購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
美国食品与药物管理局FDA 蒋原 祝长青
”共有
46409
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
食品雕刻
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-12-01 我国雕刻文化历史悠久，在食品餐饮行业也有广泛的应用，是我国雕刻文化在食品领域的推广和延伸。本书稿以图文并茂的形式阐述了食品雕刻的基本操作过程。具体内容包括：在介绍雕刻基本知识的基础上，分六章介绍了花卉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 222 
|
 |
食品工艺学
作者：刘雄，曾凡坤 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用，在基本理论知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
|
 |
食品环境学
作者：杨春华 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 食品环境学是研究食品安全与环境关系的科学，是食品科学与环境科学交叉的一门新学科，通过对食品安全与环境之间关系的探讨，揭示食品安全与环境之间相互影响、相互依存的规律。《食品环境学》主要介绍人类与环境的关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
|
 |
永恒的智慧：长青哲学论略
作者：王子宁 出版：商务印书馆 日期：2023-11-01 “长青哲学”是西方神秘学中深具东方色彩的一支，致力于“合一认识本原”，在二战后备受关注，对心理学、宗教学影响深远，楼宇烈先生谓其乃“一种贯穿东西古今、永葆青春与活力的学问”。国内目前尚少学者介绍和关注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
 |
功能性粮油食品
作者：张金诚，白满英 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 《功能性粮油食品》主要以现代营养学和治未病的思路为指导，重点研究和探讨粮油及其制品中所含有的功能性成分及其与人体健康的关系，有望防范和改善人体代谢综合征，提高公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1764
|
 |
食品工艺学
作者：蒲彪，张坤生 著 出版：科学出版社 日期：2014-02-01 本书是经教育*高等学校食品与营养科学教学指导委员会批准立项编写的全国高等院校食品质量与安全专业系列教材之一。 本书分为8章。主要包括食品的腐败变质及其控制、食品的低温保藏、食品罐藏与杀菌、食品的干制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
|
 |
食品添加剂
作者：赵志峰、李东 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度综合考虑，科学合理地设计了教材结构，将理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
 |
食品化学
作者：吴广枫，赵广华 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章，包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
农业与食品论争
作者：[美]F.贝利·诺伍德[F.，Bailey，Norwood] 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 ★超强的时代性，向读者介绍了现代社会与大众日常生活密切相关的科技领域的*知识成果，时代特征明显； ★突出的权威性，作者是诺贝尔奖获得者、全球一流专家等，知识内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
食品营养学
作者：范志红 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《食品营养学》分为绪论和正文的4部分18章。其主要内容涵盖了以下各方面：能量、营养素和非营养素保健成分相关的基础知识，谷薯类、豆类、坚果、蔬菜、水果、肉类、动物性水产品、乳类、蛋类和调味品等各类食物的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
|
 |
克罗期货技术分析新指南（斯坦利克罗，美国期货交易大师克罗期货交易市场动态价格风险控制指标，舵手经典证
作者：[美国]斯坦利·克罗 出版：山西人民出版社发行部 日期：2018-11-01 斯坦利克罗是期货界公认的交易大师，本书提出了一组新的动态价格风险控制指标，为技术形态的识别、指标步长的调整、价格预测中的难点和挑战提供及时可靠的解决方案。 本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
|
 |
美国《FDA食品安全现代化法案》解读
作者： 出版：中国标准出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
中国食品药品检验年鉴2018
作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-05-01 《中国食品药品检验年鉴2018》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2018年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1788
|
 |
美国合同法重述第二版. 规则部分
作者：美国法学会 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-02-01 原著将美国合同法领域的海量判例整理、归纳、重述后，以成文法的形式编纂成书。该重述对合同规则的陈述简明扼要、精当贴切、内容权威，且每条皆附权威评论注释。内容共16章，汉译如下： 第一章 术语的含义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
作者：上海市食品安全工作联合会 出版：华东理工大学出版社 日期：2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册》一书可供上海市食品销售单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
|
 |
美国国家地理少儿百科套装（2册）
作者：美国国家地理学会 出版：科学普及出版社 日期：2021-03-01 美国国家地理少儿百科.环球大发现 “上九天揽月，下五洋捉鳖”，这本书真的可以带着我们上天入海，内容广泛，既脚踏实地，又仰望星空；既回溯历史，又展望未来。且全书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1601
|
 |
企业百论：从创业到基业长青
作者：翟海潮 出版：机械工业出版社 日期：2018-12-01 翟海潮先生是一位非常值得尊敬的企业家：他经历了从创业到基业长青的企业全生命周期的发展；他与3位联合创始人共同带领公司成长为行业龙头企业；他在国内外发表论文20余 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
|
 |
企业的护城河：打造基业长青的竞争优势
作者：范鹏 于杰 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-01-01 两条护城河，一里一外，一明一暗，共同筑起企业的结构性竞争优势。外护城河是前提，它能帮助企业建立起独特的竞争优势，从众多的竞争者中脱颖而出；内护城河是关键，它能帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
|
 |
FDA行政管理指南（国外食品药品法律法规编译丛书）
作者：濮恒学 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 FDA《监管程序手册》（Regulatory procedures manual,RPM）是FDA在处理境内和进口监管与执法事项的规制程序，本次编译根据内容的侧重分成两册出版。本册为《FDA行政监管手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
FDA生物药剂学（国外食品药品法律法规编译丛书）
作者：药渡经纬信息科技[北京]有限公司 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 根据国家食品药品监督管理总局2016年工作重点加强食品药品安全标准建设、各类企业生产经营行为规范建设、药品医疗器械研发技术指导原则建设、法规规章制度建设的要求，在总局领导下，经过充分调研，启动了《FD ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |