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素咖啡
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好书店·好咖啡
作者：汪耀华 ?编 出版：上海人民出版社 日期：2021-07-01 本书收入上海45家实体书店咖啡文化的故事，以及上海市书刊发行行业协会发布的《2021年上海主要实体书店咖啡经营项目调研报告》。近十年开业的本地实体书店均十分重视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568 
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《爱上手冲咖啡》日本咖啡之神带你品味精品咖啡
作者：[日]田口护 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-11-01 ★日本咖啡之神、日本精品咖啡协会会长田口护，教你解锁咖啡冲泡的秘诀，让你在家就能手冲一杯美味的精品咖啡，喝出咖啡的仪式感！ ★专业的解说文字搭配大量高清、分步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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素味清欢
作者：大小素 出版：电子工业出版社 日期：2019-01-01 《素味清欢》不似一般的素食说教书，刻意地拒绝荤腥，着意地追求不争不抢、云淡风轻的佛系风格，这本书通过每一道素品和每一段文字传达了一种自然简约而又不失大胆创新，清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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小郡主，猛于虎
作者：君素 出版：广东旅游出版社 日期：2017-02-01 【桃之夭夭】重点推荐 总有一本古风爆笑甜宠文，让你笑得合不拢腿！ 大燕郡主的人生信条：爱毒舌，爱作死，爱美男！ 作死小分队队长的日常： 因为嘴贱，被叔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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太傅
作者：君素 出版：广东旅游出版社 日期：2018-03-01 小心，前方剧情笑出腹肌，进食、饮水需注意！ 《桃之夭夭》六期连载，一段笑中带泪的宫廷绝恋！ 身为女帝，竟对太傅有非分之想？ 七年倾心，可他心如磐石不动摇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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全球上瘾：咖啡如何搅动人类历史
作者：[德] 海因里希·爱德华·雅各布 出版：广东人民出版社 日期：2019-01-01 ²关于咖啡全球发展史的经典之作，了解咖啡文化和咖啡发展世界史的必读专著 ²横跨历史、政治、经济、文化等各领域，全面介绍世界上*受欢迎的饮品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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太素脉法思维导图
作者：陈云鹤 著 出版：中医古籍出版社 日期：2023-09-01 《太素脉法思维导图》是《太素经脉医学》的姊妹篇。作者在《太素脉法思维导图》中，以“守正创新”的精神，用创新的思维导图方式，讲述源自道医传统的太素脉法。本书要旨， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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拥有一颗素直之心吧
作者：[日]松下幸之助 出版：东方出版社 日期：2023-04-01 素直之心是不为私心所累之心、居中之心、倾听之心、明理之心，拥有素直之心后人可以有效疏导自己的内心，能够看清事物本质真相，能够与时俱进不断创新，能够在坚守正确的价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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咖啡哪有上班苦
作者：机灵囧囧 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-03-01 超人气“反内耗”原创漫画SHOU发，千万搬砖人的精神解药！ 生活不易，困到自闭，工作一堆，先喝咖啡！ 虽然每天上班竭尽全力依然不完美，但人生就要趁热 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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素书
作者：黄石公 出版：经济日报出版社 日期：2021-10-01 《素书》提出”道、德、仁、义、礼，五者一体”，以道理为宗旨，同时以道、德、仁、义、礼为立身治国的根本、揆度宇宙万物自然运化的理数，以此认识事物本原。书中不仅有原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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素书全集
作者：黄石公 出版：国际文化出版公司 日期：2017-03-01 《素书》是一部为能人志士而写的书。对于如何加强自身的道德素养，如何掌握道德与谋略的关系，这部书均有提及。书中讲述了诸多天道、人道。其以格言形式表述的大智慧，以之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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咖啡制作与咖啡品鉴
作者：程越敏 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 本书重在培养学生的咖啡制作与咖啡品鉴能力。本书共有七个项目，分别是咖啡行业概况，咖啡基础知识，咖啡与健康，咖啡烘焙、熟豆的包装类型与储存及研磨，咖啡杯测与品鉴， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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韶华若素
作者：张华 出版：中国财富出版社 日期：2022-06-01 本书描写了作者对生存、生活、人生、生命的思考和对真、善、美的执着追求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
作者：［美］ 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 对于如何制作一杯好咖啡，其实我们知之甚少。 这不仅是一位普通咖啡人的感慨，也是一位从业十几年的专业咖啡师的感慨。 书店和图书管理堆满了各式各样的咖啡书： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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小粒种咖啡加工技术
作者：鲍晓华，董维多 出版：北京大学出版社 日期：2020-08-01 本教材主要包括6个方面，小粒种咖啡初加工；小粒种咖啡精深加工；速溶咖啡加工；风味咖啡加工；咖啡综合利用；实验实训。小粒种咖啡初加工包括小粒种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
作者：斯科特.拉奥 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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创意人气冰咖啡123款
作者：日本旭屋 出版 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 冰咖啡受到越来越多人的喜爱，冰咖啡可不仅仅是冰的咖啡。 收录50家日本名店，123款流行创意冰咖啡配方，包括牛奶咖啡、冰摇咖啡、甜品咖啡、无酒精鸡尾酒咖啡、苏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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咖啡烘焙：进阶实践手册
作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中，咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术，就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味，转变成我们可感知的芳香。近年来， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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精品咖啡学·总论篇
作者：韩怀宗 出版：浙江人民出版社 日期：2022-05-01 ◎华人咖啡界“老顽童”韩怀宗代表作，畅销十年，口碑经典，全新修订。 ◎十年前繁、简体所有版本的《精品咖啡学》均有不少错误，本次新修版耗时一年半，全书逐字筛查数 ... |
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世界美食大师丛书：咖啡
作者：[日]小池美枝子 著，灵思泉，赵培 译 出版：南海出版公司 日期：2021-03-01 1.世界美食大师丛书又添新品咖啡！ 日本冠军级（日本百瑞斯塔（咖啡师）大赛冠军）女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀。 2.100款人气咖啡的制作方法合集！ 热咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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