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孙志坚 戴俭 张磊 张惠芳 等
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蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，安凤楼 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）》基于实际工作过程和岗位要求，按照蛋糕、饼干类产品的实际生产流程，运用任务驱动，配合实训导向模式进行编写。以产品生产工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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食品安全管理（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，在此基础上，对其进行转换、补充，并结合相关理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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西点制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王超南 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺/西点制作项目设计，对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级，包含：糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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仓颉语言实战（微课视频版）（开发者成长丛书 ）
作者：张磊 著 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 本书践行“零基础入门仓颉语言”的核心理念，在书籍章节设计和内容编排上，具有以下的特点： （1）内容通俗易懂，使用平白的文字介绍仓颉开发的相关知识，在介绍语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，吴昊 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）》以裱花师的真实工作任务和真实工作场景为背景，以实际工作过程为主线，以先完成单一任务，再完成综合任务，最终实现能独立完成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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氢能技术及应用
作者：张磊 主编 出版：中国电力出版社 日期：2024-08-01 本书第1章从“双碳”战略和国家能源安全两个角度阐述了我国发展氢能的背景和意义，介绍了氢的物性和氢能产业链及发展现状，使读者感受到氢能重要性，肩负时代使命，立志氢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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生物安全
作者：张军，张磊 出版：厦门大学出版社 日期：2024-08-01 生物安全一般是指由现代生物技术开发和应用对生态环境和人体健康造成的潜在威胁，及对其所采取的一系列有效预防和控制措施。基于生物技术发展有可能带来的不利影响，人们提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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增长与分享有机协同推进共同富裕：逻辑、事实与路径
作者：张磊 著 出版：人民出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 610
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中原历代中医药名家文库. 现当代卷. 张磊
作者：孙玉信 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-10-01 本书主要系统介绍了张磊教授的主要学术思想和学术成就，以及临证经验，本书适合中医从业者学习参考，也可以作为中医人员提高临证水平参考之用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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建筑工程简明知识读物·工程预算自学读本
作者：骆中钊,张惠芳 出版：金盾出版社 日期：2015-12-01 骆中钊、张惠芳、卢昆山主编的《工程预算自学 读本》是《建筑工程简明知识读物》丛书中的一册， 简明扼要地叙述了建筑工程施工图预算的分类和编制 方法，建筑工程施工图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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穆青自述
作者：张惠芳 王昉 出版：河南人民出版社 日期：2015-11-01 本书由穆青本人口述、张惠芳 王昉编写，真实的记述了穆青光辉灿烂的一生。描述了其少为人知的青春岁月，披露了《县委书记的榜样焦裕禄》等黄钟大吕式的新闻名篇诞生详情， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 647
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勿忘人民
作者：张惠芳 王昉 出版：河南人民出版社 日期：2016-11-01 《勿忘人民》电视剧是由《人民记者穆青传记》《穆青自述》的作者张惠芳 王昉，在两本书的基础上创作改编而成的53集电视剧本。穆青是中国新闻史上的一座丰碑，该剧真实的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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天才源自刻意练习：通向成功的高效学习法
作者：[美] 杰夫·科尔文 著；张磊 译 出版：中信出版社 日期：2017-07-01 ★美国总统特朗普推荐，从地产商到总统的进阶秘密。 ★全美畅销图书奖作品，亚马逊五星评价。 ★沃伦巴菲特、杰克韦尔奇等成功人士一致采用的方法。 ★总结了刻意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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了不起的青藏公路（中国力量·地上地下的路）
作者：张磊，张曦，蔡琪 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-07-01 中国工程院院士张喜刚、林鸣审定推荐，全国工程勘察设计大师诚挚寄语，一线工程师联袂打造，带孩子前往大工程现场，让孩子换个角度看基建！ 直击中国重塑交通道路的核心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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21世纪金融犯罪：法律与政策
作者：[英]尼古拉斯?赖德 著 张磊 刘雪晴 译 出版：知识产权出版社 日期：2022-12-01 本书重点介绍了国际社会的金融犯罪政策以及这些政策在美国的实施情况。作者在详细分析本书所讨论的措施的基础上，推荐了一个“金融犯罪政策模型”。21世纪金融犯罪主要针 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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精益管理成功因子50+
作者：余伟辉 张磊 郭光宇 出版：机械工业出版社 日期：2023-03-01 书中介绍的成功因子，可以助力企业推行精益，实施改善 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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实用腹部超声诊断
作者：程文，张磊，李海霞 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 本书分为9章，分别就腹部具体部位的超声包括肝脏、脾脏、胆道、胰腺、胃、肾脏、膀胱、输尿管、肠道等进行详细剖析，每章分为解剖概要、超声检查方法、超声检查内容与图像 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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小学生学习方法套装（全3册）
作者：万春耕 李大伟 张磊 出版：湖北教育出版社 日期：2022-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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网店美工（第4版 全彩微课版）（Photoshop CC 2020）
作者：段建 张瀛 张磊 出版：人民邮电出版社 日期：2023-07-01 1.“十三五”国家规划教材改版 ，Photoshop CC 2020版本，适应不同院校需求。 2.内容升级，结合国赛、1 X对美工技能的要求，新增视频制作等内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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