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徐斌 张帆 胡晖
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437
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酒店餐饮管理（第三版）
作者：马开良、叶伯平、徐斌 出版：清华大学出版社 日期：2023-06-01 《酒店餐饮管理（第三版）》由基础管理切入，按照酒店餐饮菜单筹划、原料组织、生产制作、服务销售的业务运作顺序系统阐述了餐饮管理各大节点的知识与管理实务，并配套编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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情绪的诱发与评估
作者：刘志伟 张帆 主编 出版：上海科学普及出版社 日期：2022-06-01 ●本书着重介绍了常用的情绪诱发和评估工具 ●对心理学专业学生，本书具有较强的实用价值和参考价值。 ●各篇之间既相互独立，又相互联系； ●本书既具有一定的专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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旅游策划学（沈祖祥）
作者：沈祖祥、张帆 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 《旅游策划学》以旅游策划的科学原理与实务操作为主要内容，不仅为旅游策划提供了新的理论思想，而且也为喜欢认真摸索，从不同旅游策划中找寻灵感、线索和途径的读者提供了简洁干练、一目了然的新的操盘方法。全书分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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高中科普教育（高一上）
作者：靳飞，张帆 编 出版：中国环境出版社 日期：2022-08-01 本套图书以国内外重大科技成果、人地和谐的可持续发展等方面为素材，结合中学阶段大语文观的学习要求，帮助你理解理科学科的部分知识，训练逻辑思维，实现科学素养的提升。 在阅读这本书的过程中，你将了解倡导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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水库影响下长江干流水沙环境变化
作者：孙健、张帆一、袁冰 出版：清华大学出版社 日期：2022-12-01 为长江大保护、长江经济带、长三角一体化等国家战略的实施提供重要的科技支撑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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高中科普教育.高一下
作者：靳飞，张帆 编 出版：中国环境出版社 日期：2023-02-01 你现在拿到的，正是众多科普教育领域专家、老师为你精心编写的科普图书，带领你走进科普阅读的快乐世界。 科学探索和技术进步是人类发展的关键，作为新时代的中学生，你将担负起未来祖国乃至全人类发展的重任。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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Photoshop网页设计与配色从新手到高手
作者：张帆 陈英杰 刘洋 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 读者对象 《Photoshop网页设计与配色从新手到高手》适合网页设计师、专业UI设计师，以及从事平面设计、广告设计的人员学习参考，还可作为各类计算机培训学校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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Spark原理深入与编程实战（微课视频版）
作者：辛立伟、张帆、张会娟 出版：清华大学出版社 日期：2023-07-01 本书具有以下几个特点： (1) 面向零基础读者，知识点深浅适当，代码完整易懂。 (2) 内容全面系统，包括架构原理、开发环境及程序部署、流和批计算、图计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 964
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工会工作品牌丛书：职工书屋
作者：张帆，张爱民 编著 出版：工人出版社 日期：2023-11-01 本丛书全面梳理“送温暖工程”“五一劳动奖”“大国工匠”“工人先锋号”“职工书屋”和“职工之家”等工会工作品牌的历史发展脉络，总结成功模式和经验，前瞻未来发展的目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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给孩子的中国历史启蒙课12：明（魔法象）
作者：著者：马勇，主编 刘媛媛，撰稿 张帆，审订 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-01-01 编辑推荐： ★中国社科院研究员、博士生导师马勇教授历时五年为孩子倾心策划主编，国内知名历史学家审订。 ★钱理群、朱永新、余世存、许知远、张明舟、冷玉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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企鹅英国史 卷三：霸权之争·1066—1284年的不列颠
作者：戴维·卡彭特[David Carpenter]著 ，张帆 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-05-01 伦敦国王学院教授戴维·卡彭特用高超的驾驭能力，深度再现了从1066年诺曼征服到爱德华一世征服威尔士，这两个多世纪的动荡历史。国王们的血腥争斗、起落不定的命运交织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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物流管理概论（第2版）
作者：张荣、郑海燕、张帆、孔涛、帖伟芝 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 1.《物流管理概论（第2版）》的第1版被评为辽宁省“十四五”职业教育规划教材。2.本次修订以物流功能要素为主要出发点，补充介绍物流的新业态和新方向，融入微课资料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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大自然的设计师——趣味生物创意设计坊
作者：李雪 肖薇 张帆 陈雨箫 周晓煦 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-10-01 目前，国内 STEAM 教育风起云涌。纵观 STEAM 教育的实施内容，多是与工程、数学、技术等学科方向融合，如与机器人、3D 打印等多类技术项目的融合日趋成熟，而融合生物学科的 STEAM 教育较为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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大学生创新创业教育（医药卫生版）
作者：李杰、葛治国、张帆、郭跃伟、陈冉、刘海 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 本书系统地介绍了创新创业的概念、意义，并结合当前国家社会需求等宏观背景，从医学生的职业发展、心理特点、学习经历、兴趣爱好、社会经验等现实条件出发，引导医学生思考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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瓷砖抛光理论与实践
作者：徐斌 出版：中国建材工业出版社 日期：2020-08-01 《瓷砖抛光理论与实践》一书在研究瓷砖工艺的基础上，创新性地提出并建立５种不同瓷砖加工轨迹；首次提出瓷砖表面冲击加工及矫正变形工艺，建立模型并分析其机理，而且进行了试验研究和应用；首次建立２６８磨头凸轮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1001
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论江西发展方略
作者：徐斌 出版：中国商务出版社 日期：2020-09-01 江西经济发展方略指引！ 围绕江西经济社会发展的重要领域进行调研研究，并提出了进一步发展江西经济的对策和建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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基于语义的电子商务智能推荐模型与方法研究
作者：徐斌 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-12-01 其核心思想是在对现有的传统商品推荐模型与方法进行系统性分析的基础上，借助语义本体、人工智能、数据挖掘和系统科学的基本原理及方法，力求在克服传统模型与方法中的不足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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汽车新技术
作者：徐斌 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-11-01 本书为全国中等职业技术学校汽车类专业教材。共分为6章，针对当前汽车发展的新趋势、新技术，对汽车发动机、汽车底盘、汽车电子、汽车安全、汽车新能源、汽车辅助系统6个方面的新技术、新工艺进行了论述，如汽车发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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乡村景观实践之村落景区Village Scenic Spot： Rural Landscape Pr
作者：徐斌 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-03-01 《乡村景观实践》系列丛书一共四本，分别为《乡村景观实践之精品线路》《乡村景观实践之村落景区》《乡村景观实践之乡村节点》《乡村景观实践之营造工法》。本书为《村落景区》，共四章内容，全书从全域景区化说起， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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滇言说趣
作者：徐斌 出版：云南大学出版社 日期：2021-05-01 云南方言研究。考察云南方言的字源，以语言学、历史学、民族学的方法，示例的方式探究云南方言的用法。对以往同类著作补充和驳正。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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