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蒼山日菜
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正宗潮汕菜精选
作者:肖文清 出版:广东科技出版社 日期:2016-02-17 这是一本让你很有惊喜的书。 全书包括以水产品为原料的潮菜、以家禽家畜品为原料的潮菜、健康果蔬类及甜品菜肴4个部分,其中有相当一部分是近年的创新品种,包括有焖、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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日本歌舞伎
作者:[日]堀口茉纯 出版:陕西人民出版社 日期:2022-06-01 江户八百八町各色人等聚集芝居 绚烂喧闹大戏开幕 华丽舞台背后 歌舞伎历经曲折黑暗、融合蜕变 在更广阔的世界展现魅力 名角、名剧、台前幕后、旧事逸闻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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拼音书自己读:助力阅读很简单(精选22册中外作家作品)
作者:古田足日、阿万纪美子等 出版:接力出版社 日期:2022-08-01 ☆ 精选22部中外著名作家的优秀作品,故事童趣十足、语言浅显易懂、插图灵动活泼、拼音规范清晰,适合6—9岁孩子阅读。 ☆ 礼盒中有纯真的童年故事,古田足日、阿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3081 ![]() |
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800种多肉植物原色图鉴
作者:[日]羽兼直行 监修 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-09-01 近1000张上佳品相植株范本实图,日本再版16次,多肉识别及栽培的名师之作 认识更多的稀有品种,见识更美的植株状态(开花、出锦、缀化、群生……),获取养出更好 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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译文纪实系列·这一年吃些什么好?
作者:[日]新井一二三 著 出版:上海译文出版社 日期:2022-05-01 日本人是不是一年四季都在吃生鱼片?除了生鱼片他们还吃啥? 原来每一种精美的和果子后面都有历史和来源。 一年365天,四季轮转,疫情当下, 新井一二三不仅记 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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蔬菜栽培百科全书
作者:[日]板木利隆 出版:机械工业出版社 日期:2022-08-01 本书内容共分为2章。第1章选取127种常见蔬菜,以浅显易懂的图解形式按照栽培顺序对其中的技巧进行了归纳总结,层次清晰,一目了然。例如,对某些作业时期的判断,肥料、农药的使用量和使用时机等都可以从中找到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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四时花草逐时新 : 一百零五种花语及故事
作者:[日本][日]稻垣荣洋 出版:中国画报出版社 日期:2023-09-01 日本著名农学博士、植物生态学家稻垣荣洋新作 日本静冈大学农学院教授稻垣荣洋全新作品。他曾出版的著作《每个生命都重要》风靡日本,且入选中国2020年度爱阅童书1 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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外婆家的特色菜1688
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-09-01 这世间万物,唯美食与爱不可辜负。其实,美味并非难事,自己动手制作一顿精致的美食,无须山珍海味,无须昂贵的餐具,无须华丽的装饰,只需几样简单的食材,用心体验菜肴在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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【套装专享特典:色纸】新海诚“三部曲”小说系列3册(铃芽之旅+你的名字。+天气之子)
作者:[日]新海诚 著 出版:新星出版社 日期:2023-01-01 《铃芽之旅》 17岁的少女铃芽,与姨母一同生活在九州的一座平静的港口小镇上。在某日的上学途中,铃芽和一位美男子擦肩而过,他的目的是“寻找门”,于是铃芽追着他来到了山里的废墟。不过,留在那片废墟之中的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 638 ![]() |
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精品菜点实践手册
作者:旅游管理职业教育等级分级改革课题组 编 出版:中国旅游出版社 日期:2015-08-01 《精品菜点实践手册》主要介绍了不同烹饪方法的37种典型菜肴、不同面坯的20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐述,并对课程考核分成三阶段考核,第一阶段 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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贺师傅中国菜:家常闽菜
作者:加贝 出版:译林出版社 日期:2016-04-01 拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! 全国首创傻瓜式菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! 贺师傅教你做中国八大名菜,广受欢迎的各菜系经典美食! 5 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188 ![]() |
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名厨名菜:潮州菜
作者:许美德 出版:广东科技出版社 日期:2016-11-01 一本传承潮州菜文化的菜谱。 许美德名厨倾力教授,从高档菜到家常菜,从选食材、煮卤水、发干货等基本功到烹饪上菜的注意事项都一应俱全,许美德师傅既有丰富的从业经验 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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教学菜-川菜(第四版)
作者:赵品洁 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-06-01 《国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:川菜第四版》由赵品洁主编,中国劳动社会保障出版社出版,《国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:川菜第四版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 ![]() |
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最特色的传统菜1688
作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 传统菜式是味觉基因的外向化表达,细细品尝十几年甚至上百年留传下来的菜式,打捞起的不止是旧日的时光,更有弥足珍贵的传统。本书以不同菜系的特点出发,在介绍其最具特色的烹调技法的基础上,网罗不同菜系的特色传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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绍兴菜烹饪技艺
作者:徐海军 编著 出版:浙江工商大学出版社 日期:2015-10-01 饮食文化是我国传统文化的组成部分,绍兴菜又是饮食文化中不可缺少的重要内容。徐海军编*的《绍兴菜烹饪技艺》从大量的菜肴中,不但可以了解当地劳动人民的生活习俗,还体现了劳动人民的传统美德。本书根据绍兴地方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 125 ![]() |
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京都咖啡店的历史与味道:在43座古建筑里喝咖啡
作者:[日本][日]川口叶子 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-06-01 超越“小红书”的精华版探店指南:这本书曾经获得过2021京都指南大奖repeater奖,可以说是超重磅的探店之书。目录后附上了超可爱的手绘打卡地图,不仅风格清新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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有营养的儿童菜1688
作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书将以详细的步骤图教大家烹饪出适合自己孩子食用的营养食谱。在每道菜旁边都附有一个二维码,即是你不会做菜,只需拿出手机扫一扫,就可以跟着视频 在线学做菜,轻松 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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吃不胖的秘密——瘦身菜
作者:潘胜林,李珉 出版:四川科技出版社 日期:2015-04-01 全书图文结,文字简练、语言朴实,板块结构合理,易懂易学。吃瘦身菜,健康、营养天天有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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最有营养的儿童菜1688
作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书将以详细的步骤图教大家烹饪出适合自己孩子食用的营养食谱。在每道菜旁边都附有一个二维码,即是你不会做菜,只需拿出手机扫一扫,就可以跟着视频 在线学做菜,轻松 ... |
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川味六绝:炒煎菜
作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 收录218道美味炒煎菜川菜的特色,融会贯通,美味带回自家餐,各种特色炒煎菜,将充分的展现巴蜀之味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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