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北方果蔬保鲜加工技术
作者：王丽琼 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 我国北方地区水果和蔬菜资源丰富、产销量大，产后损失比例高。本书全面分析了北方地区果蔬品种概况、保鲜加工的现状、存在问题，北方果蔬保鲜加工发展对策，重点围绕北方地区常见的苹果、梨、葡萄、桃、胡萝卜、马铃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193 
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牛油果的疑问（魔法象·图画书王国）
作者：[日]阿部桃子，著·绘，柳漾，译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-11-01 ★2019年英国世界插画大奖入围画家阿部桃子的图画书作品。 ★一部轻松幽默的小故事，也可以成为思考自我的开始。 ★本书借牛油果的视角，讨论了身份认同的话题， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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精神与爱欲
作者：[德]赫尔曼·黑塞，译者 易海舟 出版：四川文艺出版社 日期：2021-06-01 ★”真正伟大的情感超越性别” ★村上春树极力推崇的德语文学家黑塞作品 ★《悉达多》《荒原狼》后诺贝尔文学奖得主黑塞长篇小说代表作 ★时隔27年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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野生沙棘果及其发酵研究
作者：田瑞华 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 本书由内蒙古农业大学高层次人才引进科研启动项目(NDYB2018-61)、内蒙古自治区科技计划项目“乡土树种的收集、组学解析及其优异种质资源挖掘利用(2019GG007)”、内蒙古自治区自然科学基金项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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凉果和不见了的爸爸
作者：苏铁 出版：花城出版社 日期：2019-02-01 凉果的爸爸是胆小鬼！？受到同学嘲笑的凉果，为找到爸爸失踪的真相，决定前往江底世界。在小伙伴和新朋友江底小矮人的帮助下，凉果终于见到了爸爸。可爸爸却因不明原因失去全部记忆，让凉果伤心不已。就在此时，青蜂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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彩绘诺贝尔：老人与海+青鸟+花未眠+贝多芬传+小银和我+黑塞童话集（全6册，诺贝尔奖得主代表作，高清
作者：[美]海明威 等 出版：花城出版社 日期：2023-11-01 1.本系列图书均为诺贝尔得主代表作！世界公认的名家名作！ 2.激励心灵的勇气之书《老人与海》，感动心灵的田园之歌《小银和我》，助长智慧与人格的成长之书《黑塞童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1077
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日语中级阅读训练（2019新）
作者：[日]目黑真实 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-06-01 日语中级阅读训练： 本书问题分为客观题和主观题两种形式。 客观题的问题1是考查理解文章基本内容的题目，问题2是阅读考试中的文章语法题型，问题3相当于内容理解和论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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素材与身体
作者：黑川雅之 著，吴俊伸 译 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 ★《素材与身体》为日本建筑名家黑川雅之设计系列图书之一。书中阐述了他对25种素材的理解与设计铸铁茶壶和硅胶水杯、皮革椅和栎木椅、黄金盘和瓷盘、铝桌和钢铁桌等他以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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玻璃球游戏（译文名著精选）
作者：[德]黑塞 著 张佩芬 译 出版：上海译文出版社 日期：2012-04-01 《玻璃球游戏》是黑塞晚年*后一部长篇小说。这部作品虽然以长篇小说的形式出现，却不是普通字面意义上的长篇小说，它用一系列象征和譬喻编织起一种哲学上的乌托邦设想，虚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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爱是优雅之门
作者：[中国]黑玛亚 出版：中国青年出版社 日期：2018-01-01 我曾和很多人一样，原本以为透过形象设计，优雅就会披戴上身。经历无数案例，我想我们都发现，优雅的决定权在于服饰之下的那一颗心，是否真正将优雅当成了灵魂的归宿，并拥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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果蔬保鲜与加工
作者：王丽琼，徐凌 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-04-01 《果蔬保鲜与加工》以从事果蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导，参照相关职业标准和职业取证的要求，以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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一课经济学：人人都能读懂的经济学
作者：[美]亨利·黑兹利特 出版：中信出版社 日期：2018-08-01 长销70年、再版41次，永不过时的经济学经典。《一课经济学》自1946年首次出版以来，被译成8种语言，在全球销售百万册。其中所探讨的公共建设工程、*工资、进出口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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权力问题
作者：[博茨瓦纳]贝西?，黑德 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-05-01 本书稿是国家出版基金项目非洲人文经典译丛的其中一册《权利问题》。原著是非洲黑人女作家贝西黑德的自传体小说，作者在书中追述了自己在南非种族隔离制度和非洲民族主义思想压迫下两次发疯及康复的精神之旅。在叙述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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世界最佳情爱小说 所有的离别都将后会有期
作者：海尔曼·黑塞，西奥多·德莱塞，等 出版：河南文艺出版社 日期：2020-11-01 由著名外国文学专家柳鸣九主编并鉴评的这套世界*情爱小说丛书，共计6册，选编了从文艺复兴到20世纪外国文学中脍炙人口的经典爱情中短篇小说40余篇，上至薄伽丘、卢梭、司汤达、梅里美、左拉、莫泊桑，近如泰戈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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什么都能画：果蔬铅笔素描
作者：张恒国，邹晨 出版：清华大学出版社 日期：2020-11-01 还在为开启画画之旅却步不前吗？还在寻找便捷的素描入门诀窍吗？什么都能画用简单易上手的方法，配上生动详实的案例，教你轻松拿起笔，走进素描的世界，感受绘画的乐趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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周毅食品雕刻——果蔬雕（上册）
作者：周毅 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 周毅食品雕刻——果蔬雕（上册）， 是周毅大师又一力作， 不但有上千张步骤图， 更有高清视频免费观看， 只需手机扫一扫， 43个视频1700多分钟， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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周毅食品雕刻——果蔬雕（下册）
作者：周毅 著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 周毅食品雕刻——果蔬雕（下册）， 是周毅大师又一力作， 不但有上千张步骤图， 更有高清视频免费观看， 只需手机扫一扫， 49个视频1700多分钟， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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千面地球
作者：[美]罗伯特·黑森 出版：北京大学出版社 日期：2017-04-01 《千面地球》（插图版）：美国矿物学会在主席，泰勒科学写作奖得主，矿物进化理论奠基人的高端科普力作。 地球的进化如同换脸变妆游戏，从黑地球到绿地球，不同颜色揭示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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新疆绿洲果下间作
作者：文卿琳，汤秋香，耿文娟 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-07-01 绿洲农业是新疆的特色农业。果树在新疆绿洲广泛分布。果树下间作其他作物是经济效益和生态效益显著的种植模式。本书由五部分组成。绪论部分简要介绍了新疆绿洲的形成和演化过程，绿洲林、果资源，树下间作其他作物的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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热带珊瑚岛礁果蔬栽培技术
作者：陈红锋 易绮斐 著 出版：中国林业出版社 日期：2021-06-01 本书文字简练，要言不烦，采用图文并茂的形式对每一种植物的形态特征、分布、生长习性、用途和栽培繁殖技术进行了介绍。大部分的照片系在示范基地的生产实践中拍摄。为便于读者进一步查阅，书后附有中文名和学名索引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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