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淮扬名菜制作（卓越·21世纪烹饪与营养系列）
作者：丁玉勇 出版：复旦大学出版社 日期：2023-06-01 本书拟选择淮扬菜100道代表名菜作为主要实践教学内容，以分解图片展示制作过程，同时讲清淮扬菜文化和重要工艺，使教材既通俗易懂又有文化的高度和理论的深度。 ... |
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差异、包容与责任——艾利斯·扬的正义理论研究（批判理论研究丛书）
作者：孙秀丽 著 出版：人民出版社 日期：2022-01-01 在文化多元主义和全球资本主义时代，艾利斯·扬对当代政治哲学的核心问题进行了全面的反思，试图为批判理论的规范基础和经验诊断提出新的看法。作为批判理论在美国的重要代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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岁月纷扬
作者：黄珏 出版：广西科学技术出版社 日期：2020-12-01 作者用心灵的触觉，审视身边的世界，从细微的角度，观察风物人情的特色，叙述人世悲欢的沧桑，赞美人性的美好与善良。从求学到工作，从怀亲到颂友，从对大自然的赞美到生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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纳粹猎人扬·塞恩
作者：[波]菲利普·甘查克 出版：文化发展出版社 日期：2024-04-01 ☆ 一个二战版的“三大队”故事，一位为死难者无悔追踪20年的纳粹猎人。 ☆ 将罪犯绳之以法应是全人类良知的号令和全世界无差别的责任。 ☆ 一个没有犹太血统的德裔 ... |
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新民说·未曾叙说
作者：[德]温弗里德·塞巴尔德 著， [德]扬·彼得·特里普 绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-09-01 本书卖点 塞巴尔德遗作，中文世界首面世。本书是对塞巴尔德的视野和观察方式的永久纪念：他的文学创作不与视觉竞争，而是与之对话，甚至与之谈判。在《未曾叙说》中，这 ... |
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在科学的国度：居里夫人的故事（暖心美读书·注音美绘系列）
作者：[突尼斯][突尼斯]艾琳·科恩-扬卡 著 出版：长江文艺出版社 日期：2021-06-01 2020年度博洛尼亚国际儿童书展金奖作品，独家版权，简体中文版首发；一部全新的居里夫人传记，精美全彩插图本，由童书作家联手意大利国宝级插画家精心打造；作者历时两 ... |
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自我提升指南 超级学习者 刻意练习 如何高效学习 内在动机 套装共4册
作者：[加]斯科特·H.扬[Scott H. Young]等 出版：机械工业出版社 日期：2022-05-01 你的“硬核技能”速成指南，一套书看清自主学习的底层逻辑！ 激发你的内在动机，掌握刻意练习、高效学习的法则，成为超级学习者，拥抱超乎想象的美好人生！ ... |
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阅读的艺术
作者：[澳]戴蒙·扬， 译者，张毛毛，后浪 出版：天津人民出版社 日期：2020-12-01 ◆作者被誉为澳大利亚的阿兰德波顿，此书为他的文学阅读随笔，探讨了阅读的本质与价值，既是为了礼赞阅读和读者，也是为了给阅读这项被大为低估的能力正名。 ◆是作者个 ... |
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人类的礼服
作者：文：[法] 桑德里娜?库普里-韦斯皮耶郎 图： [法] 扬? 出版：贵州教育出版社 日期：2018-01-01 一本风格独特、别有趣味的礼服百科认知图画书，趣味的图画搭配文字解说，让孩子们遍识各国传统服饰以及各行各业的礼服。 ★法国布列塔尼的著名插画家手绘钢笔线稿 插 ... |
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赫尔辛基罗卡曼迪欧家族背后的真相
作者：扬?马特尔[Yann Martel]著，郭国良 译 出版：译林出版社 日期：2018-03-01 比死亡更痛苦的是绝望，比绝望更煎熬的是生存 布克奖得主《少年Pi的奇幻漂流》作者更烧脑的作品 四个关于生死的人性故事，撼动千万读者的心 新增作者题记，首次 ... |
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洛伦佐与乔瓦娜：文艺复兴时期永恒的艺术与短暂的生命
作者：[荷]赫尔特·扬·凡·德尔·斯曼 出版：北京大学出版社 日期：2018-09-01 《洛伦佐与乔瓦娜：文艺复兴时期永恒的艺术与短暂的生命》：意大利文艺复兴时期生动的社会史，融艺术、生活、文化、政治、经济为一体；精彩的历史叙事、完美的图像分析；精 ... |
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二战德军统帅经典（套装3册）
作者：海因茨·古德里安 [英]德斯蒙德·扬 出版：台海出版社 日期：2019-01-01 《闪击之王》古德里安的战争回忆录，是研究第二次世界大战，尤其是德国闪电战不可多得的珍贵资料。作者以亲身经历详细讲述了德国装甲兵的创建过程以及在战争中的运用，同时 ... |
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别人的动物园
作者：[德]扬·莫恩浩特 著 张骥 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-10-01 作者亲身多年走访、实地考据东西柏林两大档案室，翔实梳理一段隐藏于动物园琐碎日常中的战后德国大历史，以新颖独特的视角，再现冷战期间东西两大阵营之间剑拔弩张的大国博 ... |
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年龄革命
作者：[俄罗斯]谢尔盖·扬[Sergey Young]著，王志彤 出版：华龄出版社 日期：2023-07-01 X大奖基金会创始人彼得·戴曼迪斯、未来学家雷·库兹韦尔、云南白药集团总裁兼首/席执行官董明倾情作序。长寿愿景基金创始人谢尔盖扬重磅新书。 这是一本由投资人撰 ... |
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供应商与采购管理：策略、方法与落地实践
作者：符春扬 出版：电子工业出版社 日期：2023-09-01 在当下产业链竞争不断加剧的时代背景下，企业迫切需要通过实施战略采购，构建一流的供应商管理体系和打造高质量、低成本的供应链。本书重点阐述了认识供应商与采购、供应商 ... |
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美食的秘密：从薯条大战到万能巧克力
作者：扬·保罗·舒腾 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-10-01 荷兰“金石笔”奖得主、著名科普作家舒腾又一新作， 科学、历史、文化多角度讲述环球美食奇闻趣事。 翻开这本“香喷喷”的美食科普书，环球美食探秘之旅即刻出发！ ◎寻 ... |
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你会按我想的做+我知道你的秘密（全2册）：接地气儿！从来没有比它更贴近生活的催眠书！
作者：[德]扬·贝克尔 出版：哈尔滨出版社 日期：2024-01-01 1.火爆来袭！德国超人气心理学家、明星作家 ◎扬·贝克尔的视频被用30种语言、全球覆盖超10亿人的“德国之声”DW重磅推荐，超3000000次总点击量 ◎扬 ... |
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你会按我想的做+你能做到心想事成（全2册）：掌握人生主导权免受社会乌合之众操纵的心理学！
作者：[德]扬·贝克尔 出版：哈尔滨出版社 日期：2024-01-01 1 火爆来袭！ ●德国人气心理学家、明星作家——扬·贝克尔（Jan Becker） ●有“温柔的颅骨外科医生”之称 ●扬·贝克尔在5年内席卷全球40多个国 ... |
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搜山记1.雒水龙王（一段上古狩猎精怪凶兽家族唯一继承人搜山赶海的解谜之旅）
作者：猎衣扬 出版：时代文艺出版社 日期：2024-02-01 1.“90后”作家猎衣扬，新晋长篇小说作品。为了写好小说作品，这位作家继深入研究过中国历史、传统武术和武器、刑侦、风水堪舆等学科之后，又在这部小说中，持续发扬“ ... |
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搜山记2.胭脂老庙（一段上古狩猎精怪凶兽家族唯一继承人搜山赶海的解谜之旅）
作者：猎衣扬 出版：时代文艺出版社 日期：2024-02-01 1.“90后”作家猎衣扬，新晋长篇小说作品。为了写好小说作品，这位作家继深入研究过中国历史、传统武术和武器、刑侦、风水堪舆等学科之后，又在这部小说中，持续发扬“ ... |
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