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司妮达·普拉姆著 于果果
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超级水果 ： 牛油果小史
作者：杰夫·米勒 著，胡文雅 译 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 √小32开精装，全彩印刷，装帧精致，掌中一握，活色生香 √一部奇怪水果的百年上位史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316 
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果蔬贮藏与加工（谭飔）
作者：谭飔、莫言玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术，还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国果业高质量发展战略研究
作者：曹永生 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 果业是“面向人民生命健康”的产业，在保障食物安全、生态安全、人民健康、农民增收和农业可持续发展中的作用日益凸显，果业的高质量发展能够满足人民日益增长的美好生活需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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火龙果病虫害防治原色图谱
作者：郑伟 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-05-01 全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种，采后侵染性病害6种和生理性病害1种，虫害18种，以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征，辅以文字阐述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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四川果梅生产理论与实践
作者：唐志康 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合，既注重科学理论的阐述，又关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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黑果枸杞
作者：主编：海平，王水潮 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-08-01 黑果枸杞在藏医药、蒙医药、维吾尔医药中应用历史悠久，被西部群众称为“软黄金”，但面临产业起步较晚、管理混乱、标准缺位、深加工产业滞后等问题。本书是一部全面论述黑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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达·芬奇笔记
作者：[意]达·芬奇 著，杜莉 译 出版：金城出版社 日期：2023-10-01 ★“文艺复兴”传世杰作，解读意大利声名卓著的艺术大师、人类历史上罕见的全才！ ★据权威英文版、西班牙语版译出，完美呈现了达·芬奇笔记手稿的原貌，此为译者全新修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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尼泊尔普拉昌达总理演讲选集
作者：普拉昌达 出版：五洲传播出版社 日期：2023-10-01 2019年10月13日，习近平主席在加德满都会见“尼泊尔共产党联合主席”普拉昌达时表示，普拉昌达主席是尼泊尔资深政治家，也是中国人民的好朋友、老朋友，为中尼关系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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温柔的刃（完美终结）（共2册）
作者：黑果 出版：青岛出版社 日期：2018-01-01 酷萌暖爱黑果*另类甜蜜刺激之作完美终结！ 无所不能、冷心冷情的犯罪心理学权威专家也有马失前蹄暗沟翻船的时候，明明是去调查犯罪，却不小心被勾引犯罪。 表面天使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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野生热带水果植物——木奶果
作者：黄剑坚 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书的研究基于木奶果全基因组测序，分析其基因家族和基因组复制事件等，通过挖掘相关基因的功能，为木奶果引种、驯化及选育提供遗传学基础。同时，结合果肉不同发育阶段代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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果蔬贮运加工学
作者：贡汉生，刘素稳，刘岩龙 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-09-01 《果蔬贮运加工学》内容主要包括两部分：分含第1章到第6章，主要介绍果蔬贮运保鲜技术，包括果蔬原料及生理特性、果蔬采后商品化处理技术、果蔬保鲜贮运技术、果蔬冷链物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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西夏文《解释道果语录金刚句记》研究
作者：李雷著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-12-01 本书运用文献语言学方法对黑水城出土西夏文《解释道果语录金刚句记》卷一进行了全文释读，首次与《大乘要道密集》所收相关汉文本进行了对照，确立了元明时期中原所传“道果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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火龙果栽培与病虫害防治彩色图说
作者：李洪立 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-04-01 本书对火龙果的主要品种、品种选择、园地选择、水肥管理、土壤管理、病虫害防治、采后处理等方面进行了详细的介绍，重点阐述了溃疡病、煤烟病、炭疽病等病害和橘小实蝇、斜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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果蔬产品加工
作者：吴艳秋 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 《果蔬产品加工》与现代学徒制实施企业共同设计编写。教材内容分为果蔬干制品的加工、果蔬糖制品的加工、果蔬罐制品的加工、果蔬汁制品的加工、蔬菜腌制品的加工、果酒酿造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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果蔬保鲜剂配方与制备技术
作者：李东光 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 1.本书收集了200余种果蔬保鲜剂，详细介绍了其配方与制法以及产品特性。2.所选品种及配方环保、健康、经济，制作方法简便、安全。3.可供从事果蔬保鲜剂研发和生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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寺山修司少女诗集
作者：[日]寺山修司 译者：彭永坚 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-06-01 ※寺山修司经典诗作集※ 想象力的殿堂，语言的迷宫。 寺山修司以华丽的技巧与丰富的感性描写映入少女眼眸与心底的景象。 猎奇、幻想、实验、浪漫皆为爱的外衣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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妮奇的美丽花园：钩编立体花朵
作者：[美]妮奇·爱普斯坦 出版：中国纺织出版社 日期：2017-11-01 《妮奇的美丽花园：钩编立体花朵》为编织爱好者提供了制作手工花朵的灵感，主要包括：多层花朵的钩编、一片式花朵的钩编、扭卷式花朵的钩编、毡化花朵的钩编、叶子和花球的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕
作者：[日]若山曜子 出版：红星电子音像出版社 日期：2019-11-01 1. 作者若山曜子先后在巴黎蓝带厨艺学院、巴黎费朗迪厨艺学院进修，荣获法国国家资格认证，擅长制作甜点、冰激凌、巧克力和糖果，她的食谱因做法简单、成品可口诱人，广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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东京制果名师的曲奇和水果挞
作者：[日]若山曜子 出版：红星电子音像出版社 日期：2019-11-01 1. 作者若山曜子先后在巴黎蓝带厨艺学院、巴黎费朗迪厨艺学院进修，荣获法国国家资格认证，擅长制作甜点、冰激凌、巧克力和糖果，她的食谱因做法简单、成品可口诱人，广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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白狐迪拉：三颗圣贤果
作者：陈佳同 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 十六岁生日的午夜，初中生胡立在半梦半醒间见到了白狐的守护神乌拉，并在触摸到月亮石的一瞬间，恢复了前世的动物记忆，原来他就是白狐迪拉。此时，世界各海域怪事连连，北 ... |
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