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【德】海克·奥森考[Heike Ossenkop]、 费伦茨
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奶产品风味物质全产业链溯源
作者：[捷克]帕维尔·卡拉克 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书原版为英文，引进中文版出版发行，内容方面主要介绍了奶产品全产业链风味物质的溯源，粗饲料对奶制品滋气味的影响，内容包含食物链的简要概述，泌乳所需化合物，有害化合物和细菌，影响乳和乳制品风味的挥发物等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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不确定宣言：记忆地图
作者：[法]费德里克·帕雅克 后浪 出版：四川文艺出版社 日期：2024-05-01 ◎本卷为《不确定宣言》系列的第八卷，融合自传、人物传记和小说多种文学形式，讲述不确定性的折磨与乐趣，是记忆深处几乎被遗忘的另一种生活。 自传：年轻的画家帕雅克 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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肌肉健美训练解析（强化篇）
作者：[法]弗雷德里克·德拉威尔 出版：山东科学技术出版社 日期：2024-05-01 一、专为经验丰富的健身健美爱好者及专业健身健美运动员、教练员准备，深入探究人体解剖学的基本原理，涉及个体特征、损伤预防、热身安排等。 二、专门开辟训练和恢复技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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诺贝尔文学奖作家作品系列（第二辑）
作者：[波]亨利克 ·显克维奇等 出版：北京出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3784
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发明简史听房龙讲发明的故事原著无删减全景式再现世界文明的发展历程探索发明历史的奥秘青少年学生成人科普
作者：亨德里克·威廉·房龙 出版：中国华侨出版社 日期：2017-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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历史之谜少年科学推理小说（全10册）
作者：[法]阿诺克?朱尔诺-杜雷 等 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-04-01 扣人心弦的谜团；缜密严谨的调查；大胆奇妙的推理，法国本土一经上市，畅销60万册 丰富的历史、地理、文化、自然，在沉浸于精彩的故事之中，一网打尽解开历史谜团所需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1275
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星体
作者：罗德里克·列文哈特 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-07-01 这是一部构思精巧的小说，在险象环生的探险背后，是三位主角充满遗憾的人生。好在，遗憾最终总能以某种方式得到弥补。——绮安 他们剖解的不是星体的血肉筋骨，而是人类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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什么是有机化学 走进大学系列丛书
作者：[英]格雷厄姆，帕特里克 著 出版：大连理工大学出版社 日期：2024-09-01 牛津大学出版社的Very Short Introductions系列由该领域的知名专家撰写，致力于对特定的学科领域进行精练扼要的介绍，至今出版700余种，在全球 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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米什金《货币金融学》学习指导（经济科学译丛；“十三五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：弗雷德里克·S.米什金 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 米什金的《货币金融学》是货币银行学领域的一本经典著作，特色之一就是设置了很多专栏，将现实中的案例引入其中，目的是培养学生运用理论来解释现实世界各种事件的能力，自二十几年前引入中国以来，一直畅销不衰。该 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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历史之谜少年科学推理小说：铁面人
作者：[法]阿诺克·朱尔诺-杜雷 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-05-01 扣人心弦的谜团；缜密严谨的调查；大胆奇妙的推理，法国本土一经上市，畅销60万册 丰富的历史、地理、文化、自然，在沉浸于精彩的故事之中，一网打尽解开历史谜团所需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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历史之谜少年科学推理小说：魔鬼百慕大三角
作者：[法]阿诺克·朱尔诺-杜雷 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-05-01 扣人心弦的谜团；缜密严谨的调查；大胆奇妙的推理，法国本土一经上市，畅销60万册 丰富的历史、地理、文化、自然，在沉浸于精彩的故事之中，一网打尽解开历史谜团所需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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历史之谜少年科学推理小说：尼斯湖水怪
作者：[法]阿诺克·朱尔诺-杜雷 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-05-01 扣人心弦的谜团；缜密严谨的调查；大胆奇妙的推理，法国本土一经上市，畅销60万册 丰富的历史、地理、文化、自然，在沉浸于精彩的故事之中，一网打尽解开历史谜团所需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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新版 暖房子国际大奖绘本：我……有梦
作者：[美]帕特里克·麦克唐奈 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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启微·开瓶过去：探寻葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程
作者：帕特里克·E.，麦戈文 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-01-01 本书基于最新的考古学和科学发现，阐述了中国和日本的米酒、美洲的玉米啤酒、非洲的小米及高粱饮料等是如何被创造出来和传播的，探究酒类饮料在医学、宗教象征、艺术灵感及社会关系等方面乃至人类自身发展过程中的作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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阿诺尔德·索末菲传：原子物理学家与文化信使
作者：【德】米夏埃尔?埃克特 著 出版：湖南科技出版社 日期：2018-05-01 作为一本传记，首先是传主决定了这本书的价值： *，他足够重要 索末菲与爱因斯坦、玻尔和普朗克同为现代理论物理学的创始人。在20世纪初他创立了著名的索末菲学派 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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海润阳光·轻松入学早准备-幼小衔接必备的六大能力训练（套装共6册）
作者：海润阳光 出版：北京理工大学出版社 日期：2015-03-01 幼小衔接阶段是孩子迈入学习之路的*步，也是*重要的一步。孩子的能力综合全面发展，才能顺利适应入学后的生活，并从同龄人的行列中脱颖而出，成为其中的佼佼者。《轻松入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 986
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海润阳光 0-3岁宝宝成长游戏小绘本 啊呜啊呜真好吃
作者：海润阳光 出版：明天出版社 日期：2017-04-01 《啊呜啊呜真好吃》：小动物啊呜啊呜在吃什么呢？有的在吃肉，有的在吃蔬菜，有的在吃水果那宝宝啊呜啊呜在吃什么呢？原来宝宝不仅吃肉、米饭、蔬菜，还吃水果呢！这个阶段 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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坦言（长篇小说全新修订版珍藏版 海男 女性 虚构 情感 宿命 当代中国女性主义写作范本）
作者：[中国]海男 出版：花城出版社 日期：2019-08-01 著名作家海男经典长篇全新修订版，被列为当代中国女性主义写作范本之一。 叙事结构精巧，以四种方式虚构了女主人公的一生，情节交错延伸、彼此诘问，彰显出多元化的美学视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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海外侨情观察（2015—2016）
作者：《海外侨情观察》编委会 出版：暨南大学出版社 日期：2017-01-01 《海外侨情观察20152016》是教育部人文社科重点研究基地暨南大学国际关系学院华侨华人研究院推出的重要学术著作。本书分为两编。上编地区侨情从宏观角度概述2015年世界侨情的特点和趋势，并重点介绍侨情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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深入理解施耐德TM241/M262 PLC 及实战应用
作者：王兆宇 出版：中国电力出版社 日期：2020-04-01 以施耐德即将主推的EcoStructureMachineExpert编程软件为主，以M系列PLC和御程系列变频器产品为主线，以工程中实际操作为目的，使读者按照本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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