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食品微生物基础与实验技术(第二版) 食品微生物基础与实验技术(第二版)
作者:万萍  出版:科学出版社  日期:2019-09-01
本书为普通高等教育“十一五”*规划教材。全书第1~5章为微生物基础,简明地介绍了有关微生物学的基础知识,论述了微生物在其生命活动中的基本规律(微生物的形态结构与功能、生长和培养技术、遗传育种和菌种保藏 ...
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售價:NT$ 277

食品标准与法规(李冬霞) 食品标准与法规(李冬霞)
作者:李冬霞,李莹 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-09-01
食品标准与法规》以食品标准食品法律法规为主线,根据2018年修正版《中华人民共和国食品安全法》,对食品标准基础知识、我国食品标准体系、食品法律法规基础知识、《食品安全法》及其配套法规、我国其他食品 ...
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售價:NT$ 276

食品标准与法规(第二版) 食品标准与法规(第二版)
作者:王世平  出版:科学出版社  日期:2017-01-01
本书全面、系统地对国内外食品法规体系及标准的相关内容要求进行了阐述。全书共12章,第1章绪论,第2章食品安全标准的制定,第3章食品质量与管理,第4章食品安全与管理,第5章食品市场准入制度与食品许可证, ...
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售價:NT$ 396

畜牧兽医行业标准汇编(2024) 畜牧兽医行业标准汇编(2024)
作者:标准质量出版分社 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-03-01
为了加大农业标准的宜贯力度,扩大标准汇编本的影响,满足和方便读者的需要,我们在总结以往出版经验的基础上策划了《畜牧兽医行业标准汇编(2024)》。本书收录了2022年发布的人工授精技术规程、畜禽养殖设 ...
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售價:NT$ 1428

企业性能测试:体系构建、落地指导与案例解读 企业性能测试:体系构建、落地指导与案例解读
作者:国际软件测试资质认证委员会中国分会[ISTQB  出版:机械工业出版社  日期:2023-05-01
性能测试领域国际资质认证组织ISTQB/CSTQB与专业企业服务商PerfMa联合撰写。来自同济大学、华中理工等多所高校,腾讯、华为、德勤、北汽等多家企业,NI ...
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售價:NT$ 505

食品添加剂100问 食品添加剂100问
作者:国家食品安全风险评估中心  出版:中国人口出版社  日期:2024-02-01
两个部分,一百个问题,内容丰富,图文并茂,全面通俗地讲明白有关食品添加剂的问题。 ...
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全球国际学校发展与中国实践 全球国际学校发展与中国实践
作者:苗绿,曲  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-12-01
本书旨在帮助读者全面了解中国国际学校的世界图景和自身发展情况,共七个章节。第一章梳理了国际学校的产生、内涵和外延;第二章介绍了全球国际学校发展情况,包括总体趋势、主要英语和非英语国家海外国际学校布局情 ...
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食品物流学(第二版)(高等学校轻工与食品学科教学指导委员会教材) 食品物流学(第二版)(高等学校轻工与食品学科教学指导委员会教材)
作者:庞杰,孟祥红 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-07-01
本书是在高等学校轻工与食品学科教学指导委员会教材《食品物流学》的基础上,结合编者长期从事食品科学与工程类和物流工程类专业课程教学与研究的经验,基于我国食品物流面临的新环境和全球食品多样化、快捷化的要求 ...
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售價:NT$ 319

无处不在的微生物 无处不在的微生物
作者:[美]菲利普·彼得森  出版:中国科学技术出版社  日期:2024-04-01
这是一本讲述微生物之两面性的读物:它们既对人类健康至关重要,又可以是病原体肆虐和摧毁我们的身体,并给人类造成严重危害。本书作者——世界知名的传染病学专家菲利普· ...
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大学美育(欧亚梅) 大学美育(欧亚
作者:欧亚、谢从堂 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-08-01
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售價:NT$ 306

中国食品安全发展报告(2021) 中国食品安全发展报告(2021)
作者:中国食品安全报社  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-01-01
《中国食品安全发展报告(2021)》以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研究核心,探讨内容既包括粮食安全保障,减缓食物浪费机制,冷链食品、网红食品监管,高质量科普传播,食育体系构建等热点问题,也包括 ...
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售價:NT$ 857

国际中文教师专业能力标准(中德对照) 国际中文教师专业能力标准(中德对照)
作者:世界汉语教学学会 发布  出版:北京大学出版社  日期:2024-04-01
标准》是对国际中文教师的基本专业要求,是国际中文教师实施教学的基本行为规范,是引领国际中文教师专业发展的基本准则,是基于教师资格标准,高于教师资格标准的倡议性 ...
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售價:NT$ 163

国际中文教育中文阅读分级标准 国际中文教育中文阅读分级标准
作者:教育部中外语言交流合作中心  出版:北京语言大学出版社  日期:2025-01-01
指导性:“标准”以《国际中文教育中文水平等级标准》和《国际中文教育用中国文化与国情教学参考框架》为参照,以“悦读·善读”为核心理念,力求为全球范围内的中文分级阅 ...
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售價:NT$ 398

软件工程(2024年版)  全国高等教育自学考试指导委员会 软件工程(2024年版) 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-09-01
全国高等教育自学考试指定教材 ...
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售價:NT$ 281

日本国际政治学(第一卷—第四卷) 日本国际政治学(第一卷—第四卷)
作者:[日]日本国际政治学会  出版:北京大学出版社  日期:2017-12-01
《日本国际政治学(**卷—第四卷)》:了解日本国际政治学研究历史与现状的必读书目。 ...
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方楚雄教学示范.梅 方楚雄教学示范.
作者:方楚雄  出版:岭南美术出版社  日期:2024-01-01
1.走进画家方楚雄的的艺术世界。 2.高清解码画作的精妙之处。 3.学疏密虚实技法和意境表达。 ...
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售價:NT$ 281

互换性与技术测量   于雪梅 卢龙 互换性与技术测量 于雪 卢龙
作者:于雪 卢龙  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念,融入思政元素,注重理论与实践相结合。 ...
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售價:NT$ 219

食品补充检验方法实操指南 食品补充检验方法实操指南
作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司  出版:中国医药科技出版社  日期:2018-03-01
本指南对补充检验方法的重点条目、操作要点及常见问题等方面进行解析,以指导和规范实际操作,提高检验水平和质量,可帮助食品监管部门、食品检验机构、食品生产经营者等相关各方更好地理解和使用食品补充检验方法。 ...
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售價:NT$ 644

食品合规管理职业技能教材(高级) 食品合规管理职业技能教材(高级)
作者:烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 李  出版:化学工业出版社  日期:2023-04-01
食品合规管理职业技能教材(高级)》是第四批1 X职业技能系列教材之一。主要内容为食品合规管理相关知识和合规管理相关技能,介绍了作为食品合规管理依据的国内外食品安全监管体系,包括我国的食品法律法规、食 ...
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售價:NT$ 347

新一代科学教育标准 新一代科学教育标准
作者:[[美]美国科学教育标准制定委员会][美]美国科学教育标准制  出版:中国科学技术出版社  日期:2020-04-01
《新一代科学教育标准》是由美国26个州与全美41位科学教育*极专家组成的团队共同撰写完成的。它是对《K-12科学教育框架》内容的补充和细化。这些科学教育标准对所有学生学习科学、认识科学置关重要,理念具 ...
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售價:NT$ 588

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