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大書城 分類: 家常菜谱 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 2609 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
米饭的126种料理 米饭的126种料理
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-10-01
米饭是亚洲人的重要主食,亚洲人几乎每一天都离不开米饭。想要天天都吃的米饭充满新鲜感,就要在做饭上多花点心思,变着花样做出风味各异的米饭,让餐桌变得不再沉闷。本书 ...
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售價:NT$ 276

简简单单的百姓菜1688 简简单单的百姓菜1688
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-10-01
本书共分七个部分,第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜,食材的选择都很平常,包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。 ...
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售價:NT$ 299

好妈妈营养汤 好妈妈营养汤
作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2016-10-01
本书从先煲汤的基本知识出发,再根据家庭烹饪的不同需要分为清汤、奶汤、浓汤、药膳四大部分,蔬菜汤、肉禽汤、水产汤和甜汤皆包罗其中。每道汤品都图文并茂,为读者详解制 ...
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售價:NT$ 263

跟着季节做养生粥 跟着季节做养生粥
作者:陈绪荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-10-01
全书分为春夏秋冬四个篇章,按照四季轮转总结出每季的四类需重点对待的养生话题,并匹配四种最佳食材,为读者呈现出合适的顺应时节粥品。 ...
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售價:NT$ 224

各地风味的传统菜1688 各地风味的传统菜1688
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-09-01
一道道色香俱全的特色美食,带你碰触传统美食的独特魅力;简单又详尽的步骤图解,生动的文字与视频互动,让你的体验更顺畅。不必走遍大江南北,也不必寻觅特色餐厅,跟随《 ...
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售價:NT$ 299

多味小炒,好吃不停筷 多味小炒,好吃不停筷
作者:陈绪荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-10-01
炒是中国饮食文化中很有烟火气的一种烹饪方法,那刺啦的一声,是世间最动听的声音之一,从锅里随之而散发的香气,萦绕在厨房中,最后变成了家的气息,令人迷恋。因此,家常 ...
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售價:NT$ 224

每天一碗滋补汤 每天一碗滋补汤
作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2016-09-01
本书共分为四章:第一章主要介绍煲汤的基本知识;第二章根介绍四季相应的滋补汤;第三章则根据不同人群的需求,分别介绍适合每种人群特点的营养汤;第四章根据不同体质人的 ...
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售價:NT$ 224

超人气宴客菜 超人气宴客菜
作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2016-09-01
在大小食肆遍地开花的时代,去酒楼、饭店宴请客人早已不是什么新鲜事,在家宴客却成了难能可贵的情谊。本书精选141道适用于宴客的菜肴,从餐前开胃凉菜、营养美味的宴客 ...
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售價:NT$ 224

超人气老人食谱 超人气老人食谱
作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2016-10-01
本书分为六部分,第一部分介绍了老年人所需要补充的营养素、日常饮食的原则等,更介绍了九种不同体质,如气虚体质、阳虚体质、湿热体质等在进补时要选择的适宜的食材和药材 ...
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售價:NT$ 224

超人气百姓菜 超人气百姓菜
作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2016-09-01
无论走到哪里,是不是总有一种味道会让你念念不忘?无论品尝过多少美味,是不是总会想念自家餐桌上那熟悉的饭菜味道?这便是百姓菜,家常的味道。本书为您贴心准备了140 ...
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售價:NT$ 224

川湘菜典 川湘菜典
作者:欢喜厨房  出版:吉林科学技术出版社  日期:2016-08-01
《欢喜厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料 ...
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售價:NT$ 149

8分钟上菜 8分钟上菜
作者:欢喜厨房  出版:吉林科学技术出版社  日期:2016-08-01
《欢喜厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料 ...
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售價:NT$ 149

面食之书 面食之书
作者:克里斯多夫.纳哈特  出版:四川文艺出版社  日期:2016-09-01
◆ 一部全面介绍世界面食文化的专著。◆ 没有谁能离开面食,它们或许比不上大鱼大肉,也没有高大上的亮丽的卖相,却是小老百姓每天赖以为生的主食,更是远行游子无法忘怀 ...
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售價:NT$ 360

好吃好做好简单的200道家庭面点 好吃好做好简单的200道家庭面点
作者:王其胜  出版:北京联合出版公司  日期:2016-09-01
还在为每天买面食吃发愁吗? 在家做面食,总是失败怎么办? 想吃妈妈蒸的热馒头,却怎么也学不会。 包子馅、饺子馅、馄饨馅,怎么调才*美味? 一本书,让你告 ...
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售價:NT$ 224

老食单 老食单
作者:老波头 著  出版:上海文化出版社  日期:2016-08-01
60道老菜谱中的传统菜,涵盖江浙沪三地菜系,半数接近失传,留以存档。 ...
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售價:NT$ 165

馋嘴川菜666例 馋嘴川菜666例
作者:尚厨美食研究中心  出版:四川科技出版社  日期:2016-09-01
一、本书所选川菜尽取传承多年的正宗川菜做法,追求对川菜原汁原味的呈现。 二、本书从寻常百姓的角度选取食材通俗而亲民,使读者在家中也能做出和品尝正宗川味菜品。 ...
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售價:NT$ 224

在中西味蕾间游弋的食谱 在中西味蕾间游弋的食谱
作者:陈楠  出版:电子工业出版社  日期:2016-09-01
大理石、咸肉和文艺复兴有着怎样的联系? 如何通过面包的形态为世界名画断代? 怎样在家还原500年前法国卢瓦河谷王室宴席上的甜点? 只用两个步骤就可以烹出鲜 ...
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售價:NT$ 510

阿拉兔幸福素食堂·升级版 阿拉兔幸福素食堂·升级版
作者:韩李李 著  出版:世界图书出版公司  日期:2016-09-01
《阿拉兔幸福素食堂》升级了。 去年初版上市后,尽管好评如潮,但对于完美主义的李李来说,还留有些许遗憾。于是,我们决定将其升级,努力做到尽善尽美。 没想到,一 ...
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售價:NT$ 285

日日好食光 : puppy的幸福家庭料理 日日好食光 : puppy的幸福家庭料理
作者:puppy 著  出版:北京联合出版公司  日期:2016-09-01
※puppy的很多美食都广受好评,一直有粉丝希望能将她的美食集结成册出版,puppy也一直在为此做准备,本书也是她经过多年的沉淀完善,*终呈现给读者的一本美食心 ...
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售價:NT$ 338

超美味烧烤(书+1DVD) 超美味烧烤(书+1DVD)
作者:百映学苑  出版:成都时代出版社  日期:2016-09-01
烧烤窍门一网打尽,手把手教你烤出美味!怎样烧烤才能保留住食材营养?如何制作我*想要的烧烤调味料和酱料?怎样烤出外酥里嫩、色泽光亮、滋味浓醇的滋味? ...
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售價:NT$ 224

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