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詹强 袁北方
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广式点心制作工艺
作者：郝志阔，钟晓霞 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 本教材编写以市场、企业、行业的需求以及教学、课程动态为导向，注重理论知识的渗透与职业能力的培养。内容涵盖了粤点基础理论、粤点品种开发与创新和部分面点实训等八个章 ... |
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形象的趋同与内涵的嬗变——汉唐中外美术交流研究
作者：常艳 出版：商务印书馆 日期：2023-07-01 1.本书深入研究了汉唐时期中外美术的交流，做到了点与面的结合，有宽度也有广度； 2.书中有大量插图，很多都是作者经过实地考察获得的一手资料，有一定的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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全国农作物病虫害防控植保贡献率评价报告（2022）
作者：全国农业技术推广服务中心，国家农业技术集成创新中心 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-07-01 农作物病虫害防控是减损增收、保障农业丰收和国家粮食安全的重要举措。据联合国粮食及农业组织(FAO)估算，全世界每年因病虫害造成的农作物产量损失高达40%。近年来 ... |
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教汉语，走世界
作者：李艾 著 出版：北京语言大学出版社 日期：2023-08-01 作者李艾以质朴的文字，深情回忆了自己近50年的国际中文教学经历，其身影可见于亚洲、欧洲、美洲、非洲的众多国家，尤以在古巴的经历最为独特。她的学生有的成为了外交官 ... |
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冯振全集·第五卷：自然室杂著
作者：冯振 著 冯郅仲 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-09-01 冯振先生在其诗稿、诗词作法、诸子学说、文字学研究等专著之外，尚有其他未经整理收录的部分作品，此卷的整理出版，是对冯先生著述的重要补充。值得注意的是，此部分内容是 ... |
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中国文物建筑研究与保护（第二辑）
作者：张克贵 出版：中国建材工业出版社 日期：2023-08-01 ... |
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听亚当斯讲历史
作者：詹姆斯·亚当斯 著， 徐彬，吴林 译 出版：北京大学出版社 日期：2023-09-01 本书以国家发展的目的应该是让各阶层公民都过上更美好、更富裕及更幸福的生活为主旨，从普通民众视角入手，将地理、文化、政治、经济、军事和外交等领域内容巧妙地交织在一 ... |
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新编中国史·魏晋南北朝史：分裂与融合的时代
作者：张鹤泉 出版：中信出版社 日期：2023-10-01 ※写给21世纪中国人的中国史，传统史学学风与现代世界眼光相结合 如何在世界中看中国？面对这个问题，我们已不必在他者的眼光中自轻，也不需要急于摆脱他者眼光的自负 ... |
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少年中国地理 长城 中国科学院大学建筑研究与设计中心、中国建筑设计奖金奖获得者倾力打造
作者：姚青锋 王刚 彭相国 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-10-01 ☆作者权威：中国科学院大学建筑研究与设计中心、中国建筑设计奖金奖获得者倾力打造。 ☆内容创新：基于“学习源于喜欢”的理念，本系列图书使用了大量生动活泼的精细插 ... |
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张家口社会经济史研究论文集（全2册）
作者：刘秋根 常忠义 主编 ， 唐 晔 王新磊 副主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-11-01 本书卖点 1.本书辑录有关研究明清以降至民国时期张家口及其周边地区社会经济史、城市史及相关城镇、地域等方面论文62篇，其中不乏知名学者如蔡鸿生、赖惠敏、许檀、 ... |
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从游牧部落到世界性帝国：元（复旦大学历史学系教授温海清以细腻流畅的文笔写给大众的蒙元史）
作者：温海清 李学勤 郭志坤 出版：天地出版社 日期：2024-01-01 1.这是历史专业学者写给大众的历史普及丛书《简明中国通史》中的一册；2.通俗而雅是本书的一大特色，语言浅白，书写严谨；3.资料详实，旁征博引，资料涉及传世文献、 ... |
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神话学文库·韩国神话研究（精装版）
作者：[韩]徐大锡 著，刘志峰 译 出版：陕西师范大学出版社 日期：2023-08-01 本书文字通俗易懂，内容晓畅活泼，对韩国的建国神话和巫俗神话进行了详细而形象的解读，使读者可以透过简单的故事，进一步了解和剖析神话所蕴涵的深层次真实含义。书中不但 ... |
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半小时科学漫画百科·星空与星座
作者：溪石 主编 出版：海豚出版社 日期：2023-11-01 1.“漫画故事 实景照片 揭秘图解”，激发孩子学习科学的兴趣。 2.漫画前沿科技，守护孩子的好奇心，用科学思维探索世界万物。 3.以孩子的兴趣为主导，辅助热 ... |
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沙尘天气年鉴2020年
作者：中国气象局 编 出版：气象出版社 日期：2023-06-01 为了适应沙尘天气科学研究的需要，也为各级气象台站气象业务技术人员提供更充分的沙尘天气信息，更好地掌握沙尘天气活动规律，提高预报准确率，国家气象中心组织整编了《沙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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生生不息的地球
作者：大卫·爱登堡 出版：中信出版社 日期：2024-01-01 * 世界自然纪录片之父、无数人的自然启蒙老师大卫·爱登堡“生命三部曲”系列（第二部），BBC同名纪录片划时代作品。生动解说，高清摄影，感受鲜活立体的自然，有灵万 ... |
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繁花+芙蓉镇（套装全2册）
作者：古华、金宇澄 出版：上海文艺出版社 日期：2019-03-01 ... |
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葬送的芙莉莲（1-2）
作者：[日]山田钟人 著 前线作战基地 译 [日]阿部司 绘 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-01-01 身为魔法使的芙莉莲是一位精灵，她和另外三人有着不一样的地方。对于生活在“之后”的世界、感受到的事情有着不一样的看法……残存世间的人们所编织的，葬送与祈祷相伴的故 ... |
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燕麦高产栽培与病虫草害绿色防控
作者：王凤梧\\连冰 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-01-01 燕麦是我国重要的特色 农作物之一，种植历史悠久 ，是人类和动物可直接利用 的粮食及饲料作物之一。燕 麦产业的发展对农牧业结构 调整、农牧民增产增收、生 态环境改 ... |
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小牛顿科学馆（全新升级版）·犀牛
作者：牛顿出版股份有限公司 著 出版：接力出版社 日期：2017-03-01 “小牛顿科学馆”内容全面，培养孩子的整体观，带领孩子深入探索微妙的自然世界，了解科技文明的演进过程，获得系统的观念和知识。图文并解，超写实精细插画，透过剖面、透 ... |
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2022企业绿色低碳发展优秀实践案例集
作者：中国企业联合会、中国企业管理科学基金会 出版：企业管理出版社 日期：2023-12-01 本书将入选“2022企业绿色低碳发展优秀实践案例”征集活动的案例汇集成书，对广大企业践行绿色发展理念，学习、借鉴优秀企业的成功经验，探索企业绿色低碳转型的创新方 ... |
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