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维罗妮卡·奥瓦尔黛，大卫·冯金诺斯，扬·穆瓦，帕特里克·厄德
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粤菜之味：味道世界的前世今生（寻味广东丛书）
作者：姚学正著，扬眉绘图 出版：广东科技出版社 日期：2014-08-01 1、解密粤菜与粤味：作者的专业性毋容置疑，他以长期从事粤菜教学与研究的一线经验，以国家级评委的挑剔眼光，将粤菜和粤味目前存在的优势和问题一一剖析。带领读者观赏粤 ... |
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C语言程序设计习题、实验与课程设计（21世纪普通高校计算机公
作者：田丽华,由扬,王静,吕鑫 出版：清华大学出版社 日期：2014-11-01 本书是作者基于多年教学经验，在原先版本《C语言程序设计上机指导与习题解答》（田丽华主编，2009年于北京邮电大学出版社出版）的基础上经过精心布局和筛选案例而形成的。共包含三部分： 实验篇、习题篇和实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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嘉靖惟扬志（线装、一函八册）
作者： 出版：江苏广陵书社有限公司 日期： ... |
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茶楼：中国式休闲（第2版）（忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实
作者：深圳市创扬文化传播有限公司 出版：华中科技大学出版社 日期：2014-01-01 本书第一版于2010年3月面世后，受到广大读者朋友们一致认可，无论是在实体书店还是网上书店，均长销不衰、好评如潮，前后印刷4次仍供不应求。此次修订，在延续以往经 ... |
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普通化学（全国高等农业院校教材）
作者：扬苑臣，夏百根 主编 出版：中国农业出版社 日期：2002-07-01 本教材是按照构建21世纪高等农业教育体系本科化学教学内容改革精神而编写的，内容不仅包含有普通化学教学的基础内容，又根据农科特点，充实了近期五机化学新发展的部分内容，以及与农科各学科相结合的新内容，将静 ... |
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Web性能实践日志
作者：斯托扬 (Stoyan Stefanov),王玉林,吴英杰, 出版：人民邮电出版社 日期：2014-05-01 Web性能领域的百家之言和智慧结晶 Nicholas Zakas、Steve Souders、Stoyan Stefanov等专家和大师的文章合集 ... |
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奇异的深海——12位海洋科学家的探索与发现
作者：丽莎·扬特著，郭红霞译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2014-05-01 深海的面积占了地球表面的近70％，体积占了地球的97％。深海，人们知之甚少，它是一个令人敬畏的世界。直到20世纪，人类才发展出可以深入到海平面以下几百英尺进行探 ... |
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向宇宙出发——12位天文学家的探索与发现
作者：丽莎·扬特著，刘彭译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2014-05-01 在本书中，读者将遇见12位天文学家。他们在天文学领域的探索和发现，为20世纪对时间和空间的理解带来了革命性的影响。从乔治·黑尔到弗兰克·德瑞克再到布赖恩·施密特 ... |
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遗传密码——14位遗传学家的探索与发现
作者：丽莎·扬特著，邹晨霞译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2014-05-01 人们常常注意到家庭成员之间的相似性，比如说头发的颜色或者眼睛的颜色相似。类似地，以前的农民和畜牧者也发现了，如果将植物与理想的种类杂交或者将动物与理想的种类交配 ... |
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派勒在丛林（世界儿童想象力绘本系列、著名儿童文学作家梅子涵倾
作者：[瑞典] 扬·洛夫 著； 赵清 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2014-07-01 《派勒在丛林》是一个关于冒险和机智的故事。 派勒想为自己建造一所房子，但木材太少，他想到丛林中找一些原料。他来到丛林，结识了泰山和小猴子。由于在树上的房子被毁，泰山一直在地面上居住着，但它特别想住在 ... |
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派勒帮助骑士（世界儿童想象力绘本系列、著名儿童文学作家梅子涵
作者：[瑞典] 扬·洛夫 著； 赵清 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2014-07-01 《派勒帮助骑士精》讲述的是小男孩派勒帮助一位老骑士，一起战胜巨龙，营救公主的故事。一天派勒看到镇里的乡亲们都纷纷背着行囊离开城镇，觉得非常好奇。后来，他发现原来是镇里来了条巨龙，大家伙儿都生活在恐惧中 ... |
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派勒遇到火车司机（世界儿童想象力绘本系列、著名儿童文学作家梅
作者：[瑞典] 扬·洛夫 著； 赵清 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2014-07-01 《派勒遇到火车司机（精）》是一个关于合作和速度的故事——贪玩的派勒要在妈妈回来前将房间整理干净，却不想玩具火车司机告诉他，火车头被犀牛撞坏了。虽然修好了火车头，但离妈妈到家仅剩五分钟了！他能完成整理吗 ... |
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直面环境挑战：治理的作用
作者：[美]扬 著，赵小凡 等译 出版：经济科学出版社 日期：2014-06-01 《直面环境挑战--治理的作用》一开篇就明确指出治理是问题导向性的，其目标是解决某个具体问题，实现人类所希望的某个目标。本书系统而清晰地将环境治理进行了分类，根据 ... |
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凡尔纳密码：海底两万里
作者：巨英，贠扬 编著 出版：未来出版社 日期：2014-06-01 所对应的相关预见性的知识点，采用情节插入式分栏编排，适当插入实物照片，体现真实性。同时，考虑到对读者阅读节奏的把控，根据原作品情节增加了对相关人物和事件介绍的小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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凡尔纳密码：神秘岛
作者：巨英，贠扬 编著 出版：未来出版社 日期：2014-06-01 所对应的相关预见性的知识点，采用情节插入式分栏编排，适当插入实物照片，体现真实性。同时，考虑到对读者阅读节奏的把控，根据原作品情节增加了对相关人物和事件介绍的小 ... |
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网瘾评估治疗手册
作者：[美]扬，[巴西]阿布雷乌 主编 出版：上海教育出版社 日期：2014-06-01 《网瘾评估治疗手册》是美国网络成瘾研究权威金伯莉·S·扬、克里斯蒂亚诺·纳布科·德·阿布雷乌主编的一部有关网络成瘾评估与治疗的专业教材。全书由两部分十五章构成， ... |
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维罗妮卡的悲伤故事
作者：[英]大卫·麦基著·绘 柳漾译 出版：广西师范大学出版社 日期：2016-09-01 ★英国知名图画书作家、欧洲当代寓言大师花格子大象艾玛作者大卫麦基又一杰作！ ★轻松戏谑、荒诞夸张的图画书，故事情节一波三折，引人入胜。 ★耐人寻味的故事、充 ... |
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成为你自己：15位世界杰出女艺术家
作者：［英］卡丽·赫伯特 译 者： 孟彤 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-09-01 15位全球当代女艺术家，跨越性别定义，书写精彩人生： 肯胡克·阿什瓦克|芭芭拉·赫普沃斯|汉娜·霍克|托芙·扬松|弗里达·卡罗|科丽塔·肯特| 埃米莉·卡梅·肯 ... |
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李兴福百味川扬菜
作者：李兴福 著 出版：上海文化出版社 日期：2021-09-01 《李兴福百味川扬菜》为中国烹饪大师、首批注册中国烹饪大师（元老级）、中国烹饪大师名人堂尊师、上海何派川菜传人、上海市非物质文化遗产项目“绿杨邨川扬菜点制作工艺”代表性传承人李兴福大师七十余载烹饪经验的 ... |
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桩墩水力学（全国水利行业“十三五”规划教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教材）
作者：喻国良，张民曦 编 出版：水利水电出版社 日期：2023-02-01 《桩墩水力学/全国水利行业“十三五”规划教材·“十四五”时期水利类专业重点建设教材》共分九章。首先阐述了涉水桩墩的分类与结构、泥沙的基本物理特性、泥沙分。类、泥沙起动与扬动、输沙率等基本概念，基于基本 ... |
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