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SweetBetty西點沙龍
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多角度沙龙:换个角度看世界
作者:徐金琪 出版:北京联合出版公司 日期:2015-04-01 形式是最简单的,内容是最热点的,知识是最实用的,思想是最多元的, 话题是最新锐的,表达是最娱乐的,传播是最广泛的,渠道是最畅通的, 合作是最多赢 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 ![]() |
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沙龙级美甲专业造型宝典
作者:Sun I视觉设计 出版:机械工业出版社 日期:2016-05-01 美甲沙龙店级别的专业美甲技法教程: (1) 贴片甲、光疗甲、水晶甲、雕花甲、笔绘甲五大常见美甲类型。 (2) 28个高人气专业造型美甲案例。 扫描二维 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 518 ![]() |
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西点生产工艺(第二版)(食品生物工艺专业改革创新教材系列)
作者:曾丽芬 陈明瞭 出版:暨南大学出版社 日期:2018-08-01 本书为全彩MPR读物,是食品生物工艺专业改革创新教材系列之一,也是西点生产工艺课程用书。全书分为四个模块,介绍了曲奇的制作、派和挞的制作、松饼的制作、泡芙的制作等内容,并附有知识拓展内容及模块自我测验 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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咖啡馆西点亲手做
作者:王森 出版:福建科技出版社 日期:2015-03-01 什么是最配咖啡的浪漫西点?简单而巧妙?抑或内含丰富制作考究?——它们都是值得用心寻找的结果。 本书: ◆由一流咖啡西点学校创意奉献,倾情传授。 ◆做 ... |
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西餐(西点教室)
作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2019-05-01 ★世界名厨亲自示范制作过程,专业的作者,提供专业水准的配方和做法。 将西餐的制作方法以通俗化的语言进行讲解,基本高汤、酱汁、星级饭店必备主菜尽收书中,为您揭秘 ... |
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西点制作工艺实训 第二版
作者:许映花 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2020-05-01 教材突出职业教育特色,以满足企业对技能人才的需求为依据,并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求,合理确定教材的结构体系,降低理论知识的难度,加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品 ... |
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世界技能大赛糖艺西点制作技术规范手册
作者:中商技能世界技能大赛图书编委会,黎国雄,王森主编 出版:中国商业出版社 日期:2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛,其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛唐艺项目的专家组组长领衔,带领几位资深专家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 913 ![]() |
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西方三千年战争简史 (英)李德·哈特著 柳宗秀译 (现代西方的《孙子兵法》,西点、圣西尔等各国军事院
作者:[英]李德·哈特 著,柳宗秀 译 出版:江苏人民出版社 日期:2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 ![]() |
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新观点新学说学术沙龙文集101 革新核能概念
作者:中国科协学会学术部 出版:中国科学技术出版社 日期:2017-07-01 本期沙龙活动的与会专家通过不同视角的探讨了我国核能形势、内陆核电、 新核能安全标准、高温气冷堆、空间核动力、沸水堆新概念、聚变堆新概念、革新型反应堆的研发与推广。对于核能发展,特别是能源战略和安全评价 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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切偲集:首都师范大学历史学院史学沙龙论文集(第二辑)
作者:张祎 执行主编 出版:上海古籍出版社 日期:2018-04-01 首都师范大学历史学院是史学界中青年历史学者近来极其活跃的一个重要阵地,该院的史学沙龙凝聚了京城高校及复旦大学、武汉大学等兄弟院校老师、学友的鼎力支持迄今已成功举 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 637 ![]() |
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全分解视频版:迷上西点,一步一图教你做
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-11-01 集结各种经典西点与各类创新西点,全方位介绍面包、蛋糕、饼干、派挞酥等精美西点的做法和制作贴士,详细说明制作西点所必备的常识、材料和工具,再附上贴心的“二维码”, ... |
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黄煌经方沙龙(第三期)
作者:黄煌 出版:中国中医药出版社 日期:2018-02-01 本套丛书是以黄煌老师为首的经方团队及其经方爱好者在其博客上的讨论内容为主题的,并按时间顺序及专题进行归类整理而陆续出版。这是第三期,共分:我的经方医学、经方实验录、方药吟味、思考经方及经方的故事等五大 ... |
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黄煌经方沙龙(第一集)
作者:黄煌 出版:中国中医药出版社 日期:2018-03-01 ... |
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黄煌经方沙龙(第二期)
作者:黄煌 出版:中国中医药出版社 日期:2018-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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English Writing Salon英语写作沙龙
作者:许虹 出版:西南交通大学出版社 日期:2020-10-01 本书是为本科英语专业学生编写的英文写作教材。编者选择了12个与生活密切相关的话题进行写作教学讲解,共12个单元,每单元*部分头脑风暴活动,旨在开拓学生思维,提高其写作兴趣;第二部分名家名文,旨在让学生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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时代先知2册套装
作者:押沙龙、梅兰芳 著 出版:中国友谊出版公司 日期:2017-04-01 《冷峻的良心奥威尔传》 押沙龙说:他是无与伦比的时代先知!《1984》《动物庄园》震撼全世界 单本书销量过5000万册,村上春树写《1Q84》向他致敬 今年是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 461 ![]() |
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法律方法与法律推理(第2版)
作者:沙龙·汉森, 李桂林 出版:武汉大学出版社 日期:2010-06-01 《法律方法与法律推理(第2版)》的目的是有选择地将国外有较高学术价值的法学著述译介过来,供国内读者研究、借鉴、批判地吸取之用。我们希望也相信读者会以正确的态度阅读这些著述,采集其精华,剔除其糟粕。我们 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 570 ![]() |
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那些忧伤的怪与兽
作者:零杂志,押沙龙 出版:上海文艺出版社 日期:2018-07-01 无论是远古的洞穴壁画,还是现代的都市传说,似乎都少不了怪兽的存在,《那些忧伤的怪与兽》则是年轻作者用文字构建的超现实魔幻世界。在90后作者的笔下,怪兽有了更多的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 182 ![]() |
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专注投资
作者:西点老A 出版:中国经济出版社 日期:2015-06-01 ◎投资自己不了解的公司就是赌博 ◎股市生存的核心是建立自己的能力圈 ◎不懂不做,不熟不做 ◎专注一个领域、长期跟踪,吃透股票 ◎军工股投资达人告 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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一场用心的烘焙之旅——第44届世界技能大赛烘焙项目和糖艺西点制作项目全纪录(王森)
作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-07-01 在世界技能大赛中,中国选手蔡叶昭、吕浩然分别在烘焙项目、糖艺西点制作项目获得了金牌和优胜奖的好成绩。本书原景还原了比赛作品的制作过程,文字言简意赅,切中要害,图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 520 ![]() |
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