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刘元春 海闻 余永定 韩文高 等
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营养与配餐(高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:贾君 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-11-01 本书根据现代高等职业教育的特点,结合公共营养师及营养配餐员专业知识和考试内容的基本要求,通过充分调研食品类、餐饮类企业急需的岗位技能专业知识,设计教材内容。全书以人体营养、食物营养、烹饪营养、配餐基础 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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高等职业教育与区域经济互动问题的实证研究
作者:张佳 著 出版:西南交通大学出版社 日期:2018-04-01 随着教育体制改革的进一步深化,我国高等教育的改革发展进入新的历史阶段,高等教育逐渐迈向了大众化和多样化时代。高等职业教育是国民教育体系中高等教育的一种类型和一个层次,是与普通本科教育不同类型不同层次的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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高等医药院校《SPSS18及其医学应用
作者:虞仁和 出版:中南大学出版社 日期:2017-03-01 《高等医药院校<SPSS18及其医学应用>专用教材:SPSS18及其医学应用(第二版)》是根据人民卫生出版社出版、孙振球和徐勇勇教授主编的《医学统计学》(第4版)配套编写的通用教材。重点介绍了SPSS ... |
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2018中国高等职业教育质量年度报告
作者:上海市教育科学研究院 麦可思研究院 出版:高等教育出版社 日期:2018-07-01 本选题从第三方的视角,用大量的数据分析,以报告的形式介绍了我国高等职业教育一年来发展的相关内容。本选题共分六个部分:学生发展——从学生培养到学生就业状况数据分析;教育教学——从高职院校专业建设情况分析 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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高等构造地质学 第一卷 思想方法与构架
作者:侯泉林 出版:科学出版社 日期:2018-08-01 《高等构造地质学》按照“思想方法与构架—新理论与应用—专题知识与实践—知识综合与运用”思路构思,分四卷先后出版。本书为*卷,主要涉及科学哲学与地质学思维、地球科学革命的发展过程和启示及板块构造理论的基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 832 ![]() |
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高等构造地质学 第二卷 新理论与应用
作者:侯泉林 等 出版:科学出版社 日期:2018-09-01 《高等构造地质学》按照“思想方法与构架—新理论与应用—专题知识与实践—知识综合与运用”思路构思,分四卷先后出版。本书为第二卷,主要涉及岩石变形的新理论与应用。本卷以岩石的变形、应变和流变分析为基础,以 ... |
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高等代数习题精选精解
作者:张天德 出版:山东科学技术出版社 日期:2018-09-01 本书以大学高等代数的学习内容为依据,以教育部研究生考试大纲为依据安排章节。每章按题型分类,每个题型中包含题型特点及解题指导。为方便不同学习阶段的读者使用本书,编写过程中每章内容分为两部分:*部分为基本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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高等师范院校专业基础课教材:发展心理学
作者:张向葵,桑标 编 出版:教育科学出版社 日期:2018-09-01 《发展心理学高等师范院校专业基础课教材》注重运用经典的理论,并选取与近代学科发展息息相关的研究成果建构全书的主体框架。打破许多教科书介绍发展心理学必然以年龄为主线的逻辑定势,选择个体发展过程中具有典型 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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有机化学(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:王玉珍 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-11-01 《有机化学高等职业教育十二五规划教材》坚持以能力为本位,以高职高专类生物、食品、化工等专业学生对有机化学的知识的要求、以培养学生能力和素质要求为目标,注重理论联系实际,力求做到理论知识方面以必需和够用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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高等有机化学--结构、反应与机理(杨定乔)
作者:杨定乔 出版:化学工业出版社 日期:2019-07-01 本书是高等学校化学化工类专业高等有机化学课程教材,经过多年研究生教学与本科生教学实践,结合有机化学学科发展的新方法、新技术,系统地论述了有机化学的基本理论、基本知识,以及如何运用新理论、新方法来解释有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 ![]() |
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高等代数辅导与习题解答(北大·第4版)
作者:王萼芳,石生明 出版:高等教育出版社 日期:2013-12-01 本书是与北京大学数学系前代数小组编写的《高等代数》(第四版)配套的学习辅导书,与主教材的编排顺序一致,分为十章。每章中有内容提要、学习指导、习题与补充题的提示与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 282 ![]() |
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食品卫生与安全(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:王淑珍,白晨 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 《高等职业教育"十二五"规划教材:食品卫生与安全》共分为三篇,九章,*篇食品安全危害因素及食物中毒;第二篇食品安全卫生与食品加工;第三篇食品安全管理与控制。全书根据高职教育教学特点,每章中的每节又划分 ... |
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高等数学/高等职业教育“十三五”规划教材
作者:刘讲军 编 出版:北京理工大学出版社 日期:2019-07-01 《高等数学高等职业教育十三五规划教材》依据以职业能力为主线构建课程体系和教学内容的指导思想,力求贯彻以应用为目的,以必需、够用为度的原则,在保证科学性的基础上注意讲清概念。减少理论证明,注重对学生基本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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高等数学/高等职业教育“十三五”规划教材
作者:李光华 编 出版:北京理工大学出版社 日期:2019-07-01 《高等数学高等职业教育十三五规划教材》是依据教育部《高职高专教育专业人才培养目标及规格》和《高职高专教育高等数学课程教学基本要求》,结合高职高专理工类、经管类的教改实际编写的,是高职高专理工类、经管类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 176 ![]() |
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2019中国高等职业教育质量年度报告
作者:上海市教育科学研究院,麦可思研究院 出版:高等教育出版社 日期:2019-06-01 本选题从第三方的视角,用大量的数据分析,以报告的形式介绍了我国高等职业教育一年来发展的相关内容。本选题共分六个部分:学生发展——从学生培养到学生就业状况数据分析;教育教学——从高职院校专业建设情况分析 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 ![]() |
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高等代数学(第三版)(复旦博学·数学系列)
作者:姚慕生,吴泉水,谢启鸿 出版:复旦大学出版社 日期:2019-05-01 本书是普通高等教育十五、 十一五、十二五*规划教材. 全书以线性空间为纲,在线性空间的框架下展开高等代数的主要内容.内容包括:行列式、矩阵、线性空间和线性变换、多项式、特征值、相似标准型、二次型、 ... |
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书法欣赏 “十三五”高等职业教育规划教材
作者:郭奉贤 编 出版:煤炭工业出版社 日期:2019-09-01 《书法欣赏十三五高等职业教育规划教材》从书法知识普及性教育的角度,简明扼要地介绍了中国书法的基本知识和欣赏书法作品的基本要点,分析了篆、隶、草、行、楷等各类书体的历代代表性经典作品,有助于读者书法欣赏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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高等职业教育工程造价专业教学基本要求
作者:全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会工程管理类专业指导委 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-10-01 《高等职业教育工程造价专业教学基本要求》是根据教育部与住房和城乡建设部的有关要求,在全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会领导下,由工程管理类专业指导委员组织编写。 本教学基本要求编制过程中,对职 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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高等代数问题求解的多向思维
作者:张之正,刘麦学,张光辉 出版:科学出版社 日期:2020-04-01 本书是作者根据多年为数学专业本科生进行高等代数考研辅导的讲义整理而成。全书共分九章,包括多项式、行列式、线性方程组、矩阵、二次型、线性空间、线性变换、-矩阵、欧氏空间等内容。全书在帮助加深理解内容的同 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 354 ![]() |
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新时代高等商科教育变革的探索与实践
作者:齐佳音,徐波 编 出版:经济管理出版社 日期:2020-05-01 《新时代高等商科教育变革的探索与实践》的内容分为四大部分:*章到第五章分析了新经济时代商科高等教育面临的机遇、挑战和改革设想,包括如何将信息观融入高等教育、如何重构高等教育供应链、如何建设新课程模式, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 ![]() |
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