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德国 霍斯特·迪佩尔 何俊
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面包经典烘焙术： 科学原理、专业秘诀、进阶配方
作者：[德国]德国特布纳出版社， 德国国家面包师团队 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 全球烘焙爱好者一致好评，欧美亚马逊读者4.7颗星好评推荐，食材分析 图文全解 以图文并茂的方式讲解面粉种类、调味料、混合液体、烘焙添加剂等，所有组成面包的材料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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不舍论语
作者：何俊 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-08-01 《不舍论语》是作者重温《论语》的心得笔记。其书取朱熹《论语集注》、黎靖德《朱子语类》、杨树达《论语疏证》，偶及其馀，系以宋学为宗，兼摄汉学，并重经史。每条释读仅二百馀言，却深入浅出，高妙隽雅，与《论语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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云计算SaaS服务演化
作者：何俊 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 本书从服务演化管理的角度，以Pi演算和OWL-S及其扩展作为形式化工具，较为系统地讨论了云计算环境下SaaS软件模式的服务演化相关问题，包括SaaS服务演化的概念框架、需求规约形式化描述方法、层间映射 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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智慧城市顶层设计案例分析
作者：何俊 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书首先对智慧城市的基本概念、顶层设计的方法和思路、实施的政策和标准等进行介绍，然后分别给出大理市智慧城市顶层设计和文山三七智慧园区顶层设计两个典型案例，对城市和园区的基本概况、需求分析、总体设计、项 ... |
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课程与教学改革成果丛书 第一辑：实践本位的传统文化教育创新模式
作者：何俊 出版：浙江教育出版社 日期：2018-09-01 何俊主编的《实践本位的传统文化教育创新模式》有针对性地解决了当前传统文化教育中对的传统文化缺乏基本认知、流于表层知识学习，未内化为人格培养，缺乏实践的分层与多元路径等问题，从根本上提升传统文化教育的有 ... |
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当代中国生态人类学
作者：何俊 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-12-01 生态人类学是人类学的重要分支。本书在简要回顾我国生态人类学的研究历程的基础上，重点通过3个专题的9个案例展示了当代我国生态人类学研究的前沿，包括全球价值链下的生态人类学研究，生态补偿政策下的人类学研究 ... |
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日本今世相
作者：[德]威德兰·瓦格纳 著，何俊 译 出版：华龄出版社 日期：2022-11-01 1.本书作者深谙国际政治格局及日本政治沿革，书中用了大量篇幅剖析安倍经济学及其国家安全政策的实施细节、致命缺陷及其严重后果，厘清了安倍晋三是如何从日本国民的“危 ... |
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荷尔德林传：来吧,朋友!到广阔天地中去!
作者：[德]吕迪格尔·萨弗兰斯基 著，何俊 译 出版：上海人民出版社 日期：2023-07-01 1.纪念荷尔德林逝世180周年 2.媲美茨威格的传记大师新近作品 3.走近世界文学和哲学经典中的未知之谜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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唱享《诗经》（全4册）
作者：何俊 主编，西湖国学馆 编著 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2023-11-01 将《诗经》开发成生动的博物学系列通识课，让孩子从听觉、视觉、触觉等全方位亲近传统文化。 本书将《诗经》开发成生动的博物学系列通识课，让孩子从听觉、视觉、触觉等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 812
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宇宙的自我哲学
作者：[德]西比勒·安代尔 著 ，何俊 译 出版：浙江大学出版社 日期：2023-11-01 天体物理学家知道很多事情：比如宇宙中有26%的暗物质，而位于M87星系中心的黑洞质量相当于大约65亿倍太阳质量，但他们是如何获得这些知识的呢？宇宙实际上是否可能看起来完全不同呢？哲学家和天体物理学家西 ... |
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德国经典手绘儿童百科书 陆地和海洋+我们的世界+植物世界+动物世界1+动物世界2+史前与未来 【全6
作者：德国Herder出版社著 王南南， 出版：江西高校出版社 日期：2018-08-01 ... |
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德国儿童百科全书：史前动物
作者：[德国]克里斯塔·珀佩曼 出版：中国铁道出版社 日期：2019-06-01 1.全面的史前动物科普书，通过大量的古兽绘图，化石图片，将54种史前动物的外形特征、习性等展现给孩子们。 2.详细介绍了54种史前动物的身高、体重、骨骼化石等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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德国蓝皮书：德国发展报告（2024）
作者：郑春荣 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 德国蓝皮书由同济大学德国研究中心组织编写，逐年对德国的政治、经济、社会文化、外交等方面的形势进行跟踪介绍与分析，为了解和研究德国提供最新的信息、动态、发展趋势及相关学者的观点。本年度的主题是“战略转型 ... |
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一个英国人眼中的德国
作者：[英]亚当·弗莱舍 出版：东方出版社 日期：2016-09-01 本书是了解当代典型德国人生活特征的必读书目。 同德国人初次打交道，他们给人的印象绝大多数是沉默寡言、不苟言笑，甚至会让交流的气氛略显呆板和沉重。但另一方面， ... |
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德国汉学家福兰阁论中国
作者：黄怡容 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-06-01 黄怡容*的《德国汉学家福兰阁论中国海外中 国研究系列鼓楼史学丛书》以近代*名德国汉学家 福兰阁为研究对象，以德文原始档案史料为依凭，试 图系统解读福兰阁的中国观。福兰阁是德国汉学界， 乃至整个西方汉学 ... |
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德国古典审美历史主义
作者：杨一博 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-09-01 哲学家文德尔班认为，德国古典美学是近代德国的思想底色。德国古典审美历史主义这一概念的提出，旨在探究德国古典美学怎样通过对历史意识的建构，支撑德国民族文化精神的发展。 《德国古典审美历史主义》第1章对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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德国民法总论（第18版）
作者：［德］本德·吕特斯 ［德］阿斯特丽德·施塔德勒 著 出版：法律出版社 日期：2017-08-01 本书不仅仅阐述了德国的法律行为学说，还进一步尝试，使学生从一开始就能基本了解上述规定的意义，以及帮助他们按照很多源于实践的、非常具体的实例不断练习对这些规则的运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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德国税法教科书（第十三版）
作者：[德]迪特尔·比尔克Dieter Birk 出版：北京大学出版社 日期：2018-05-01 《德国税法教科书（第十三版）》的作者有学者、律师和法院的工作经验，能游刃有余的在理论与实务中择选重点。 本书深受德国大学法学院学生和税务咨询者的喜爱，其结构设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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铁血意志：德国传
作者：冯逸明 出版：北京时代华文书局 日期：2018-06-01 2018世界杯年，致敬传奇豪门扛鼎之作，四年一见的足球盛宴，前所未见的厚重全景式图传。珍藏此书便是对于艺术足球的完美致敬，同时也珍藏自己青春岁月的足球图腾与点滴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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二战德国王牌飞行员
作者：凯琳 出版：中国长安出版社 日期：2019-09-01 这本书里的七位二战德国的空中骑士埃里希哈特曼、赫尔穆特兰特、汉斯-约阿西姆马尔塞尤、瓦尔特诺沃特尼、海因茨施瑙费尔、瓦尔特舒克、海因里希祖塞恩-维特根施泰因，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 629
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