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我爱西餐(法国第一西餐制作书,含800余张步骤图!142款地 我爱西餐(法国第一西餐制作书,含800余张步骤图!142款地
作者:[法]科达·布莱克  出版:北京科学技术出版社  日期:2013-09-01
美食和西游 如果你一路西游,会经过很多地方,可以尝尽各种美食,也可以向小餐馆的老板询问制作美食的秘方。如果他不吝相告,你可以拿出纸笔记录下配方,回家后试着做给 ...
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售價:NT$ 370

简单菜 简单菜
作者:月亮晶晶  出版:浙江科学技术出版社  日期:2013-09-01
《简单菜典藏版》由月亮晶晶著:在我看来,下厨是一件快乐又随性的事情。将各种原料进行随性又不乏心意的搭配,做出美味的食物,是一件富有创意的工作。我喜欢在厨房中忙碌 ...
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售價:NT$ 277

中岛老师的无添加烘焙书(零胆固醇,不含黄油和奶油,真正无添加) 中岛老师的无添加烘焙书(零胆固醇,不含黄油和奶油,真正无添加)
作者:[日]中岛志保  出版:南海出版社  日期:2013-11-01
★像一日三餐一样,每天都想吃的甜点 ★零胆固醇,不含黄油和奶油,真正无添加 ★全麦粉、粗制糖、干果、坚果……营养丰富,最适合当早餐、下午茶和小零食 ★天然 ...
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售價:NT$ 260

掌中查4:大厨不传的秘密绝招掌中查 掌中查4:大厨不传的秘密绝招掌中查
作者:瑞雅 编著  出版:中国人口出版社  日期:2013-11-01
本书内容详实,涵盖面广,不仅有传统调料怎么用、自制调料怎么做,还详尽介绍了肉类、海鲜、蔬菜、蛋类、豆类、菌菇、米、面、汤、粥等不同种类食材及做法的烹饪窍门。同时 ...
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售價:NT$ 231

快乐厨房7--我爱凉拌菜 快乐厨房7--我爱凉拌菜
作者:灯芯绒 著  出版:北京科学技术出版社  日期:2014-03-01
新浪美食博主灯芯绒为您奉上变化无穷的家常凉拌菜。 200万人次尝试,真好吃。1000张步骤图,一看就会,详图细步助你做好家常凉拌菜。 ...
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售價:NT$ 268

听面包唱歌 听面包唱歌
作者:尤今 著  出版:四川人民出版社  日期:2014-01-01
美食中的故事、回忆和温情,那些散落在炊烟中的食谱与哲理,让人既享受又跃跃欲试。 ...
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售價:NT$ 252

米其林餐厅最受欢迎的 100 道料理 :美味绝配 100 款红酒 米其林餐厅最受欢迎的 100 道料理 :美味绝配 100 款红酒
作者:[韩]李宝恩 著  出版:浙江科学技术出版社  日期:2014-03-01
1.韩国美食专家和专业酒品师李宝恩畅销之作! 2.美食与红酒的绝美搭配,高大上饮食长知识! 3.书中所有红酒都标有原产地和年份,绝对够档次! 4.书中所有 ...
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售價:NT$ 621

美食每刻好味道-好吃易做下饭菜 美食每刻好味道-好吃易做下饭菜
作者:尚厨美食研究中心 编著  出版:中国人口出版社  日期:2014-03-01
160道百吃不厌的下饭菜,160张精致诱人的美食图,营养与美味的完美结合。《好吃易做下饭菜》精选了160道让你食欲大增的下饭菜,并配有超详细原料、超精准配料、超完整做法,让你一看就懂,一学就会,即便你 ...
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无国界美食达人(附DVD光盘1张) 无国界美食达人(附DVD光盘1张)
作者:万 龙  出版:四川科技出版社  日期:2014-06-01
好吃、好看、国际范 跟顶尖名厨一起享受幸福“食”光! ...
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售價:NT$ 315

大众川菜(巴山蜀水 川渝好味) 大众川菜(巴山蜀水 川渝好味)
作者:尚厨美食研究中心  出版:中国人口出版社  日期:2014-06-30
有句话说,“食在中国,味在四川”。在八大菜系中,川菜是最讲究调味的。川菜的味由“咸、甜、酸、鲜、辣、麻、香、苦”八种基本味组成,这些味经组合、交叉、兼并、变换, ...
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售價:NT$ 268

国明姐的风情意面披萨 国明姐的风情意面披萨
作者:国明  出版:  日期:2014-08-01
手把手教学,让也能在家轻松搞定百变披萨和美味意面。让你尽享DIY烹饪的无限乐趣和无穷美味。从这一刻起,开启神秘的味觉之旅,感受意面和披萨的浪漫。 ...
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售價:NT$ 313

家味儿:外婆的拿手菜 家味儿:外婆的拿手菜
作者:王其胜  出版:北京联合出版公司  日期:2014-09-01
没有高大上的烹饪工具,却能够烹饪出最好的饭菜,滋味悠久,回味无穷。 滋味是一种深植于脑海的记忆,离家越远牵绊越紧,80多个温暖的感悟,只为给你最好的安慰。 ...
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售價:NT$ 315

很好吃很好吃的下饭菜 很好吃很好吃的下饭菜
作者:安安贝拉,樊荣辉 编著  出版:电子工业出版社  日期:2015-01-01
资深美女作家、美食爱好者安安贝拉为您献上最下饭的86道下饭菜肴,绝对让您胃口大开,无视吃相! ...
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售價:NT$ 349

深情至此——双城记之北京 深情至此——双城记之北京
作者:丁天  出版:上海三联书店  日期:2013-01-01
对北京这座夜色华美的城池所作的深情赞美,赞美它的美食,赞美那种为了生活而生活的闲人态度。 ...
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售價:NT$ 270

诱人家常凉菜大全(全彩) 诱人家常凉菜大全(全彩)
作者:高杰  出版:电子工业出版社  日期:2013-01-01
本书介绍了各种凉菜的制作方法和步骤。将经典家常凉菜一网打尽,帮助读者了解凉菜,制作凉菜,享受凉菜带来的美好味觉和丰富的营养价值。而且,还根据各种肉类食材处理方式的不同,分为卤、腌渍、熏制等不同类别, ...
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售價:NT$ 333

荤菜健康吃法东问西答 荤菜健康吃法东问西答
作者:陈志田  出版:湖南美术出版社  日期:2012-12-01
食有所依,补有所道,全民养生美食必备书,将美食与养生知识一网打尽,让美味与健康全面同步,让养生美食制作无忧。 ...
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售價:NT$ 189

凉菜健康吃法东问西答 凉菜健康吃法东问西答
作者:陈志田  出版:湖南美术出版社  日期:2013-01-01
400道开胃凉拌菜一次就成功, 美味秘诀大公开,自己下厨最健康。 点“食”成金,食物巧食妙用,营养合理搭配,就能美味健康两不误。 ...
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售價:NT$ 185

凉拌菜精选128例(美食天下第一辑) 凉拌菜精选128例(美食天下第一辑)
作者:《美食天下  出版:重庆出版社  日期:2013-01-01
《美食天下第1辑:凉拌菜精选128例》由中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐,简单!易学!易做!讲解详细,步步分解,人人都会做。营养!美味!健康!科学配膳,口味多 ...
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售價:NT$ 112

学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜(美食天下第二辑) 学做小菜 泡菜 腌菜 菜(美食天下第二辑)
作者:《美食天下  出版:重庆出版社  日期:2013-02-01
美味一小碟,餐桌不可缺。小菜、泡菜、腌菜、菜无疑是开胃的必备食物,老少皆宜。《美食天下(第2辑):学做小菜 泡菜 腌菜 菜》将告诉您大厨不传的制作技巧,分步详解腌泡做法,让初学者轻松上手,成就 ...
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售價:NT$ 112

妙用食醋治百病.本草妙用系列丛书 妙用食醋治百病.本草妙用系列丛书
作者:王君  出版:人民军医出版社  日期:2013-01-01
适合咱老百姓养生保健用的食疗科普书。 ...
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售價:NT$ 181

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