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老祖宗说饮食
作者:金新 出版:浙江古籍出版社 日期:2016-08-01 中国饮食不但讲究色、香、味俱全,而且还含有滋、养、补的特点。中国饮食文化发展的历史非常悠久,其意义上的饮食涉及到菜系特点、南北差异、餐具艺术、餐桌礼仪、食材选用、名菜起源、菜肴做法、调味讲究等,内容丰 ... |
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心力衰竭治疗手册
作者:[德]彼松南 出版:人民军医出版社 日期:2013-10-01 《心力衰竭治疗手册》由欧美著名心血管医生彼松南、贝克尔、衣阿理原著、国内著名心血管医生陈倩、阴大伟翻译。编著系统论述了心力衰竭的多科学治疗手段,包括心衰高血压的治疗、冠状动脉疾病的预防、女性的心衰、收缩性心衰、射血分数正常的心衰、瓣膜病性心衰、药物治疗、心衰治疗的外科选择、机械循环辅助装置、心脏移植 ... |
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落叶半床书:书香小品赏读·闲雅小品丛书
作者:曹亚瑟 主编,苗怀明 注评 出版:中州古籍出版社 日期:2018-01-01 古人笔下,诸多清趣:可以品春韭秋菘、观世间芳菲,亦可享琴瑟之乐、赏四时风物。撷为小品,则烟霞满纸,充满人间情味。工作生活之余若择一二美文阅读,如餐后精巧的点心,怡情养性,通晓古今。读小品,体味文字间的 ... |
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