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中式面点制作 中式面点制作
作者:学春,赵建红,段丽红  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-08-01
本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材, ...
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售價:NT$ 274

大学体育运动与健康教程(第二版) 大学体育运动与健康教程(第二版)
作者:赵少聪 谢忠萍 艺 主编  出版:高等教育出版社  日期:2021-09-01
本书是一本集科学性、全面性、地域性、时代性于一体,涵盖面宽、难易程度合适、指导性强的公共体育教材,突出地反映了“健康”和“终身体育”的指导思想。全书图文并茂,言简意赅,通俗易懂,注重满足学生自主选择课程、自主选择教师、拓展体育课程的时间和空 ...
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售價:NT$ 268

钢筋混凝土结构 钢筋混凝土结构
作者:娄冬、纲丽、李涛峰  出版:清华大学出版社  日期:2021-09-01
本书在体现职业教育特色的基础上,充分考虑了中高职课程衔接、高职教育与本科教育衔接的需要。内容以培养技术应用型人才为主线,按国家规范、规程和标准编写,根据职业院校土木建筑工程专业的培养目标和教学大纲编写 ...
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售價:NT$ 303

土地利用变化多主体模型构建及实证研究 土地利用变化多主体模型构建及实证研究
作者:慧敏,潘理虎,黄河清  出版:科学出版社  日期:2021-08-01
土地利用变化是人与自然耦合的复杂过程。多主体建模方法通过自底向上的方式刻画仿真实体agent的自主性与社会性,在生态系统、经济系统及人类组织等系统的建模、仿真建模与规律认识方面具有明显优势。《土地利用变化多主体模型构建及实证研究》由土地利用 ...
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售價:NT$ 539

汉宣帝传(平)—历代帝王传记 汉宣帝传(平)—历代帝王传记
作者:李峰 喜琴 著  出版:人民出版社  日期:2021-09-01
汉宣帝初因受汉武帝晚年发生的巫蛊之祸的牵连,入狱数年,后因机缘巧合,被选立为皇帝。宣帝治国,对内关注民生,先后采取了一系列有针对性的措施,努力恢复与发展社会经济,并利用国家所掌握的财富扶助弱势群体; 以重建司法的公正性为抓手,采取措施宽缓刑 ...
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售價:NT$ 220

美容中医技术 美容中医技术
作者:聂莉,润虎,郑爱义  出版:科学出版社  日期:2015-01-01
美容中医技术是一门以介绍中医美容技术为主要内容的实用型学科。《美容中医技术(第2版)》共分四篇:篇为美容中医基础理论,第二篇为美容中医常用方法,第三篇为中医养生美容与保健,第四篇为损美性疾病的中医诊疗。《美容中医技术(第2版)》编写以专业培 ...
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售價:NT$ 447

高等微积分教程(下):多元函数微积分与级数 高等微积分教程(下):多元函数微积分与级数
作者:章纪民,浩,刘智新 著  出版:清华大学出版社  日期:2015-03-01
《高等微积分教程》是编者在多年的教学经验与教学研究的基础上编写而成的。教材中适当加强了微积分的基本理论,同时兼顾微积分的应用,使之有助于培养学生分析问题和解决问题的能力。 《高等微积分教程》中还给出了习题答案或提示,以方便教师教学使用及 ...
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售價:NT$ 347

浙江水情绘本 浙江水情绘本
作者:马燕燕,彦,王秀芝编著  出版:水利水电出版社  日期:2020-12-01
浙江地理位置和气候条 件独特,水利事业居于重要 位置,世代浙江人民为除水 害、兴水利,保障经济发展 和社会进步,书写了气势恢 弘的治水历史画卷。然而, 当前部分社会公众对浙江水 情现状了解不多、认识不深 ,水安全、水忧患、水道德 意识有待加 ...
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售價:NT$ 549

无公益,不长江 无公益,不长江
作者:杨晓燕、王哲、雯 主编  出版:中国财富出版社  日期:2021-11-01
本书是长江商学院各级校友公益活动的缩影,阅读此书你会感慨于长江校友将公益融入血液,有这么一群人有组织、有纪律、有规划的做着力所能及的事情。 ...
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售價:NT$ 381

硅钙渣---水泥混合胶凝材料水化特性研究 硅钙渣---水泥混合胶凝材料水化特性研究
作者:张菊,长旺,白茹  出版:中国建材工业出版社  日期:2021-11-01
硅钙渣,是高铝粉煤灰提取氧化铝生产过程中产生的固体废弃物。将硅钙渣制备成拌合料,替代混凝土中的部分水泥,组成硅钙渣菜泥混合胶凝材料,既可以减少混凝土中水泥用量,又可以通过混凝土中胶凝材料的大量使用,减量化处理硅钙渣,减少硅钙渣堆放量,保护环 ...
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售價:NT$ 252

大学计算机基础(Windows 10+Office 2016) 大学计算机基础(Windows 10+Office 2016)
作者:瑞峰、张立铭、薛佳楣、王锐、邰学礼、李德恒、周虹、朱启东  出版:清华大学出版社  日期:2022-07-01
大学计算机基础新课标教材;非计算机专业适用 ...
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售價:NT$ 342

脊柱外科手术视频荟萃 脊柱外科手术视频荟萃
作者:[美]霍华德·S.安[Howard S.An],亮 宁广  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2022-06-01
这本《脊柱外科手术视频荟萃》的出版,Howard S. An 医生付出了无比辛苦的努力,本书为脊柱外科医生处理每日遇到的大多数脊柱病例提供了全面、前沿的信息。本书是供那些对脊柱外科有着相同追求和奉献精 ...
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售價:NT$ 1040

突发水污染事故查控处一体化风险管控技术及应用 突发水污染事故查控处一体化风险管控技术及应用
作者:志明、王兴 主编 回蕴珉、孙贻超 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-10-01
《突发水污染事故查控处一体化风险管控技术及应用》在作者多年科研和实际突发水污染事故应急处理的经验,介绍了我国突发水污染事故检查、控制、处置风险管控的相关实用技术。一是以风险水域多功能安全监测技术和设备 ...
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实用深度学习基础 实用深度学习基础
作者:屈丹、张文林、杨绪魁 主编,牛铜、红刚、邱泽宇、郝朝龙 编  出版:清华大学出版社  日期:2022-09-01
(1) 坚持“原理、技术、应用”三位一体原则,注重基础性、系统性、前沿性和实用性的统一。 (2) 知识体系全、技术框架新,涵盖了目前行业应用的最新深度学习技术。 (3) 既注重整体思路设计,又注重 ...
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售價:NT$ 574

泰国中文教学手册 泰国中文教学手册
作者:[中国,泰国]"主编:陆方喆,曾君 编委:王园园,明度,高  出版:外语教学与研究出版社  日期:2022-09-01
近年来,随着中国对外开放的脚步不断加快,全球范围内中文学习的热情也不断升温。目前已有70多个国家和地区将中文纳入国民教育体系。在泰国,中文教育的发展尤为迅速,如今中文已成为泰国第二大外语,学习中文的人 ...
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售價:NT$ 400

真空工程设计(第2版)(上、下册) 真空工程设计(第2版)(上、下册)
作者:刘玉魁 主编 杨建斌、肖祥正、格、冯焱 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
《真空工程设计(上、下册)》秉承了 《真空设计手册》之大成,同时又赋予了新的活力。随着真空科学技术的发展,涌现出的真空工程设计的新理念、新论述,以及大量新的真空元件、新材料、新数据辑入书中。《真空工程 ...
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长征之歌 长征之歌
作者:中央广播电视总台大型电视专题片《长征之歌》摄制组 著,东  出版:新世界出版社  日期:2023-04-01
◎编辑推荐 近60人的外拍摄制组,兵分六路,历时两个多月,行程4.5万多公里,足迹遍及长征沿线15个省(区、市)的110多个市县,外拍总素材超过400小时。当下视角切入,有革命文物中的长征,文艺中的长 ...
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售價:NT$ 568

当世界变得不一样(全4册) 当世界变得不一样(全4册)
作者:作者:魏科 祝颖婷 绘者:王吱吱、威、李又鸟、谷倩  出版:广东海燕电子音像出版社  日期:2022-03-01
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奇迹博物馆系列:历史博物馆 奇迹博物馆系列:历史博物馆
作者:乔·尼尔森 文,理查德·威尔金森 图,牧晨 译  出版:甘肃少年儿童出版社  日期:2023-06-01
这座属于你的、恒久开放的历史博物馆正等着你来参观! 走进这座博物馆,你将看到非洲、美洲、亚洲、欧洲、中东和大洋洲等七大展馆。漫步非洲展馆,映入眼帘的有旧石器时代的工具——手斧,马蓬古布韦王国的黄金犀 ...
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CMOS模拟集成电路工程实例设计 CMOS模拟集成电路工程实例设计
作者:刘磊 主编,师建英 副主编,马蕾、小兵 编著  出版:清华大学出版社  日期:2023-10-01
(1)体现工程教育专业认证的理念,注重培养学生解决复杂工程问题的能力,将 CMOS 模拟集成电路设计能力的培养常态化、课程化。 (2)提供大量典型、实用的设计案例,源自作者多年从事集成电路 领域本 ...
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