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餐饮老板内参
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职业技能短期培训餐饮酒店类培训大纲
作者：劳动和社会保障部培训就业司组织制定 编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2008-02-01 《职业技能短期培训餐饮酒店类培训大纲》由劳动和社会保障部培训就业司编写。主要内容有烹饪基本技能培训大纲、烹饪原料加工基本技能培训大纲、中式面点制作培训大纲、西式面点制作培训大纲等等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 57 
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酒店餐饮 利润倍增秘笈 不用投资也赚钱
作者： 出版： 日期： 如何让酒店餐饮企业利润倍增呢？ 易钟，北京火山动力文化传播有限公司特聘高级讲师，清华大学、浙江大学餐饮酒店总裁班客座教授。北京易中视野酒店管理有限公司总经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4080
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餐饮连锁精细化成本管理 5DVD
作者： 出版： 日期： 主讲简介： 朱明坤，《赢家大讲堂》栏目专家，易化通餐饮管理有限公司董事长，北京大学“旅游餐饮酒店发展战略”课题组研究员，餐饮行业资深信息化管理专家。朱明坤老师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4080
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餐饮企业管理问题诊断（软件+6VCD+1文字教材）
作者： 出版： 日期：1970-01-01 讲师介绍：王心广，北京时代光华教育发展有限公司特聘高级讲师。2005年被评为：中国国际特级餐饮管理师、特级餐饮培训师。2006年任“北京东方视野”高级顾问。20 ... |
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宴遇：餐饮空间Ⅲ （最具时尚力最能触动就餐者就餐情绪的餐饮空间）
作者：贾方 出版：华中科技大学出版社 日期：2013-03-01 本书中“东方美境”以东方文化为核心，以现代设计手法塑造完美意境，从中国的青花、水墨、禅意、盛唐、丽江、金沙文化到日本和风文化各有擅长。 “西方盛宴”报导世界各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6398
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火爆餐饮
作者： 出版：海天出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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别笑，开会啦（职场压力山大，员工依然生猛火辣！冷笑话老板，螃
作者： 出版：现代出版社 日期： 铃木智子编著的《别笑开会啦》堪称日本漫画版的《编辑部的故事》，茱萸出版社是一家小出版社。这里有平易近人、说话总抓不住重点的老板；这里有爱说大话、上班时间经常打盹的编辑部主任；这里有爱拍老板马屁，但方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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不懂汇报工作，你就默默干到老！（完全解读老板对你的期待。别厚
作者：[日]滨田秀彦 著，梨沙 译 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-01-01 完全解读老板对你的期待 别厚黑，别伪装，职场没那么复杂 从下封邮件开始，就让老板关注你 升职加薪就这么简单！ ◎“谁经常向我汇报工作，谁就在努力工作” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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超值金版-老板经典：中小企业做大做强的八项修炼
作者： 出版：新世界出版社 日期：2011-07-01 韩冰编著的《老板经典——中小企业做大做强的八项修炼》是专门为年轻企业家编写，非主流MBA经典培训课程的精华本。 《老板经典——中小企业做大做强的八项修炼》中的培训教练来自全世界最有人气的成功及商 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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资本2：老板们的共同秘密（继《借贷》系列累计销售超过50万册
作者：资本之鹰 出版：江苏文艺出版社 日期：2012-11-01 继《借贷》系列累计销售超过50万册之后，《资本1》售出10万册后，《资本2》重磅登场！最高智商，最学本领的商战官场权威模本。 资本运作实操小说，看资本大佬如何 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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老板没教、同事不说的50个职场关键点
作者：[美]威尔森 出版：中国纺织出版社 日期：2012-12-01 本书列有50个职场中的关键点，这是老板知道却不一定说出、前辈明了却不一定会分享的智慧结晶。这些智慧需要经由经验和实践去积累，并非一蹴而就。有些可能是你正好遇到的 ... |
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做老板必知的96个经典法则（轻松漫画版）（这是世界上最简单易
作者：朱兴美 出版：人民邮电出版社 日期：2013-04-01 《做老板必知的96个经典法则》是一本集知识性、实务性和趣味性于一体的管理图书，能够帮助读者剖析管理原理、解决管理难题、提升管理效率、完善管理体系，从而达到全面提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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做老板必读的86个管理故事（轻松漫画版）（好玩又实用，带你轻
作者：毕春月 出版：人民邮电出版社 日期：2013-04-01 在信息化的今天，如何从海量信息中，搜集、筛选和学习有效的管理经验？ 在竞争激烈的时代，如何应对企业危机、展现管理者力挽狂澜的魅力？ 在追求高效率的时代，如何 ... |
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老板强大 企业壮大的财富秘密（7DVD+精选版3CD+410
作者： 出版： 日期： （1）选题新颖 在本套光盘中，著名管理与谈判专家李力刚老师将从中国古代哲学中的取势、明道、尚法、优术、擅器五个方面，用国学经典来阐述老板做人做事的哲理，从另外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4740
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老板这样管财务——为企业管理者量身定制的财务必读书
作者：孟明霞 出版：人民邮电出版社 日期：2014-09-01 管好财务，你必须掌握哪些财务知识？《老板这样管财务——为企业管理者量身定制的财务必读书》告诉你，财务制度、组织机构、基础会计知识、基础税务知识、规避财务操作陷阱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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餐馆赢在成本控制（一套专为餐馆酒楼老板、各级主管和从业人员策
作者：温俊伟 出版：江苏美术出版社 日期：2013-06-01 本书从餐馆经营管理的重点和难点——成本控制这一角度切入，列举了大量的实例，以理论和例证相结合的手法，详细而又浅显地介绍了餐饮经营成本的构成、成本控制的概念、成本 ... |
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做老板的条件：精辟分析12项足以影响创业成功的基本素质
作者：岳成君 出版：HarperCollins UK 日期：2013-03-01 本书只作为创业者的基本素质考察，也就是说，它可用来确定一个人是否具备创业成功的潜质。但它不是万金油，也不是红宝书。拥有本书所界定基本素质的读者，千万不要沾沾自喜。创业成功是一个系统的过程，天赋和潜质， ... |
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公司的坏话（一个资深企业顾问关于公司和老板的有深度的八卦！）
作者：李天田 出版：北京大学出版社 日期：2013-02-01 要听，就听有深度的八卦 这本书里提到的 知道的人不方便说 能说的说不到位 说到位的又没趣味 这本书是个例外 《公司的坏话》里都说了哪些“坏话”？ ·在一个旁观 ... |
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段子4：听滕老总讲商场应酬（段子高手冯仑友情推荐！一本在老板
作者：滕征辉 出版：中国友谊出版公司 日期：2013-04-01 “段子高手”冯仑友情推荐 更爆料、更内涵、更给力的精品桥段 全面洞悉应酬学之“高妙” 一本在老板圈内流行的册子 看到就停不下来 以最幽默说穿圈里圈外、 ... |
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成就4A经理人：顶级老板告诉你如何成为核心管理者（全球最赚钱
作者：[印]戈帕拉克里希南 出版：机械工业出版社 日期：2013-12-20 本书的目的在于解答每一位管理者头脑中最重要的问题：你应该怎样做才能让你的老板成为伙伴而不是对手。很多人为工作燃烧着能量和梦想，并在职业中展示自己的能力，但现实的结果未必如人所愿。正如联合利华的CEO保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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