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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 菜根儿 ”共有 4323 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
经典烤箱菜 经典烤箱
作者:甘智荣 主编  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-03-01
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售價:NT$ 305

潮州文化丛书第一辑:潮州菜 潮州文化丛书第一辑:潮州
作者:许永强  出版:广东人民出版社  日期:2021-07-01
生动展示绚丽多彩的潮州文化图景 书写潮州对中华文明史的突出贡献 潮州是一座有着悠久历史的文化名城,潮州文化是岭南文化的重要组成部分,是中华文化的重要支脉。为了 ...
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售價:NT$ 490

蔬菜教室:今天的菜品也是最棒的 教室:今天的品也是最棒的
作者:[日]内田悟, 译者:[日]蔡晓智,后浪  出版:广东旅游出版社  日期:2020-09-01
什么?你不是说块大吗?还要添一碗? 《蔬教室》系列新作,让人大呼真是太好吃了的内田悟的招牌料理! 有着超过30年从业经验的蔬达人告诉你如何将蔬应用到极 ...
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售價:NT$ 312

原味家常蒸菜(汉竹) 原味家常蒸(汉竹)
作者:烩烩小厨  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-10-01
新手下厨房如何一次成功? 喜欢下厨但不想忍受油烟困扰? 没时间做,怎么做又都是一个味儿? 庭院里养满花,餐桌上饭香,心灵手巧的烩烩过着令人向往的生活。 ...
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售價:NT$ 239

懒人百变快手菜400款 懒人百变快手400款
作者:[日]阪下千惠 著,佟凡 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-01-01
精选15种实惠又好做的食材,使用不同的调味方法和食材组合,怎么吃都不腻。 400余歀谱不重样,再也不用为每天吃什么发愁。 精简步骤和时间,让好迅速上桌。 ...
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售價:NT$ 254

池塘渔菜生态种养技术 池塘渔生态种养技术
作者:万全  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-01-01
《池塘渔-生态种养技术农业生态实用技术丛书》在阐述渔-生态种养的基本原理和意义的基础上,重点介绍了池塘草鱼-空心,池塘乌鳢-空心、水芹,鲤鱼-空心,泥鳅-空心,泥鳅一莲藕,罗非鱼-。青 ...
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售價:NT$ 197

绿叶菜轻简高效栽培(彩图版) 绿叶轻简高效栽培(彩图版)
作者:邹国元 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-07-01
本书是设施农业与轻简系列丛书中的一种。全书语言风格通俗易懂,版式设计图文并茂,对绿叶轻简栽行阐述,从技术理论到生产实践,再到规模化管理、设施与设备、土水肥药管理,既有理论实践指导,又有详细的具体绿叶 ...
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售價:NT$ 264

黔菜味道 黔菜味道
作者:吴茂钊  出版:青岛出版社  日期:2019-05-01
★从贵州境内东西南北肴中精挑细选,按照酸道、辣道、香道,分门别类地描绘黔地美食。 ★酸是黔的特色,苗家酸汤、酸酢肉、酸用传统工艺制作,别具风味。 ★辣 ...
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售價:NT$ 314

国菜精华 国菜精华
作者:王仁兴  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-04-01
全面梳理三千年中华历代1000多款名 中国食文化研究会终身成就奖获得者、原中国食品杂志主编,积三十余载博搜潜研之功,采择考释上百部典籍,荟萃千款历代名,解 ...
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售價:NT$ 1287

精品海鲜菜 精品海鲜
作者:梁文军  出版:中国纺织出版社  日期:2017-08-01
《精品海鲜》集多家火爆餐厅及专业素食店畅销海鲜100余款,由酒店餐厅专业厨师烹制,不仅对每款的制作方法和烹调技术均作了详细介绍,并附有精美照片、适合广大专业 ...
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行走的荇菜 行走的荇
作者:张鹏丽  出版:河南文艺出版社  日期:2019-08-01
读《行走的荇》,眼前浮现出的是作者和着平平仄仄的韵律,趟着清凌凌的溪水,踩出一路细碎如银,行走出自己的风华,在一吊兰,一卷书,一架琴,一壶茶的小宇宙中奏响生命 ...
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刘一帆:我的菜 刘一帆:我的
作者:刘一帆  出版:中信出版社  日期:2019-11-01
从学徒到国际星厨,从助理到五星级酒店行政主厨,中国地狱厨神刘一帆首部图书作品 第1位在西厨领域闯出一番天地的华人主厨,通融中西方料理精髓,展现中西创意融合的 ...
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中国人文标识系列:胡同,皇城根儿下的老北京 中国人文标识系列:胡同,皇城根儿下的老北京
作者:达雅  出版:五洲传播出版社  日期:2025-01-01
☆ 细数七百年的历史光阴,回溯隐匿在胡同里的传奇往事 ·谁设计了北京城迄今为止都在使用的水系? ·哪里才是北京传统小吃最后的圣地? ·哪条胡同的命运最为跌 ...
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就爱你好好吃饭的样子 就爱你好好吃饭的样子
作者:小棠菜  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-10-01
一直以为,做饭是件私事。 与饭馆的流水线不同,家中的肴可谓高端私人定制。 何谓私人定制呢?做饭是个精细化作业的过程。手下忙碌着摘、切肉,心思也在不停转: ...
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馋是一枝花 馋是一枝花
作者:菜馍双全  出版:作家出版社  日期:2017-10-01
一个人的人生是从吃开始的。正常情况下,他也将在吃过*后一餐之后离世。不管对饮食趣味深浅,胃口大小,每个人都不能摆脱他是吃货的身份。对吃的追求不息,则生命不止。正 ...
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儿童动物图解大百科【全6册】彩图版动物百科全书儿童动物科普百科大全书 图解动物生活大百科亲子共读科普 儿童动物图解大百科【全6册】彩图版动物百科全书儿童动物科普百科大全书 图解动物生活大百科亲子共读科普
作者:菜景仙  出版:北方文艺出版社  日期:2023-01-01
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小豆蔻 小豆蔻
作者:不止是颗  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2021-06-01
上元灯节,帝后雍园设宴。明为君臣同乐,实为定北王殿下择选王妃。 宴上承恩侯之女盈盈叩拜,愿献一曲《潇湘水云》,末了还娇柔道:“臣女不才,献丑了。” 上首身着 ...
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小豆蔻(全2册) 小豆蔻(全2册)
作者:不止是颗  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2021-06-01
20亿 积分 先婚后爱高人气古言甜宠文 精致戏精娇气小小姐x人狠话不多的战神殿下 又名“定北王的宠妻日常” ...
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作者:菜琳杉  出版:团结出版社  日期:2022-07-01
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快乐读书吧中外名著导读(高中版) 快乐读书吧中外名著导读(高中版)
作者:菜琳杉  出版:团结出版社  日期:2022-11-01
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