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燕国材 张春兴
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客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源
作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2022-12-01 客家菜从入门到精通，好吃的客家美食从零开始学，精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃。为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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中国古建筑结构图鉴（精装版）
作者：杨钺[青木Axe] 出版：电子工业出版社 日期：2023-05-01 本书囊括了作者八年以来在中式古典建筑设计和施工一线的实践经验和资料整理的成果。和学术专著不同，这本书并没有明确的时代界限，因为在古典建筑营造技术的发展历史中，实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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中国绘画：五代至南宋
作者：[美]巫鸿 著 出版：上海人民出版社 日期：2023-06-01 著名美术史家巫鸿重磅新作 ·吸纳考古美术成果， 关注多元背景下的绘画实践与跨地域交流 ·聚焦各类型作品及其媒材特征，勾勒立体的绘画发展脉络 ·反思既往绘画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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新民说·中世纪的餐桌：从食味到知味（欧洲饮食史专家集大成之作，一趟千滋百味的中世纪日常饮食之旅）
作者：[意]马西莫?蒙塔纳里 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-08-01 62幅传世图片，横贯10余个世纪的珍贵史料，生动再现中世纪饮食方式、菜式、烹饪技法、饮食偏好、餐桌礼仪，兼具知识性、趣味性，满足读者对中世纪“怎么吃喝”的好奇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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先进制造领域科技发展报告（2021）
作者：中国兵器工业集团第二一〇研究所 编 出版：国防工业出版社 日期：2023-07-01 本书为先进制造领域科技发展报告，由中央军委科技委组织编写。全书共由三部分组成，其中综合动向分析部分收录了本领域及各个分领域科技发展综述；重要专题分析部分收录了本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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超级制造
作者：[美]理查德·戴维尼[Richard D’Aveni]著，刘 出版：浙江教育出版社 日期：2024-04-01 全球十大战略思想家之一，影响顶尖企业未来决策的重量级学者理查德戴维尼，化身商业侦探，揭示这场划时代的巨变，解答必然面对的产业难题！ 从“隐适美”、3D打印关节 ... |
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君幸食（译文纪实系列·陌生的中国）
作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 美食作家扶霞.邓洛普三十年中餐历史及实地研究的结晶； 一位“局外人”笔下古老而“陌生的中国”； 每一章都围绕一种特定食材或菜肴展开，追溯美食根源与传统智慧； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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不挨饿快速瘦的减脂餐
作者：[韩]朴祉禹 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 作者为韩国“减重女王”，减脂课每次上线后数十秒售罄。成功帮助数十万读者变瘦变美，恢复身体健康，提升自尊心。 120道营养美味的减脂餐，麻辣烫和甜点也能放心吃。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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木材比较鉴定图谱
作者：徐峰、刘红青 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 本书共收录国内木材市场常见的商品木材500余种，其中含国产材178种，进口材325种。并包含三分之二以上的红木品种；?本书在总结归纳该科木材通有特征的基础上，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2235
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北京前都时代地名遗产的整理与研究（北京市社会科学基金成果文库）
作者：马保春 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-12-01 本著作在搜集、整理传世文献中有关北京古地名的基础上，搜集、整理了甲骨文、金文、陶文、玺印、封泥、兵器刻辞、货币文字、简牍文字及碑刻文字等各种考古出土及传世古文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 994
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日式料理（套装2册）
作者：[日]Clair 编著 赵立群 译 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 一段时间不吃日料，就像一条长路没有便利店一样。日式料理爱好者的必备手册，真正的日本料理百科全书！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 645
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吃对了，高血压不发愁
作者：柴瑞震 著; 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-10-01 据国家心血管病中心公布的十二五期间高血压抽样调查的*结果，我国约有2.5亿高血压患者，患病率呈上升趋势，且随年龄增高而上升。面对如此危险的情况，如何预防成为了重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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木材高温热处理技术与应用
作者：吕建雄等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书系统介绍了木材高温热处理现状与发展趋势、高温热处理材分类、木材高温热处理方法与设备，阐述了高温热处理材物理力学性能变化机理，研究分析了高温热处理材的加工性能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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《本草纲目》中的对症食养方
作者：臧俊岐 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-05-01 本书针对33种常见病症，并结合现代人的生活、饮食特点，介绍了138种本草食养方，保证让您在治病养生的同时享受营养与美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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高中生物学教材全解
作者：张胜，秦磊，刘永生 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2021-08-01 围绕高中生物学大概念，对材进行多角度、全方位、真情境、立体化详细解。 （1）根据人版高中生物材和普通高中生物学课程标准编写而成，含修和选修全五大模块。 （ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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简单一蒸就好吃（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 1、原汁原味，健康简单。 2、食材常见、好保存；操作简单、易成功。 3、没有“油烟”的烹饪方式，也能让厨房更清爽，减少后续清洁的烦恼。 4、流程导图的呈现 ... |
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Linux系统管理
作者：何明 著 出版：清华大学出版社 日期：2013-07-01 《Linux 统管理（适用于Linux认 ）》是一本Linux的入门 材，也可作为OracleLinux认 入门 材。该书使用* 而简单的* 实例来 释复杂的计 ... |
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防癌抗癌这样吃
作者：生活新实用编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 内容丰富，科学实用。介绍防癌饮食的三大关键点，并设置关于防癌抗癌的9个问答，帮助读者了解癌症，正确防癌。 图文并茂，一看就懂。精选近80种防癌食材，用牵线的方 ... |
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室内装饰材料与构造设计
作者：于四维、樊丁 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 在设计工作和学习中，我们会发现，即使设计的造型非常出众，但如果无法落地，那么这个方案便毫无意义。对于室内设计项目的落地问题，就要联系到材料以及施工工艺，它们之间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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航天科技出版基金 复合材料制品模具 设计制造及其案例
作者：文根保文莉史文编著 出版：中国宇航出版社 日期：2023-01-01 本书是作者团队多年模具设计和制造的经验总结，具有一定的独创性、实用性、技术先进性、使用可靠性和简单易学等特点。本书可供从事复合材料成型件加工工艺、成型模设计和生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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