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不挨饿快速瘦的减脂餐 不挨饿快速瘦的减脂餐
作者:[韩]朴祉禹  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
作者为韩国“减重女王”,减脂课每次上线后数十秒售罄。成功帮助数十万读者变瘦变美,恢复身体健康,提升自尊心。 120道营养美味的减脂餐,麻辣烫和甜点也能放心吃。 ...
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售價:NT$ 305

中式冷菜冷拼工艺(活页式) 中式冷菜冷拼工艺(活页式)
作者:王炳华,边振明,段辉煌  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-10-01
本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ...
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售價:NT$ 249

二胡演奏技术训练教材:西安音乐学院二胡教学练习曲选编 二胡演奏技术训练教材:西安音乐学院二胡教学练习曲选编
作者:牛苗苗 编  出版:文化艺术出版社  日期:2024-09-01
《二胡演奏技术训练教材:西安音乐学院二胡教学练习曲选编》由牛苗苗主编 ...
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售價:NT$ 449

美味求真(中国饮食古籍丛书) 美味求真(中国饮食古籍丛书)
作者:[清]红杏主人  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《美味求真》被誉为“粤菜第一书”,是粤莱鼎盛时期的记录和见证,是清代一个广州文人兼美食家出于对美食的热爱,食遍广州当年的酒楼食肆后编写的广东第一本莱谱,该书当年有十多个版本,是厨师随身携带的厨房秘笈。 ...
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售價:NT$ 265

便当超人 在家就能做的便当 家常中式便当书 午餐书早餐菜谱书 家常菜谱书健康上班族午餐自制午餐郊游简 便当超人 在家就能做的便当 家常中式便当书 午餐书早餐菜谱书 家常菜谱书健康上班族午餐自制午餐郊游简
作者:黄蓓 著  出版:吉林科学技术出版社  日期:2018-03-01
《便当超人》精选近80款便当食谱,按照四季时令食材和营养搭配编写而成,选用常见的食材,科学的搭配,简单易学的烹饪技巧,却依然体贴地详述全部制作方法,让您轻松学、简单做、快乐享。更有经典小菜、主食、米饭 ...
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售價:NT$ 230

穿层压裂力学理论与技术 穿层压裂力学理论与技术
作者:侯冰,金衍,陈勉  出版:科学出版社  日期:2025-01-01
《穿层压裂力学理论与技术》围绕非常规储层穿层压裂力学理论与技术,对非常规储层层状构造特征、非常规储层岩石力学行为、水力裂缝穿层扩展物理模拟、岩性界面特性对裂缝形态的影响、岩性渐变区穿层扩展机理、穿层压 ...
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售價:NT$ 1010

建盏鉴定与选购从新手到行家 建盏鉴定与选购从新手到行家
作者:曹荻明  出版:文化发展出版社  日期:2025-01-01
不需要长篇大论 只要你一看就懂 零基础轻松学会建盏鉴定、鉴赏 为你解读建盏收藏投资行家秘诀 淘宝实战经验传授,教你选购超值藏品 ...
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售價:NT$ 347

岑可法文集 岑可法文集
作者:岑可法  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
岑可法院士长期从事能源高效清洁利用领域的教学和研究工作。《岑可法文集》共分三篇,分别选录了岑可法院士自20世纪60年代以来在各学术期刊公开发表的论文、出版的著作及学术报告的代表性作品。内容涉及化石燃料 ...
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售價:NT$ 1367

水体污染控制与治理代表性关键技术(上册) 水体污染控制与治理代表性关键技术(上册)
作者:水体污染控制与治理科技重大专项管理办公室组  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
水体污染控制与治理科技重大专项是我国第一个系统解决水环境问题的重大科技工程和民生工程,旨在解决制约我国经济社会发展的水污染重大科技瓶颈问题,构建流域水污染控制与治理、饮用水安全保障和流域水环境管理技术 ...
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售價:NT$ 1015

水体污染控制与治理代表性关键技术(下册) 水体污染控制与治理代表性关键技术(下册)
作者:水体污染控制与治理科技重大专项管理办公室组  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
水体污染控制与治理科技重大专项是我国第一个系统解决水环境问题的重大科技工程和民生工程,旨在解决制约我国经济社会发展的水污染重大科技瓶颈问题,构建流域水污染控制与治理、饮用水安全保障和流域水环境管理技术 ...
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售價:NT$ 1000

树木野外实习图鉴 树木野外实习图鉴
作者:何理,陈世品  出版:科学出版社  日期:2018-12-01
《树木野外实习图鉴》共收录福建野生(小部分栽培)木本植物 104 科 270 属425 种(含种下分类群),每种提供 1~6 张形态图片,《树木野外实习图鉴》共计1735 张。《树木野外实习图鉴》科、 ...
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售價:NT$ 918

微生物学实验技术教程 微生物学实验技术教程
作者:王伟  出版:科学出版社  日期:2024-02-01
《微生物学实验技术教程》是为综合性大学微生物学实验教学配套的规范性特色教材,以微生物技术学的理念为统领,努力使学生对实验技术能够触类旁通和灵活运用。内容侧重微生物**技术,适当收编现代生物技术与学科前 ...
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售價:NT$ 352

美味无添加:无人工添加剂的鲜香美食 美味无添加:无人工添加剂的鲜香美食
作者:段晓雯  出版:中国妇女出版社  日期:2015-01-01
◎拒绝味精、鸡精,利用食物的鲜香本味,给你带来饕餮大餐 ◎无添加≠无滋味,用天然食材调出酸、甜、苦、辣、咸。根据你的口味,让食物或浓赤酱,或清淡爽口 ◎一 ...
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售價:NT$ 291

吐哈盆地台北凹陷天然气成因及气源对比 吐哈盆地台北凹陷天然气成因及气源对比
作者:赵红静 著  出版:石油工业出版社  日期:2013-06-01
赵红静编*的《吐哈盆地台北凹陷天然气成因及气源对比》以吐哈盆地天然气和中一下侏罗统烃源岩为主要研究对象,从烃源岩、天然气和伴生原多层面系统剖析了研究对象的地球化学特征,对烃源岩进行了倾倾气性判识, ...
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油气田节能 气田节能
作者:穆剑 主编  出版:石油工业出版社  日期:2015-06-01
穆剑主编的《气田节能》共分五篇。**篇和第二篇详细介绍了气田主要生产系统各类节能工艺技术的原理、性能特点、适用条件,系统分析了高含水、低渗透、稠田以及天然气煤层气等各种典型气藏的特色节能工艺 ...
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售價:NT$ 1660

化学工程与工艺专业实验 化学工程与工艺专业实验
作者:孙昱东 主编  出版:石油工业出版社  日期:2013-09-01
《化学工程与工艺专业实验》结合化学工程与工 艺专业实验教学的特点,以石加工和石化工为主 线,在详细介绍了化工专业实验基本常识的基础上, 系统讲述了品分析实验和化工专业课程实验的相关 内容。本书既 ...
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售價:NT$ 186

川味火锅秘方 川味火锅秘方
作者:兰玉  出版:四川科技出版社  日期:2016-10-01
本书介绍了川味火锅的常用原料,火锅温与火候的掌握,火锅汤卤的制作方法、味碟的调制、烫食技巧与注意事项,120款川味火锅的制作方法(包括:原料、调辅料、锅底配方、工艺流程、底料制作程序、技术揭秘、食用 ...
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售價:NT$ 195

绝味爽口凉拌菜·小菜一碟系列 绝味爽口凉拌菜·小菜一碟系列
作者:段晓猛  出版:中国建材工业出版社  日期:2016-04-01
简单的烹调技法,科学的营养搭配,每一款都贴近生活、贴近读者,所选的菜品都选材简单,文字通俗易懂,图片精美,非常适合热爱厨艺者。 ...
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售價:NT$ 246

除锈剂配方与制备 除锈剂配方与制备
作者:李东光 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-11-01
1.从事除锈剂研发、生产、应用人员的案头参书。 2.书中除配料外,详细给出了制备方法、产品应用方法等,适合傻瓜式学习,易学易用。 3.配方数量达到300多例 ...
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售價:NT$ 360

裂缝型致密油气储层微观渗流规律 裂缝型致密气储层微观渗流规律
作者:杨柳,张旭辉,鲁晓兵 等  出版:石油工业出版社  日期:2020-11-01
本书首先介绍了研究背景,包括致密储层特征、致密开发技术和致密储层渗吸微观机理;综述了致密储层的物性特征和渗吸排的研究现状;重点讲述了致密渗吸驱及焖井技术升级,同时引入核磁共振测试技术,总 ...
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售價:NT$ 480

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