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草冠(上下2册)
作者:【澳大利亚】考琳·麦卡洛 出版:文化发展出版社 日期:2017-12-01 一本小说赢来了一个历史博士:弥补了历史文献的不足,将巨人林立的古罗马历史变为紧张刺激的长篇小说,其中的历史可靠性得到学术界认可 一套小说中的古罗马历史:了解巨人林立的古罗马,不需要枯燥的史书! 罗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 922 |
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草冠(上)
作者:【澳大利亚】考琳·麦卡洛 出版:文化发展出版社 日期:2017-12-01 1. 名著《荆棘鸟》的作者,澳大利亚国宝级作家考琳麦卡洛的历史小说代表作。 2. 以小说家细腻生动的笔触呈现古罗马的激荡历史,再现马略、恺撒等巨人的舞台,事无巨细的历史背景研究,以虚构作品为作者赢得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 425 |
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恺撒的女人(上下2册)
作者:[澳大利亚]考琳·麦卡洛 出版:文化发展出版社 日期:2018-06-01 1. 名著《荆棘鸟》的作者,澳大利亚国宝级作家考琳麦卡洛的历史小说代表作 2. 以小说家细腻生动的笔触呈现古罗马的激荡历史,再现马略、恺撒等巨人的舞台,事无巨细的历史背景研究,以虚构作品为作者赢得历史 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 780 |
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好好告别:世界葬礼观察手记
作者:凯特琳·道蒂 出版:中国友谊出版公司 日期:2022-03-01 美国殡葬领域的传奇人物,跨越四大洲八个地区,以手资料,写就葬礼观察手记,读来颇为发人深省! 用一场走遍半个地球的奇异之旅,做一次深入浅出的死亡观念教育献给每个“见过或思考过死亡的人”! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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美国的故事
作者:房龙, 端木杉 出版:北京时代华文书局 日期:2017-09-01 荷裔美国人亨德里克?房龙,美国著名人文学者,善于撰写通俗历史著作,本书是其代表作! 美国公民“人生必读100本书”之一。 这部《美国的故事》,是美国著名历史学家、作家、学者享德里克?威廉?房龙撰写的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 |
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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文
作者:钟成泉 出版:广东科技出版社 日期:2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本,分为上、下两篇。其中,上篇——功夫理解,介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤熬炖、蘸碟、笋花雕刻、主要烹调法等;下篇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1090 |
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新续嘉兴藏 玉琳通琇禅师卷(套装全3册)
作者:[清]行岳,《新续嘉兴藏》编纂委员会 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-04-01 《新续嘉兴藏·玉琳通琇禅师卷》是《续嘉兴藏》收集的有关清康熙以后系列禅宗祖师语录中的一种,收录有《大觉普济能仁玉琳琇国师语录》(七卷)和《敕封大觉普济能仁国师塔铭》两种文献。七卷本语录收收入《乾隆大藏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 7424 |
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陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法
作者:陈泽换 出版:广东科技出版社 日期:2024-09-01 “粤菜大师技法丛书”旨在传承、发展粤菜,本书的出版汇齐了粤菜三大菜系,让粤菜传承更完整。 《陈泽换经典客家菜技法》的作者陈泽换,是中国烹饪名师、广东省“粤菜师傅”五星名厨、梅州客家菜烹饪技艺代表性传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 |
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温柔的正义:美国最高法院大法官奥康纳和金斯伯格如何改变世界
作者:琳达·赫什曼 著; 郭烁 译; 出版:中国法制出版社 日期:2018-03-01 她们一个是共和党人,一个是民主党人;一个是基督教徒,一个是犹太教徒;一个是西部农场主的女儿,一个是布鲁克林女孩儿 ,她们之间的关系超*了政党,超*了宗教,超*了地域,超*了文化。这两位开创性的法官 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 |
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本该成为女王的姐妹:都铎王朝的一段悲剧
作者:[英]琳达·德·莱尔 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-01-01 以格雷姐妹生平,诠释伊丽莎白一世时期的政治与王权斗争 破除对历史的陈旧阐释,将三位女性的命运融入英格兰帝国的存亡。 除去文学性的修饰,格雷姐妹的故事仍像一部悲剧小说。 王朝政治、宗教宣传和性别偏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 |
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潮州文化丛书第一辑:潮州菜
作者:许永强 出版:广东人民出版社 日期:2021-07-01 生动展示绚丽多彩的潮州文化图景 书写潮州对中华文明史的突出贡献 潮州是一座有着悠久历史的文化名城,潮州文化是岭南文化的重要组成部分,是中华文化的重要支脉。为了让社会各界能进一步了解和认识潮州文化,中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 |
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池塘渔菜生态种养技术
作者:万全 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-01-01 《池塘渔-菜生态种养技术农业生态实用技术丛书》在阐述渔-菜生态种养的基本原理和意义的基础上,重点介绍了池塘草鱼-空心菜,池塘乌鳢-空心菜、水芹菜,鲤鱼-空心菜,泥鳅-空心菜,泥鳅一莲藕,罗非鱼-菜。青 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 197 |
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原味家常蒸菜(汉竹)
作者:烩烩小厨 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-10-01 新手下厨房如何一次成功? 喜欢下厨但不想忍受油烟困扰? 没时间做菜,怎么做又都是一个味儿? 庭院里养满花,餐桌上饭菜香,心灵手巧的烩烩过着令人向往的生活。自从有了一对双胞胎宝宝之后,她的美好生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 |
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老家味道 :河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓
作者:李晶 出版:河北教育出版社 日期:2024-04-01 东扒 西水 南锅 北面 回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 *图文并茂,情感真挚,且配有美食制作的详细步骤 *美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用 *美食可以提高我们的生活质量,缓解生活的压 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 311 |
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闽菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 闽菜(中华饮食文化丛书) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 |
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潮汕食话:人文视角下的潮菜风物志
作者:陈益群 出版:民主与建设出版社 日期:2022-11-01 一部半个世纪的潮菜风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、历史传承、风土人情、民间传说,你想看的它都有!作者是资深媒体人,从食物的历史溯源讲到民间传说,从工艺烹法讲到影视意象,挖掘每一种食物精彩纷 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 |
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绿叶菜轻简高效栽培(彩图版)
作者:邹国元 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-07-01 本书是设施农业与轻简系列丛书中的一种。全书语言风格通俗易懂,版式设计图文并茂,对绿叶菜轻简栽行阐述,从技术理论到生产实践,再到规模化管理、设施与设备、土水肥药管理,既有理论实践指导,又有详细的具体绿叶 ... |
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佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文
作者:黄炽华 出版:广东科技出版社 日期:2024-08-01 这是一本普通的菜谱,材料、制作步骤、成品图都有。 这又不是一本普通的菜谱,本书的95道菜配有制作视频,部分经典菜肴撰写了来源故事,书中还配大量体现佛山传统文化的图片——粤剧、秋色、龙舟、龙狮、祖庙等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 |
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美食天下—好学易做东北菜
作者:凌云 出版:河北科技出版社 日期:2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 |
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水培菜,在家种!:变废为宝的水培种菜指南
作者:畑明宏 出版:中信出版社 日期:2023-01-01 不想买工具,不想多花钱,但是想吃自己种的菜! 种什么、怎么种、何时采, 如何存、怎样做更美味?! ×复杂的长篇理论 √立刻学会在家种蔬果! 如果以上是你的需求,那么本书真的适合你! 手绘图解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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