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中式烹调师(技师 高级技师)--国家职业技能等级认定培训教程
作者:中国就业培训技术指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-10-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-中式烹调师》(2018年修订)组织编写了中式烹调师国家职业资格培训教程,套书包括《中式烹调师(基础知识)》《中式烹调师(初级)》《中式烹调师(中级)》《中式烹调师(高级)》《中式烹调师(技师 ... |
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