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肉品品质安全高光谱成像检测新技术及应用
作者:孙大文,成军虎 出版:科学出版社 日期:2018-02-01 本书阐述高光谱成像技术作为一种快速无损的检测手段在肉品品质安全检测及控制领域的应用,重点研究高光谱成像技术在食品感官分析、物理特性如色泽和质构、化学特性包括蛋白质降解、脂肪氧化、核苷酸分解以及生物胺的形成过程、微生物污染以及食品快速分级等内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 702 |
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有情之品疗有情之身·中医健康绝学系列
作者:王新志 著 出版:中国中医药出版社 日期:2018-03-01 血肉有情之品是中医药膳、食疗的一宝,是咱们大自然中的脊椎动物、有血动物中,具有滋补强壮、填精益髓等不同功效的药食部分。因为它们有血、有肉、有骨、有髓,类似于人体的脏腑组织结构,与各类滋补药材一起烹饪,除了自身的补虚疗损作用外,还有助于引药直 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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赏词如月:王立群品读经典诗词.Ⅱ
作者:王立群 出版:大象出版社 日期:2018-06-01 ★与一般的词评家不同,王立群先生在品读词作时除传统的炼字、词作感情的把握与赏析外,更着眼于词人的生平、词作的社会背景及词中所蕴含的历史文化方面的解读,从而使词活了起来、立体了起来,词成为了一个人、一个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 |
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药物的发现:品读药物背后的人和事
作者:钱秀萍, 毛文伟, 徐蓉 出版:上海交通大学出版社 日期:2017-02-01 《药物的发现:品读药物背后的人和事》在药物基本常识和药物发展历史轨迹的基础上,以化学药物、天然药物,以及免疫药物、抗菌药物、麻醉药和镇痛药物、糖尿病药物、避孕药、抗肿瘤药物、急救药、维生素类药物为线索,撷取了这几类药物发展史中里程碑式药物的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 |
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走近古典品人生:欧阳修+晏殊+温庭筠(套装3册)
作者:武晓静,白凝,王佳倩 出版:哈尔滨出版社 日期:2018-07-01 《走近古典品人生:晏殊,那时风景,看湿了眼》 晏殊自幼聪慧,14岁应神童试,中进士,此后仕途顺畅,一生富贵,位极人臣。他没有经历过大的人生浮沉,也没有体会过羁旅漂泊之苦,他的词作,典雅雍容,温润秀丽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 718 |
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走近古典品人生:温庭筠,盛唐花色与词情
作者:白凝 出版:哈尔滨出版社 日期:2018-07-01 《走进古典品人生:温庭筠盛唐花色与词情》是古典诗词类图书。温庭筠是晚唐著名诗人,诗词俱佳,以词著称。被誉为花间词组,在这里,阅读本书,你会看到温庭筠跌宕起伏的人生经历,也会读到一首首令人沉醉的诗词,每 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 |
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小说品读(甘肃当代文学作品精选与研究丛书)
作者:王源、叶淑媛 出版:知识产权出版社 日期:2018-08-01 本著作对认识和研究甘肃小说创作有意义。本书应该也是普通读者了解甘肃小说的一本重要的书籍。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 384 |
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工匠品
作者:金岩 柴钰 出版:中华工商联合出版社 日期:2016-05-01 沉得住气,脚踏实地,练好真本事,致力于自我增值,贯彻厚积薄发的工匠品格将使我们受益终身。 每一个具有工匠品格的人,都具有让世界再前进一小步的使命感,由此产生的自豪感,会让我们的人生更加快乐。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 |
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品读
作者: 出版:安徽文艺出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 |
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埃特加·凯雷特作品系列:美好的七年(精装)
作者:埃特加·凯雷特 著 出版:人民文学出版社 日期:2017-10-01 风靡全球的以色列作家埃特加凯雷特 写作二十五年来出版的首部非虚构作品 读完这本书,你看待世界的眼光就再也不一样了 睿智、幽默、荒诞、洒脱、能治愈灵魂 埃特加凯雷特所获荣誉: 法国艺术暨文学骑 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 |
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基于分数布朗运动的金融衍生品定价/金融新视野
作者:黄文礼 出版:厦门大学出版社 日期:2018-12-01 本书假定标的资产服从分数几何布朗运动,从三个方面讨论了Ito型分数金融市场下的期权定价问题,分别是非完备市场中的期权定价问题;随机利率下的期权定价问题;跳扩散模型下的期权定价问题,推导出了期权定价的一系列结论,并且将讨论的结果应用于两个结构 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 182 |
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万能基本款(衣品进阶魔法班系列)
作者:Hana[日] 出版:中信出版社 日期:2019-03-01 平价衣服穿起来总有廉价感?基本款看上去太无聊?简单的款式应该怎么搭配? 日本人气时尚博主,公开穿搭秘籍。通过多个实例,解决关于基本款选择的烦恼,只要掌握合理的方法,即便是全身优衣库,也能搭配出高级感 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 309 |
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品牌赋能:打造超级爆品的9大逻辑
作者:【美】布鲁斯·特克尔 著,信任 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-05-01 美国运通、花旗银行、耐克、洲际酒店等世界500强品牌顾问、福布斯商业频道主持人布鲁斯特克尔全新力作。 福布斯年度十佳商业书籍之一,探索透明时代的品牌营销新模式!1个原则,9大逻辑,打造超级爆品,提升品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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酒水、饮料、快消品餐饮渠道营销手册
作者:朱伟杰 出版:中国青年出版社 日期:2019-04-01 本书从对餐饮渠进行深入了解开始,对于售点盘点调研、区域规划和客户布建等内容层层深入,再到具体组织发展和人员管理,包括不同渠道的开发和打造。既从线下餐饮门店的合作着手,结合经销商的优势资源共同开发,也从线上外卖和供应链平台着手,线上线下一起推 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1688 |
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《创世:梵蒂冈博物馆全品珍藏》(修订升级版)
作者:[德国][德] 安雅·格雷贝 著 ,郑柯 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-12-01 ★原版引进梵蒂冈博物馆目录式画册,国内无同类型书籍; ★全书正文部分576页(比旧版增加28页),946幅彩图,收录976件馆藏*珍品,涵盖340位大师级艺术家作品,足不出户也可遍览梵蒂冈博物馆的珍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4544 |
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周锐幽默儿童文学品藏书系·名著系列:幽默三国 吉祥乌鸦嘴
作者:周锐 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2019-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 |
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周锐幽默儿童文学品藏书系·名著系列:幽默三国 动真格的军令状
作者:周锐 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2019-04-01 有原创儿童文学领域常青树美称的周锐,继《幽默聊斋》等畅销书之后的力作,推出了新作,分别为《幽默三国》。在这部新作中,作者天马行空地发挥丰富想象,结合现实生活的故事,巧妙设计情节,在保留人物角色原有的特定性格之外,又赋予了人物新的个性素质。作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 |
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周锐幽默儿童文学品藏书系·名著系列:幽默三国 臭皮匠与诸葛亮
作者:周锐 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2019-04-01 幽默与三国,似乎没什么关系;游戏与三国,也搭不到什么边。但周锐的《幽默三国》就是用幽默的笔触,以游戏的笔法改写了著名的三国故事。作者周锐似乎掌握了一条通向童心的神奇之径,他看似轻巧地把名著人物卡通化、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 |
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周锐幽默儿童文学品藏书系·名著系列:幽默三国 今晚喝西北风
作者:周锐 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2019-04-01 积淀深厚的名著内涵 时尚活泼的现代元素 超凡脱俗的奇思妙想 诙谐智慧的人生哲理 尽在幽默三国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 |
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动物小说大王沈石溪·品藏书系:刀疤豺母(升级版)
作者:沈石溪 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2018-10-01 沈石溪,中国当代著名的动物小说作家,被誉为动物小说大王。他的动物小说作品精神内涵丰富厚重,兼具文学性、知识性和社会性,代表了当代动物小说创作领域的重要成就。在精彩的文字之外,他在小说中更提倡一种生态道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 169 |
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