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中国地方风味概论
作者:杜险峰 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2015-08-01 “中国地方风味概论”是烹饪与营养教育专业的 一门主要专业理论课,适于高等院校、高职院校的烹 饪相关专业开设。杜险峰主编的《中国地方风味概论 》采用烹饪理论大家聂凤乔先生关于中国风味体系架 构的理论,分为五大部分,即鲁豫风味、苏浙风味、 川湘风味、粤闽风味和陕甘风味。由于风味体系架构 理论并没有将各省 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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逆命1燃烧吧,音波侠
作者:余言 出版:九州出版社 日期:2015-11-01 每个有英雄梦想的男生必看的作品,每个有公主梦想的女生必追的作品。 这个世界并非我们想象的那样平凡,科技和修真只是人类追逐力量不同的方向,世界的真相是——凡人与神隐同在,科技与修真并存。在远川学院中, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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走看玩JTB旅游指南系列 九州
作者:JTB出版株式会社,赵智悦 出版:中国旅游出版社 日期:2016-01-01 新奇与传统并存的九州,拥有丰富的旅游资源,福冈、佐贺、长崎、大分、熊本、鹿儿岛和宫崎,正渐渐被公众纳入视野。令人垂涎的美食——博多拉面和梦幻般的温泉,都静静地恭候您的随时到访。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 |
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知日·杂货
作者:苏静 主编 出版:中信出版社 日期:2016-04-01 《知日杂货》特集,深入杂货品牌“MUJI”原点青山1号店、白山陶器旗下的“HAKUSAN SHOP”、原创家具与杂货选品店LEAD ME HOME by RIVERGATE、北欧风杂货店klala,走 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 |
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巧厨娘 巧厨娘 巧厨娘诱惑川菜一学就会
作者: 出版:青岛出版社 日期:2015-08-01 《巧厨娘诱惑川菜一学就会》收录近500款菜品。凉拌部分包括经典川菜、新派川菜、川味小吃火锅。书中由简入繁、循序渐进地介绍了各类菜品的制作方法,大部分菜品都配有详细的图示步骤,还有实用的制作心得,菜品全面,简单上手。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 283 |
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徒步进藏: 凡凡的三百三十万步
作者:亦凡 出版:北京联合出版公司 日期:2016-11-01 8264论坛300万点击量人气作者 中国NO.1徒步进藏女性,被粉丝封为徒步女神 90天川藏线超越生死的心灵之旅 《万万没想到》叫兽易小星、张本煜、 豆瓣红人福根儿等微信、微博推荐 听一曲梵 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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彩之河
作者:[日]松本清张 著 出版:四川文艺出版社 日期:2018-01-01 本书是日本著名作家松本清张的代表作,是作家晚年的一部巨著,分上下两卷,共六十万字。讲述了20世纪80年代的日本,一个牵涉政界、金融界、企业界、媒体的重大案件,夜总会妈妈桑、企业总经理、媒体记者先后被杀 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 559 |
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因祸得福 ——窦太后
作者:姜正成 主编 出版:中国财富出版社 日期:2014-01-01 是偶然还是机遇?阴差阳错,好运凭空而降,窦太后的人生,再现了中国版“灰姑娘与王子”的传奇…… ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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九三年--世界经典文学名著(全译本)
作者:[法]雨果 出版:安徽师范大学出版社 日期:2013-06-01 《世界经典文学名著(全译本):九三年》是世界文学文库之一,作者充分利用自己的优势,浓墨重彩描写了当时那一时期的独特的社会面貌,作品真实感人,情节曲折,内容丰富,语言丰实、通俗,是一幅古象万态图,是了解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 212 |
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国际商法(第二版)(普通高等教育“十二五”国际经济与贸易专业规划教材)
作者:周晓唯 出版:西安交通大学出版社 日期:2013-08-01 本书主要包括国际商法导论、商事组织法、代理法、合同法、国际货物买卖法、国际技术转让法律制度、国际结算法律制度、国际货物运输与保险法、国际产品责任法、国际商事活动的管制制度、国际商事仲裁法等十一章内容,着重介绍了国际商事关系中调整平等主体间的商事行为的法律制度,包括对国际商法渊源及与其他部门法关系、国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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国际商法(高职高专国际商务专业系列教材)
作者:雷裕春 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2008-05-01 本书以高职高专国际商务专业学生应掌握基本的国际商事条约、国际商事惯例以及有关国家的商事法律为主线,阐述了商事组织法、代理法、合同法、买卖法、运输法、保险法、技术贸易法、票据法、产品责任法、电子商务法、世界贸易组织法、商事仲裁法等内容。《国际商法》既可以作为高职高专国际商务专业或其他经贸类专业的学生教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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国际商法
作者:施新华 主编 著作 出版:西南财经大学出版社 日期:2015-02-01 国际商法导论、商事组织法、商事代理法、合同法、国际货物买卖法、知识产权法、产品责任法、国际货物运输与保险法、票据法、国际商事仲裁法。鉴于经济全球化和商法统一化进程的快速推进,《国际商法》在保持传统教材应用性和操作性的基础上,吸纳和反映了当代国际经济与贸易领域的最新的实践和理论成果,全面、系统、准确地 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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九三年
作者:雨果 著;罗国林 译 出版:西安交通大学出版社 日期:2017-07-01 ◎反思革命和探讨人道主义的罕见之作,补上国人避而不敢谈的一堂人性反思课。 为了行善的目的可不可以作恶?以恶抗恶、以暴制暴可不可取?革命的目的是什么?在*正确的革命之上,是否应该有*正确的人道主义?当 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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耕地土壤污染与修复
作者:吴香尧 出版:西南财经大学出版社 日期:2013-06-01 《耕地土壤污染与修复》主要针对四川盆地已显现的农业危机中的各种迹象进行研究。主要内容包括:四川省土壤环境质量评价、耕地骤减与代际之间的矛盾等。 ... |
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行行重行行
作者:郭五一 出版:九州出版社 日期:2013-04-01 本书是作者游历川北横断山区、香格里拉及加拿大北方的记录。作者自写自拍,精选了200多幅照片,既有风土人情的忠实记录,又有纯唯美表现的山川景物。更蕴涵着作者丰富的人生阅历,寄托着深邃的人文思考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 446 |
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中国代际收入流动性的实证研究:经济机制与公共政策
作者:陈琳 著 出版:复旦大学出版社 日期:2014-03-01 《中国代际收入流动性的实证研究:经济机制与公共政策》对代际收入流动性的效率影响和公平意义,及其与公共教育等政策的关系进行了理论梳理和统计计量检验。目前针对代际收入流动性的影响与政策方面的研究主要集中采用理论模型的分析方法,但由于在前提假设、分析方法和侧重点方面存在诸多差异,这些研究的思路和结论在目前 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 |
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网络刑法的逻辑与经验
作者:于志刚,郭旨龙 著 出版:中国法制出版社 日期:2015-05-01 本书研究的中心问题是,正视网络空间刑事法律规则的整体不足,完善网络犯罪的刑法应对体系,重视网络空间的国家安全,深刻理解网络及其安全带来的问题,更新公共安全和国家安全等传统安全观念,在国内法律和国际策略 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 498 |
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应该有新的生活
作者:刘国胜 著 出版:上海人民出版社 日期:2016-09-01 鲁迅立人思想是当代中国人所迫切需要的,对于转型中的中国社会,鲁迅的价值难以估量。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 |
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诱人家常川菜大全(全彩)
作者:甘再富 出版:电子工业出版社 日期:2013-01-01 川菜备受广大读者的喜爱。讲究色香味俱全的川菜并不是只能在大厨手中诞生,我们也可以。本书将为读者介绍各式各样让人食指大动、胃口大开的川式家常菜,让读者在家也能做出美味、地道的川菜。另外,以菜式及食材的不同来划分章节,让读者可以一目了然,轻易找到喜爱的菜品。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 333 |
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李兴钢
作者:李兴钢工作室 出版:中国建筑工业出版社 日期:2012-08-01 《李兴钢精》由李兴钢工作室编著,收入了设计师李兴钢的部分设计作品,包括:兴涛接待展示中心、建川镜鉴博物馆暨汶川地震纪念馆、复兴路乙59-1号改造、Hiland·名座、纸砖房、李兴钢工作室室内设计、北京地铁4号线及大兴线地面出入口及附属设施、北京地铁昌平线西二旗站、商丘博物馆等。 ... |
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