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李家鸿
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固态发酵
作者:李家民 出版:四川大学出版社 日期:2017-06-01 基于多年的固态酿造实践,中国酿酒大师、中国当代发明家李家民先生在总结前人实践的基础上,率先提出了固态发酵的五三原理,即多菌种固态酿造发酵过程中广泛存在的五法则三层次(微生物三层级、三系代谢、三相界面、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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家庭“隔代互学”指导手册
作者:李家成,程豪 等 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-09-01 基于我国老龄化社会的严峻挑战,隔代教育的利弊分析,以及构建服务全民终身学习的教育体系的时代诉求,本书采用案例剖析的方法,探究祖辈和孙辈形成互相学习之关系的丰富经验和多元策略,为纾解隔代鸿沟、优化隔代关 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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英汉三网融合技术辞典
作者:李家滨 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-09-01 本辞典为“英汉信息技术系列辞书”之一。本辞典收录了三网融合技术及其相关产业的理论研究、开发应用、工程管理等方面的词汇,特别注重收集基于计算机网、电信网和广电网技术及产业方面的相关词汇。所有词汇均按照英 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1673 ![]() |
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高性能Java系统权威指南
作者:李家智 出版:电子工业出版社 日期:2022-12-01 对于程序员和架构师来说,Java系统的性能优化是一个超常规的挑战。这是因为Java语言和Java运行平台,以及Java生态的复杂性决定了Java系统的性能优化不再是简单的升级配置或者简单的 \空间换时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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新版现代作家青春剪影丛书:沉沦创造:郁达夫
作者:李家平 出版:安徽教育出版社 日期:2022-11-01 本书以文学笔法和抒情笔调真实再现了郁达夫的早期家庭生活和求学经历,展示了在风云变幻的时代中,郁达夫在坎坷中的艰苦奋进,描摹了郁达夫沉重的创造苦闷和昂扬的革命激流,立体全面地书写了郁达夫的早期日常人生和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 148 ![]() |
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新版现代作家青春剪影丛书:凤凰之子:沈从文
作者:李家平 出版:安徽教育出版社 日期:2022-12-01 本书融贯沈从文童年至青年时代的生活经历,以平实而不失优美的笔触,讲述了这位传奇作家的青春故事:绝处逢生,少年从军,赴京求学,投身文学,登台授课,收获爱情。本书揭示了作家丰富的阅历对其创作的深刻启迪,鼓 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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乡村家校合作指导手册
作者:李家成,王朝晖 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-02-01 在我国加快建立家校社协同育人机制的背景下,立足乡村教育改革与发展,以乡村班主任研究成果为基础,选取本突破口,形成系统的乡村家校合作的策略、方法与结构,突出乡村学生、家长、教师的多方合作、共同发展。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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企业6S精益管理实战
作者:李家全 出版:中国铁道出版社 日期:2023-05-01 本书运用了作者亲身咨询的6S管理的实景图例,包括大量现场实例照片和推进过程中运用的标准、制度、表单,读者可拿来即用。书中深入分析当前中国推行6S的现状,并阐述处 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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新能源发电技术(第2版)(高等职业教育电气类“十三五”系列教材)
作者:李家坤 编 出版:水利水电出版社 日期:2019-01-01 全书采用项目式编写法,适合采用项目式教学。内容共分为8个项目,每个项目又包含多个工作任务,8个项目分别为:了解新能源;太阳能光伏发电系统的组成及案例分析;太阳能热发电系统的组成及案例分析;风力发电系统 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 222 ![]() |
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手绘效果图表现技法(活页式教材)
作者:汪帆,李家瑞 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-12-01 本教材采用新型活页式的方式,在*最新要求的基础上进行优化,以学习者为中心,课前进行导学设计,课中配套视频演示、课件、优秀案例等多种数字化资源,并将任务、评价与教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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中国高校多民族文学教育的考察研究
作者:付海鸿 著; 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-12-01 付海鸿著的《中国高校多民族文学教育的考察研究文学与人类学文库》选择中国高等院校的多民族文学教育进行考察研究,旨在探讨高校文学教育在文学理念、专业设置与课程教学等方面的设计是否符合多民族中国的文学实情, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 713 ![]() |
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变化环境下黄河凌汛洪水致灾成灾过程及演化机制
作者:冀鸿兰 出版:水利水电出版社 日期:2021-11-01 本书主要研究变化环境下黄河凌汛洪水致灾成灾过程及其演化机制,内容包含气温变化、水库运用、河道条件等环境变化影响下的河道冰情演化解译,冰凌灾害风险及损失评估模型的建立与应用;揭示了河冰宏细观结构变化的力 ... |
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民法相对于商法的备位性——私法二元体系的教义学构建
作者:施鸿鹏 出版:知识产权出版社 日期:2022-08-01 本书以《民法典》时代背景下的民商关系为研究对象,对民商关系的法律史与思想史流变及当代法解释学意义上的民商事法律关系的界分与体系构造进行了全面深入的梳理与总结。本书首先梳理了自罗马法以来民法与商法二元格 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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高等代数(第四版)
作者:谢启鸿,姚慕生 出版:复旦大学出版社 日期:2022-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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书画冰鉴:范曾作品真赝考
作者:施鸿著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-01-01 本书结合范曾的经历、学问和思想,详细梳理了范曾书画不同时期的风格特点。并在大量对比真伪作品的基础上,从线条用笔、用墨、用纸、印章等角度,详细分析范曾书画的鉴定方法与依据,力求为范曾书画的鉴藏爱好者提供 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2030 ![]() |
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你不会消失:全二册
作者:江天鸿 著 出版:北京联合出版公司 日期:2023-03-01 ★悬疑与言情的惊艳搭配,甜蜜与致命的绝妙组合。小说既有紧张刺激的悬疑质感,又有甜到爆炸的绝美爱情。阅读过程中,不仅能获得解谜的乐趣,还能深刻体验到重重迷雾背后的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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透明激光陶瓷
作者:陈昊鸿、雷芳 出版:清华大学出版社 日期:2023-03-01 本书列入“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划·重大出版工程规划项目,受国家出版基金资助。本书既可作为激光相关材料和器件研究、生产与管理人员的参考资料,也可作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1372 ![]() |
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Photoshop中文版平面设计实例教程(第二版)
作者:凡鸿,郑书敏 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-04-01 1.权威指导,引领教学。依托相关院校,经相关专家指导,广泛联系全国专业领导、专家和老师,组编高质量的系列教材,以引领教学和人才培养。 2.立足课堂,方便一线。为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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探秘:看见生物多样性
作者:隋鸿锦 出版:电子工业出版社 日期:2023-05-01 ·这里有陆地上的动物,也有水中的动物,懂它们的奇奇怪怪,看它们的可可爱爱 ·扫码看视频,云游博物馆,体验一次生物研学之旅 ·体会生物多样性的意义——生生不息 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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煤矿工人工作压力结构、传播规律及其对不安全行为的影响研究
作者:邸鸿喜 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2023-05-01 本书在调研煤矿工人工作压力现状的基础上,对煤矿工人工作压力这一概念及其结构进行明确界定,分析工作压力对不安全行为的作用机制,基于扎根理论进行了研究总体设计,构建了工作压力传播模型,旨在通过研究煤矿工人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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