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龚沛曾 杨志强 李湘梅 等编
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食品化学
作者：邹建，徐宝成 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《食品化学》共分为12章，包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的有害成分。 《食品化学》系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食品加工中的作用，同时对近年食品化学中的热点问题做了系统介绍，力求反映新的研究成果。 为了便于读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 521 
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薄壳山核桃高效培育技术
作者：王正加，黄坚钦 编 出版：中国林业出版社 日期：2021-04-01 薄壳山核桃是世界性的重要干果树种，是浙江省“一亩山万元钱”的主推品种，种仁具有很高的营养价值。本书全面阐述了薄壳山核桃生态生物学特性、薄壳山核桃国外主栽品种与同内引进与审（认）定的良种、薄壳山核桃良种繁育、薄壳山核桃早实丰产技术、薄壳山核桃杂交育种技术、薄壳山核桃主要病虫害及薄壳山核桃综合利用等内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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食品化学与应用
作者：邹建，徐宝成 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《食品化学与应用》共分为16章，包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的有害成分、生物活性物质、食品体系基础理论、食品体系组分相互作用及食品化学发展趋势和研究前沿动态。 《食品化学与应用》系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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0-4岁幼儿认知翻翻书·颜色形状
作者：太阳花书业 编 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2021-05-01 本书采用中英双语，利用标签图吸引宝宝认识新事物，引导宝宝学会观察与发现，提高宝宝认知能力、手眼协调能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 271
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航道工程
作者：杨红霞 赵峥嵘 等编 出版：机械工业出版社 日期：2021-05-01 本书根据普通高等院校港口航道与海岸工程专业人才培养方案和航道工程课程教学大纲，参照现行水运行业规范、规程，结合航道工程规划设计工程实例编写。全书共7章，内容包括绪论、航道与航道工程、航道整治工程、航道疏浚工程、渠化枢纽、通航建筑物、运河工程。本书内容完整、名词术语规范，注重基本原理、基本方法及其工程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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世界名曲简易少儿版
作者：王球 董秋柯 编 出版：安徽文艺出版社 日期：2021-05-01 《世界名曲简易少儿版——古典篇》选取了欧洲这300年间较为经典和著名的56首音乐作品进行改编，并力求在尽可能维持原曲效果的基础上进行简化降低难度，从而能够让大家在亲自演奏的状态下感受和欣赏这些古典名曲的生命力和美。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 267
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超级英雄环球迷宫大挑战：神秘古迹
作者：海豚传媒，编 出版：长江少年儿童出版社 日期：2021-05-01 《超级英雄环球迷宫大挑战》不只是一套超级英雄主题的迷宫书，更是一套寓教于乐的地理小百科。全套三个主题，分别为历史名城、神秘古迹和世界奇观。每册包括10个趣味全景大迷宫，每个迷宫又配有2-3个小百科，介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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音乐精灵五线谱本——G本
作者：高钰 编绘 出版：上海教育出版社 日期：2021-05-01 好用——以专业的角度为书写保驾护航 五线谱的行距为舒适的书写距离，适应于大众的书写习惯，以及音乐专业学生在练耳、作曲、抄谱和记录音乐笔记时的各类书写需求。护眼纸张，米黄色的护眼纸，缓解眼部疲劳。优质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 87
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超级英雄环球迷宫大挑战：世界奇观
作者：海豚传媒，编 出版：长江少年儿童出版社 日期：2021-05-01 《超级英雄环球迷宫大挑战》不只是一套超级英雄主题的迷宫书，更是一套寓教于乐的地理小百科。全套三个主题，分别为历史名城、神秘古迹和世界奇观。每册包括10个趣味全景大迷宫，每个迷宫又配有2-3个小百科，介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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0-4岁幼儿认知翻翻书·水果蔬菜
作者：太阳花书业 编 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2021-05-01 本书采用中英双语，利用标签图吸引宝宝认识新事物，引导宝宝学会观察与发现，提高宝宝认知能力、手眼协调能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 271
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大健康产业2.0：投融资、IP保护、上市与合规
作者：中伦研究院 编 出版：法律出版社 日期：2021-05-01 《大健康产业2.0：投融资、IP保护、上市与合规监管》涵盖医疗健康产业与服务改革、大家康投资、知识产权和数据保护、互联网医疗、医疗产业监管与合规五大板块，其中医疗健康产业与服务改革包括基础设施、政策解读、行业解读，大健康投资包括医疗产业投资并购、医疗企业上市，知识产权和数据保护包括知识产权综合保护、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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音乐精灵五线谱本——D本
作者：高钰 编绘 出版：上海教育出版社 日期：2021-05-01 好用——以专业的角度为书写保驾护航 五线谱的行距为舒适的书写距离，适应于大众的书写习惯，以及音乐专业学生在练耳、作曲、抄谱和记录音乐笔记时的各类书写需求。护眼纸张，米黄色的护眼纸，缓解眼部疲劳。优质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 87
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音乐精灵五线谱本——C本
作者：高钰 编绘 出版：上海教育出版社 日期：2021-05-01 好用——以专业的角度为书写保驾护航 五线谱的行距为舒适的书写距离，适应于大众的书写习惯，以及音乐专业学生在练耳、作曲、抄谱和记录音乐笔记时的各类书写需求。护眼纸张，米黄色的护眼纸，缓解眼部疲劳。优质 ... |
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化学史简明教程（韩福芹）
作者：韩福芹、陈大树 编 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 《化学史简明教程》共分7章。本着厚今薄古的原则，少讲古代，适当多讲近代和现代的化学发展。对古代化学、近代化学和现代化学发展过程中的具有里程碑意义的重大事件、重大发现、重要化学理论的形成、发展和影响，以及著名化学家对化学发展做出的贡献进行了比较系统的阐述和介绍。 《化学史简明教程》内容丰富，资料翔实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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桃与末世之书3
作者：晨曦 编绘 出版：湖南美术出版社 日期：2021-05-01 《桃与末世之书3》故事介绍 在由科学实验事故导致文明崩塌的废土上，人类的身体发生了不可逆的畸变，人口减少大半。幸存者受到畸变影响，分化成两个种族：身体与机械结合的“械人”，身体与动物基因混合的“兽灵”。随着时间推移，两个种族的文化差异逐渐加大，分别在废土上发展出自己的信仰，但矛盾也逐渐升级，引发冲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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致青春：“青春诗会”40年（全八卷）
作者：《诗刊》社编 出版：中国书籍出版社 日期：2021-05-01 “青春诗会”精选“青春诗会”届至第三十六届的作品。“青春诗会”是中国作协《诗刊》社的知名品牌，被誉为中国诗坛的“黄埔军校”，成就了一部中国青年诗人的精神成长史和诗歌发展史。自1980年创办至今。“青春诗会”已走过了四十个年头。四十年春秋，从“青春诗会”走出了一大批杰出的、优秀的诗人，舒婷、顾城、江河 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2784
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0-4岁幼儿认知翻翻书·日常用品
作者：太阳花书业 编 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2021-05-01 本书采用中英双语，利用标签图吸引宝宝认识新事物，引导宝宝学会观察与发现，提高宝宝认知能力、手眼协调能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 271
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音乐精灵五线谱本——B本
作者：高钰 编绘 出版：上海教育出版社 日期：2021-05-01 好用——以专业的角度为书写保驾护航 五线谱的行距为舒适的书写距离，适应于大众的书写习惯，以及音乐专业学生在练耳、作曲、抄谱和记录音乐笔记时的各类书写需求。护眼纸张，米黄色的护眼纸，缓解眼部疲劳。优质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 87
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音乐精灵五线谱本——A本
作者：高钰 编绘 出版：上海教育出版社 日期：2021-05-01 好用——以专业的角度为书写保驾护航 五线谱的行距为舒适的书写距离，适应于大众的书写习惯，以及音乐专业学生在练耳、作曲、抄谱和记录音乐笔记时的各类书写需求。护眼纸张，米黄色的护眼纸，缓解眼部疲劳。优质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 87
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音乐精灵五线谱本——F本
作者：高钰 编绘 出版：上海教育出版社 日期：2021-05-01 好用——以专业的角度为书写保驾护航 五线谱的行距为舒适的书写距离，适应于大众的书写习惯，以及音乐专业学生在练耳、作曲、抄谱和记录音乐笔记时的各类书写需求。护眼纸张，米黄色的护眼纸，缓解眼部疲劳。优质 ... |
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