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玛莎·斯托特Martha Stout
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食品科学与工程导论（国外优秀食品科学与工程专业教材）
作者：[英]杰弗里 坎贝尔-普拉特[Geoffrey Campbe 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 本书全面地反映了当代食品科学技术教育的发展趋势，搭建了食品科学技术人才知识和能力的架构。该书书适用于我国食品科学与工程、食品质量与安全等本科专业的教学，非食品专业背景的研究生和食品从业人员的转型学习和 ... |
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雪白血红：一名德军士兵的苏德战争回忆录
作者：［德］京特·K．科朔雷克 ；小小冰人 出版：台海出版社 日期：2018-06-01 近20年来，*令欧美军迷震惊的发现。失踪70年复得的重机枪手笔记，二战真实的俄国战场记录，抛开既定道德评判的士兵感受。触摸残酷真实，感沐人性光辉。书写那些经历战火洗礼的普通士兵或者中下级军官挥之不去的 ... |
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全功率团队：数据化管理时代，为团队和领导者同时赋能的PWR方程式
作者：［美］杰夫·斯马特[Geoff,Smart]?兰迪·斯特里特 出版：新世界出版社 日期：2018-06-01 1. 畅销书《聘谁》作者新作 2. 彼得德鲁克嫡传弟子独创 3. 哈佛商学院经典教学案例，对15 000支行业领先团队进行6万小时跟踪调研，提取900万数据点，实战测试超20年 ... |
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二战物典：改变二战的100件物品
作者：[英]朱利安?汤普森，[美]阿兰?米利特 出版：广东人民出版社 日期：2018-07-01 这世上是否有人会比目睹战争带来的无尽荒凉并长眠于此的战士更有力地主张和平？ 矗立在寂静的城市角落的十字架、墓碑、纪念碑，可能无名，可能上帝已知，所有我们看不见的光，都在提示着战争冲突的惨痛代价，在平 ... |
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列那狐的故事（这只狐狸迷住了莎士比亚、歌德、尼采！）
作者：[法]玛特·艾·季罗夫人[Mme Mad H.-Giraud 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-09-01 ◆在人类文学史上，狡黠迷人的列那狐是法国城市文学的高峰，用罕见的反英雄故事鼓舞人们笑对困境。 ◆文学史上根据列那狐的形象改编的作品不计其数！莎士比亚笔下人物太伯特名字的由来；歌德将列那狐的传说改写成叙 ... |
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洛伦佐与乔瓦娜：文艺复兴时期永恒的艺术与短暂的生命
作者：[荷]赫尔特·扬·凡·德尔·斯曼 出版：北京大学出版社 日期：2018-09-01 《洛伦佐与乔瓦娜：文艺复兴时期永恒的艺术与短暂的生命》：意大利文艺复兴时期生动的社会史，融艺术、生活、文化、政治、经济为一体；精彩的历史叙事、完美的图像分析；精美的意大利文艺复兴艺术名作贯穿书中。 ... |
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《鞋狗（青少版）》
作者：菲尔·奈特 [Phil Knight] 著，毛大庆 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-12-01 ● 6位青少年编委智慧加盟，新添2封作者亲笔信，打造不一样的青少版。 ● 《鞋狗（青少版）》是兑现梦想的初心与勇气的世界，是实现你的疯狂想法的追梦指南。这不只是一双鞋，还是一段传奇，一个人的信仰、冒 ... |
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包豪斯工坊新作品
作者：瓦尔特·格罗皮乌斯，拉兹洛·莫霍利-纳吉 著，蒋煜恒 译 出版：重庆大学出版社 日期：2018-12-01 包豪斯打造的合乎时代的设计 包豪斯工坊最终制造出的样板，将在工厂进行量产。包豪斯为工厂和经济生活提供有创造性、有天赋的人才，他们会在实践中为工业和手工业生产样板。 ... |
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汗青堂丛书024·棉花帝国：一部资本主义全球史
作者： 著者：［美］斯文·贝克特 ， 译者，徐轶杰，杨燕，后浪 出版：民主与建设出版社 日期：2019-03-01 1.2015年班克罗夫特奖获奖作品。 2.北京大学历史学系王希教授、清华大学历史系仲伟民教授作序推荐。 3.《纽约时报》《纽约时报书评》《经济学人》等多家媒体推荐，美国亚马逊畅销书。 4.在这部 ... |
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性学观止（插图第6版·全两册）
作者： 著者：[美] 贺兰特?，凯查杜里安[Herant A.，K 出版：科学技术文献出版社 日期：2019-03-01 ◎ 经典杰作：美国历史上首部成功的性学教科书，也是性教育领域的一部经典入门书，被世界多所大学广泛采用为性学课程教材，已被翻译成法语、西班牙语、葡萄牙语、汉语等多种文字。 ◎ 名家手笔：作者贺兰特凯查 ... |
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尼采作为古代文史学者（经典与解释，西方学界尼采研究新成果）
作者：海特[Helmut，Heit]詹森[Anthony K.，J 出版：华东师范大学出版社 日期：2019-04-01 西方学界关于尼采研究的新成果，考察尼采前期作品及其本人作为古代文史学者的身份。 1.西方的学术编辑往往自身也是某一研究领域的专家、学者，《尼采作为古代文史学者》的编辑就是几位尼采研究专家。留意到尼采 ... |
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被折断的花朵：八个荷兰“慰安妇”的伤痛回忆
作者：【荷】玛格丽特·哈默尔-，毛努·德弗瓦德维勒 出版：重庆出版社 日期：2019-09-01 我不知道有多少人看过慰安妇系列纪录片《三十二》《二十二》，总之观影结束后空前的无力感让我这个观影者难以想象备受摧残的老人们是如何熬过那段难以回首的悲惨岁月。她们经受的不仅仅是日军的凌辱、折磨和杀戮，还 ... |
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阿登战役1944—1945 ： 希特勒的冬季攻势（全2册）
作者：［瑞典］克里斯特·贝里斯特伦[Christer，Bergst 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-10-01 这本《阿登战役19441945：希特勒的冬季攻势》构架严密，地图清晰，读者更容易理解战争的进程。作者克里斯特贝里斯特伦采访了许多二战老兵，浏览大量档案资料，并对作战区域进行了实地考察，取得了许多之前未 ... |
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格雷厄姆经典投资策略
作者：[美]珍妮特·洛[Janet，Lowe] 著，李曼 译 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 将《证券分析》、《聪明的投资者》化繁为简，巴菲特力荐普及价值投资的经典著作。 ... |
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偿还：债务和财富的阴暗面
作者：[加]玛格丽特·阿特伍德 著，张嘉宁 译 出版：南京大学出版社 日期：2019-11-01 现代人小丛书系列是著名的公民知识普及小书，体量、开本小，所涉及的论题经典、深刻，但内容并不艰涩，适合各个层次的读者阅读。形式上，该系列的书稿都是由演讲稿转变、修改而来，文字上保留了口语的一些特征，读来 ... |
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无处可逃：内幕交易和市场操纵的跨境追诉
作者：[加]珍妮特·奥斯汀 著，窦鹏娟 译 出版：上海人民出版社 日期：2020-03-01 金融犯罪者可以跨越国界，但他们无处可逃。 武汉大学法学院院长冯果 倾情作序中国商法学研究会副会长顾功耘 、 中国银行法学研究会副会长吴弘 、 上海汉联律师事务所高级合伙人宋一欣 联袂推荐 ... |
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云原生安全与DevOps保障
作者：[美]Julien，Vehent[朱利安·威汉特] 出版：电子工业出版社 日期：2020-04-01 运行在云上的应用程序可以从令人难以置信的效率中获益，但这些应用程序也面临着特有的安全威胁。理解这些风险，并对系统进行加固，让它们能更好地防范这些风险，是DevOps团队优先级*的任务之一。《云原生安全 ... |
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历史的运用与滥用
作者：玛格丽特·麦克米伦 著，孙唯瀚 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-04-01 当我们制造谎言或是只从单一视角出发书写历史时，我们就在滥用历史。 玛格丽特麦克米伦 ★撷取近现代舞台上的知名人物与事件，解读历史如何被看不见的手所操纵 当今世界，对历史的操纵越来越普遍。独裁者可 ... |
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再思毛泽东：毛泽东思想的探索（典藏本）（国外毛泽东研究译丛）
作者：[澳]尼克·奈特 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-09-01 《再思*》一书为研究*这位1976年辞世的中国革命开拓者和中华人民共和国领导人提供了一个全新的视角。通过收集一些新近发现的由*执笔的著作，尼克?奈特重新审视了*思想里一些具有争议性的内容，并对*进行了再思。 这本书系统且全面地分析了*关于农民阶级和工人阶级在中国革命中所起作用的观点，阐释了*使马克思 ... |
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我的心灵藏书馆 简爱 英文版 有声版
作者：[美]夏洛蒂·勃朗特 出版：中国宇航出版社 日期：2021-03-01 《我的心灵藏书馆：简爱（英文注释有声版）》畅销十余年全新升级！英文有声书免费听！ ★具有震撼心灵的艺术力量★与平凡外表下潜藏的高贵灵魂对话★能够使心灵澄澈，抵达幸福的彼岸 ★北京外国语大学名师队注 ... |
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