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茶学概论(高等学校茶学专业应用型本科教材) 学概论(高等学校学专业应用型本科教材)
作者:陈涛林  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
学概论》全面介绍了学基础知识,共计十章:首先介绍了学专业的基本情况,然后分章节介绍了的起源与演变、树生物学基础、园生产管理、叶的分类与加工、叶深加工与的综合利用、叶的化学成分与保 ...
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售價:NT$ 225

中华茶史(普通高等教育茶学专业教材) 中华史(普通高等教育学专业教材)
作者:夏涛  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-05-01
中国是树原产地,也是世界上最早发现与饮的国家,学好中华史,以史为鉴,才能避免重蹈覆辙,推动我国现代产业高质量发展。本教材是一本为学专业学生打造的教材 ...
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售價:NT$ 296

茶的极致:宋代点茶文化 的极致:宋代点文化
作者:沈冬梅  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-08-01
文化领域权威学者沈冬梅教授最新力作,集多年研究成果于一书,从古籍文献中追索宋代文化的蛛丝马迹,还原真实有趣的宋人生活。从树叶到香茗,一碗宋是如何被制作出 ...
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售價:NT$ 449

武夷山外说岩茶 武夷山外说岩
作者:刘牧  出版:山东画报出版社  日期:2025-01-01
著名画家与文化学者刘牧先生多年潜心研究的结晶。该书深入探讨了武夷岩的历史、地理环境、制作工艺及其独特的“岩韵”,并以图文并茂的形式,展现了岩的魅力。刘牧不 ...
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售價:NT$ 653

和乐茶韵 和乐茶韵
作者:张海 编著  出版:武汉大学出版社  日期:2024-12-01
山东省日照市巨峰镇中心小学依托“南北引第一镇”区位优势,在“以立品,和乐共生”校园精神的引领下,以文化特色环境为支撑,以课程、活动等为主要实施途径,围绕做文章,德智体美劳五育融通,全面提升 ...
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售價:NT$ 352

茶经 茶经
作者:[唐]陆羽 施袁喜 译  出版:东方出版社  日期:2023-12-01
有史以来解读最通透的《经》述评本,以寻常笔触和浩瀚学识译注解读经典,厘清很多年很多人争论不休的问题,还《经》本源。更兼百余彩图及图注,诚为爱人书架。 ...
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售價:NT$ 449

每日一茶 每日一茶
作者:胡维勤  出版:陕西旅游出版社  日期:2018-07-01
随着人们对身体健康意识的不断加强,药、花等也越来越受到重视,已经成为了守护身体健康的重要饮品。 《每日一》本书从药、花、果这三个大方面着手,详细介绍了几十款有利于身心健康的,让你学会制作 ...
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售價:NT$ 234

大观茶论 大观茶论
作者:[宋]赵佶 施袁喜 译  出版:东方出版社  日期:2023-12-01
全文经典释义,看得透彻、学得明白。晦涩难懂的文言文,不再是研习书的拦路虎。生僻字的注音,词语短句的注释,简洁易懂的译文,让读者不知不觉就读完《大观论》20个 ...
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云南山头茶 云南山头
作者:林世兴  出版:云南科技出版社  日期:2014-03-01
《云南山头》是最近写成的一本奇书,这个书名既使人陌生、又让人耳目一新。《云南山头》最大的亮点是融文化、民族文化、自然文化为一体,集中展示了云南多元的民族文化、多种的叶资源、多样的叶品牌,雄辩 ...
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茶与茶器(修订版) 器(修订版)
作者:静清和 著  出版:九州出版社  日期:2021-10-01
在唐代以前,由于原始条件下的药、食、饮同源,因此器的发展,并没有发生多少的交叉。陆羽《经》问世以后,人间相学事春器与具有了明确的分野。元代,揉捻工艺的发明与普及,为发酵的出现创造了可 ...
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寻茶之源 寻茶之源
作者:陆十八  出版:团结出版社  日期:2024-04-01
寻访的源头 那里不仅有味,还有历史之味 文化之味,民族之味,艺术之味 本真之味,人生之味,自然之味 幸福并不那么特别,幸福就在每天的阳光下,每一次的呼吸中,每一口的香里,自然而然,与 ...
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茶与美 茶与美
作者:柳宗悦  出版:九州出版社  日期:2024-09-01
日本民艺之父柳宗悦的美学代表作,从“用之美”到“无为之美”,了解柳宗悦如何引领人们的生活美学从实用,晋升到最高的精神层次无为;120多幅珍贵的器物插图,图文并茂 ...
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中华文化公开课—茶文化十二讲 中华文化公开课—文化十二讲
作者:尤文宪  出版:当代世界出版社  日期:2018-11-01
祖先留下的文化,能让我们完成种朴素的回归。 中国是世界上*早发现、栽培、利用叶的国家。在漫长的历史中,人们慢慢形成了独特的文化传统。是与人交往中重要的一 ...
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寻味历史:中国茶 立足于中国古代茶文化的悠久历史与典籍资源 寻味历史:中国 立足于中国古代文化的悠久历史与典籍资源
作者:张朋兵  出版:万卷出版公司  日期:2024-04-01
《寻味历史:中国》是一部介绍中国知识的文化典籍类图书,本书主要立足于中国古代文化的悠久历史与典籍资源,系统地介绍了在史书典籍中记载的的源流、发展、差事、趣等相关文化知识。中国是的故乡,文 ...
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中华茶文化(第二版)(高等学校专业教材) 中华文化(第二版)(高等学校专业教材)
作者:张凌云 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
中华文化源远流长,内涵丰富,是中华传统文化的有机组成部分。全书采用详实准确的语言,全面生动地介绍中华文化的形成与发展过程、中国叶的分类与加工、各地名优赏析、饮与健康、叶品质的评定方法、的 ...
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远山有香:寻茶三记 远山有香:寻三记
作者:楼耀福 著  出版:上海书店出版社  日期:2024-07-01
本书是作者楼耀福继《寻记》《寻续记》之后第三部与有关的散文随笔集。本书延续前两部的编写形式,收录61篇与寻、品、以会友相关的见闻。与前两部寻随笔的不同是,本书在记录云南冰岛、霞浦白、 ...
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中国茶图鉴(汉竹)(精) 中国图鉴(汉竹)(精)
作者:李韬  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-03-01
、冬哪个好? 绿、红、普洱泡法有什么不一样? 送人该选什么? 天赋加上历炼,才能使李韬先生对有如此深的了解。他五岁时开始有意识地喝,从霍 ...
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中国茶全书(贵州遵义卷)(精) 中国全书(贵州遵义卷)(精)
作者:<中国全书.贵州遵义卷>编纂工作委员会主编  出版:中国林业出版社  日期:2022-01-01
“中国全书”系列丛书是一部完整对我国文化、产业、技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书,同步出版电子出版物。《中国全书·贵州遵义卷》作为“中国全书”系列里《中国全书·贵州卷》的地方分卷是 ...
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售價:NT$ 2030

养生茶饮大全 茶经全解 泡杯好茶不生病 实用中国茶疗法药茶配方大全养生书 中国茶道茶艺茶经泡茶小偏方 养生饮大全 经全解 泡杯好不生病 实用中国疗法药配方大全养生书 中国经泡小偏方
作者:尤海英 著  出版:北京联合出版公司  日期:2015-09-01
《泡杯好不生病(生活养生)》从介绍的起源出发,依次从的功效、分类、储存方法、饮习俗和道文化以及叶的选购、各种的冲泡方法、饮的原则、禁忌等方面进行解说,并根据不同体质、五脏保健和四季养生 ...
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茶书十三种 书十三种
作者:郭孟良  出版:生活书店出版有限公司  日期:2023-02-01
开门七件事:柴米油盐酱醋,与国人相伴千年,日常中无处不在。古人给注入了丰富多样的文化,使其成为传承中华文化的重要载体。 一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再 ...
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