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潮州文化丛书第一辑:潮州菜 潮州文化丛书第一辑:潮州
作者:许永强  出版:广东人民出版社  日期:2021-07-01
生动展示绚丽多彩的潮州文化图景 书写潮州对中华文明史的突出贡献 潮州是一座有着悠久历史的文化名城, ...
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售價:NT$ 490

池塘渔菜生态种养技术 池塘渔生态种养技术
作者:万全  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-01-01
《池塘渔-生态种养技术农业生态实用技术丛书》在阐述渔-生态种养的基本原理和意义的基础上,重点介绍了池塘草鱼-空心, ...
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售價:NT$ 197

老家味道 :河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 老家味道 :河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫精髓
作者:李晶  出版:河北教育出版社  日期:2024-04-01
东扒 西水 南锅 北面 回味中原传统、兼众家之长的豫精髓 *图文并茂,情感真挚,且配有美食制作 ...
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售價:NT$ 305

原味家常蒸菜(汉竹) 原味家常蒸(汉竹)
作者:烩烩小厨  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-10-01
新手下厨房如何一次成功? 喜欢下厨但不想忍受油烟困扰? 没时间做,怎么做又都是一个味儿? 庭 ...
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售價:NT$ 239

绿叶菜轻简高效栽培(彩图版) 绿叶轻简高效栽培(彩图版)
作者:邹国元 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-07-01
本书是设施农业与轻简系列丛书中的一种。全书语言风格通俗易懂,版式设计图文并茂,对绿叶轻简栽行阐述,从技术理论到生产实践 ...
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黔菜味道 黔菜味道
作者:吴茂钊  出版:青岛出版社  日期:2019-05-01
★从贵州境内东西南北肴中精挑细选,按照酸道、辣道、香道,分门别类地描绘黔地美食。 ★酸是黔的特 ...
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行走的荇菜 行走的荇
作者:张鹏丽  出版:河南文艺出版社  日期:2019-08-01
读《行走的荇》,眼前浮现出的是作者和着平平仄仄的韵律,趟着清凌凌的溪水,踩出一路细碎如银,行走出自 ...
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陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法 陈泽换经典客家技法 粤师傅十大名厨 88道客家故事技法 图文并茂用料制作方法粤大师技法
作者:陈泽换  出版:广东科技出版社  日期:2024-09-01
“粤大师技法丛书”旨在传承、发展粤,本书的出版汇齐了粤三大系,让粤传承更完整。 《陈泽换 ...
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售價:NT$ 959

儿童动物图解大百科【全6册】彩图版动物百科全书儿童动物科普百科大全书 图解动物生活大百科亲子共读科普 儿童动物图解大百科【全6册】彩图版动物百科全书儿童动物科普百科大全书 图解动物生活大百科亲子共读科普
作者:菜景仙  出版:北方文艺出版社  日期:2023-01-01
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小豆蔻 小豆蔻
作者:不止是颗  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2021-06-01
上元灯节,帝后雍园设宴。明为君臣同乐,实为定北王殿下择选王妃。 宴上承恩侯之女盈盈叩拜,愿献一曲《 ...
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小豆蔻(全2册) 小豆蔻(全2册)
作者:不止是颗  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2021-06-01
20亿 积分 先婚后爱高人气古言甜宠文 精致戏精娇气小小姐x人狠话不多的战神殿下 又名“定北王 ...
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快乐读书吧中外名著导读(初中版)--精美封面书籍内容一目了然书中内容详尽经典新课程丛书经典释义名师点 快乐读书吧中外名著导读(初中版)--精美封面书籍内容一目了然书中内容详尽经典新课程丛书经典释义名师点
作者:菜琳杉  出版:团结出版社  日期:2022-07-01
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快乐读书吧中外名著导读(高中版) 快乐读书吧中外名著导读(高中版)
作者:菜琳杉  出版:团结出版社  日期:2022-11-01
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快乐读书吧二十世纪外国散文精选--经典新课程丛书经典释义名师点拔真题演练青少年无障碍阅读中小学生初中 快乐读书吧二十世纪外国散文精选--经典新课程丛书经典释义名师点拔真题演练青少年无障碍阅读中小学生初中
作者:菜琳杉  出版:团结出版社  日期:2022-11-01
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让他哭 让他哭
作者:雀食菜  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2024-10-01
青春拉扯 / 极限暗恋 / 奔赴救赎 人美心善 姜晚橘 X 跋扈乖戾 肖厌 风吹青纱,盛夏叶绿, ...
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经典养生蒸菜100道:原汁原味,好吃蒸菜 经典养生蒸100道:原汁原味,好吃蒸
作者:邱克洪 著  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2020-07-01
这是一本零基础的谱图书。精选蒸100道,制作过程详细,操作步骤简单,图文并茂,跟着名厨学做经典养生蒸。 ...
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闽菜(中华饮食文化丛书) (中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-12-01
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美食天下—好学易做东北菜 美食天下—好学易做东北
作者:凌云  出版:河北科技出版社  日期:2016-04-01
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菜点创新设计与实训 点创新设计与实训
作者:吴非,刘侃,赵福振  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-07-01
本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 ...
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中国淮扬菜志(全五册) 中国淮扬志(全五册)
作者:江苏省地方志编纂委员会办公室  出版:凤凰出版社  日期:2022-12-01
“东南D一佳味,天下之至美”,一本书带你遍览淮扬饮食文化。 ...
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