点 出版：武汉大学出版社 日期：2015-10-01 本书是关于中国古代元朝至清朝的五种翰林文献的整理、汇编。这五种文献分别是：元朝王恽撰《玉堂嘉话》、明朝廖道南撰《殿阁词林记》、明朝张位撰《词林典故》、明朝张元忭撰《馆阁漫录》及清朝朱珪等撰《皇朝词林典故》。本书主要对五种古代翰林文献进行了校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4358
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动画剧本创作（第二版）
作者：张晓梅 编著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-02-01 张晓梅编*的《动画剧本创作（第2版全国职业院 校动漫设计与制作专业教材）》为***职业教育教 材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 动画剧本创作是动画专业基础课程，也是动画前 期工作的重要环节。本书共分九章向读者介绍动画剧 本创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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朱剑心著作集：黄仲则诗选注
作者：朱剑心 出版：浙江人民美术出版社 日期：2016-02-01 《黄仲则诗选注》为清代诗人黄仲则的诗歌选本，选诗凝练，体裁全面，注释精当，校讎审慎，便于阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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张之路科幻精品系列：非法智慧
作者：张之路 出版：安徽少年儿童出版社 日期： 评论界和读者自20世纪八九十年代以来一直对科幻文学冠以精神污染的帽子，该类图书始终处于亚繁荣状态。少数几本小众畅销书无法改变这一总体状况，而公众对于科学幻想、介绍科技发展趋势、富有文学性和科学性的精品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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地震勘探仪器原理（第二版）
作者：袁子龙 主编 出版：石油工业出版社 日期：2016-02-01 袁子龙主编的《地震勘探仪器原理第2版高等院 校石油天然气类规划教材》从数据采集仪器系统的 基本组成出发，阐述其各部件的电路原理。之后，以 地震信号为主线，系统阐述地震数据采集仪器系统的 组成及相关技术、地震数据记录系统和回放监视系统 的组成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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西餐原料与营养 第2版
作者：余桂恩 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-02-01 余桂恩主编的《西餐原料与营养（第2版国家重点建设西餐烹饪专业特色教材）国家中等职业教育改革发展示范校精品课程丛书》是一本介绍西餐的书，主要分为两个部分，前一部分是关于营养问题的，后一部分则主要介绍了西餐的各种原料。全书包含的内容非常丰富，涉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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Geomagic Design X三维建模案例教程
作者：杨晓雪 出版：机械工业出版社 日期：2016-04-01 本书是国内第一本由高校教师与企业逆向工程师联手打造的，以真实工程项目和真实工作过程为特色，以教育部全国高职院校技能大赛和教师大赛为标准的基于Geomagic Design X三维建模案例教程，是校企合作在逆向工程领域多年的实践、培训及大赛经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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工程地质与桥涵水文 第2版
作者：盛海洋 出版：机械工业出版社 日期：2016-04-01 本书按照近些年工程地质与桥涵水文课程教改的相关要求，在各高等职业院校积极践行和创新先进职业教育理念，深入推进“工学结合、校企合作”人才培养模式的大背景下，根据新的课程标准和教学标准编写修订而成。 在课程设计上，本书以实际工作任务为引领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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零件数控铣削编程与加工技术
作者：王小虎 出版：机械工业出版社 日期：2016-04-01 ★书中包含近百个二维码，可直接扫描二维码观看相关资源★内容立体化、信息化，小流量获取大数据★以典型零件为主线，基于真实的工作过程，与生产实际有机结合★“4G时代下的高职教育教学模式变革研究”省级科研课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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“院园合一”机制下跨境电商工作室制人才培养
作者：“‘院园合一’机制下基于工作室的跨境电商 出版：中国海洋大学出版社 日期：2020-06-01 书稿对院园合一机制下的跨境电商工作室制人才培养进行了系统研究，内容涉及院园合一校企协同育人有关概念界定、院园合一校企协同育人的理论和实践溯源、基于三螺旋理论的院园合一校企协同育人、院园合一校企协同育人机制的内涵及意义、工作室制人才培养模式的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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乘着教育的翅膀：中小学名优教师成长写真
作者：谢先国 出版：北京大学出版社 日期：2016-08-01 本书为湖南省教育厅中小学教师培训教材（师德模块）。本书以纪实的手法，刻画了30位湖湘教育名优师的经历和事迹，既能清晰地看到教师个人的成长足迹，也能凸显其工作业绩与教学思想风格特色。不但总结了名优教师个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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做一个家长喜欢的班主任
作者：汪媛 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-01-01 本书是班主任如何和家长打交道的实用策略指导书。书稿详细说明了班主任与家长进行沟通的特点、方式和途径，将家长分为“妈妈家长”、“祖父母家长”，“强势家长”、“弱势家长”，以及“80后家长”等，针对不同的家长类型，结合典型案例，为班主任提供了很 ... |
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晚清民国词籍校勘研究
作者：王湘华 出版：岳麓书社 日期：2012-09-01 《晚清民国词籍校勘研究》在选题构思、词籍文献篇目甄选以及论文评改等方面都凝聚博士导师彭玉平教授的心血与希冀。在就论文写作进程的交谈中，彭帅多次强调一定要细读词籍文本，尤其要读别人未曾注意的内容，不然新东西无从出，博士论文也会是空的。词籍校勘 ... |
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大愿说地藏法门
作者：释大愿 出版：宗教文化出版社 日期：2012-11-01 这本《大愿说地藏法门》由大愿法师讲述。 《大愿说地藏法门》分为校量布施功德缘品第十；地狱名号品第五；佛说当来变经；忉利天宫神通品第一；阎浮众生业感品第四；观众生业缘品第三；嘱累人天品第十三等内容。 ... |
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儒林外史·老残游记 插图版 全4册 线装
作者：[清]吴敬梓 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2012-05-01 ... |
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战国楚简研究
作者：黄人二 出版：上海古籍出版社 日期：2012-11-01 《战国楚简研究》共收录论文三十二篇，内容涉及上博简、清华简等近出简牍资料，以及《尚书》、《诗经》、《论语》、《孟子》、《庄子》等相关传世文献。论文或对竹简文本进行重新编联和释读，或利用出土文獻资料对傳世文獻进行深入探索和勘验，为作者近年来在 ... |
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儒林外史 （超值白金版）精当注释 权威版本 品味中国古典文字之美 品读最原汁原味的经典名著
作者：[清]吴敬梓 出版：江西美术出版社 日期：2012-12-01 所谓“外史”者，即不同于“正史”，讲的是与那些一般场面上所说的不同的事情。然而在表面儒雅风流的背后还有另一番面目。吴敬梓的《儒林外史》就是在看透了封建社会中的读书人的悲剧命运后为他们写下的正传。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 200
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