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金秀京, 崔秀英
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风味面点制作
作者：段金枝 出版：重庆大学出版社 日期：2015-07-07 本教材由京式面点制作、苏式面点制作、广式面点制作和川式面点制作四大板块构成，内容涵盖了各风味流派面点的地域范围、形成、风味特点、典型品种、常见品种的制作流程。全书图文并茂，通俗易懂，体例活泼新颖。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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知日·阴！阳！师！
作者：茶乌龙 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 在这本特集即将编辑完成之际，陈凯歌导演的电影《妖猫传》正在热映，而它的原著作者梦枕貘先生正在布置他的新工作室。 这两年阴阳师可谓红遍街头巷尾，妇孺皆知。201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389
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京都，流动的历史
作者：小林丈广 高木博志 三枝晓子 著，谢跃 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-08-01 ●三位日本历史学家实地考察京都的道与场，结合诸多珍贵史料，深度展示不同历史时期的京都面貌，探索京都文化的根基与流变，全面呈现一个真实丰富和不断变化的京都。 ● ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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京腔京韵话北京-老城·光阴故事
作者：张鹏 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-02-01 ● 专家视角：30个京味儿故事，感受胡同深处的悲欢离合、寻常人生背后的惊心动魄！ ● 原汁原味：一句句趣味京腔儿，一串串妙语点评，一幅幅生动场景，带你了解北京 ... |
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殷墟甲骨文五种外记事刻辞研究
作者：方稚松 著 出版：上海古籍出版社 日期：2021-04-01 本书为《殷墟甲骨文五种记事刻辞研究》的续篇，研究的重点是甲骨文五种记事刻辞外的祭祀类、铭功旌纪类记事刻辞及干支表刻辞，是作者相关问题研究成果的系统总结。作者对祭祀类记事刻辞中的“宜于义京”类、“?升岁 ... |
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堀与宫村. 01-02（随书附赠Q版人物书签+烫金画卡+杯垫风画卡）人气动画《堀与宫村》漫画原作
作者：[日]HERO 原著 ， [日]Daisuke Hagiwa 出版：四川美术出版社 日期：2022-09-01 堀京子是有着华丽的外表，同时成绩优秀、家务万能的人气美少女。与堀京子同班的土气男生宫村伊澄，私下竟打扮十分潮流。截然相反的二人偶然相遇。以关心不擅长与人交往的创太为契机，宫村开始频繁地访问堀家，与堀京 ... |
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黄蓓佳作品：学生版（名师赏析系列）
作者：黄蓓佳 著 出版：长江文艺出版社 日期：2022-06-01 中宣部“五个一工程”奖获得者黄蓓佳的中短篇小说经典作品。黄蓓佳女儿倾情手绘封面，首次发表，唯美灵动。中小学语文课外阅读经典文库。有难度、有深度、有力量的儿童成长 ... |
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了不起的中国科技 智能高铁来了
作者：王舷歌，李司易 著，陈曦 绘 出版：人民邮电出版社 日期：2021-03-01 适读年龄：4岁以上 每个孩子都要读的中国科技成果科普绘本，展现中国力量和中国创新。两部铁路线，一部铁路史，见证我国铁路发展的百年奇迹！ 1905年建设京张铁 ... |
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大运河送来爷爷的车
作者：王京文 文，李小光 图 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2022-10-01 红色自行车是这个故事的线索，它的多次交接串联起了大运河上下游不同的风光，它也在画面上给我们带来了视觉冲击，在暗色调的背景中，这抹亮色沿着运河缓缓移动，充满温情。 ... |
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宋代社会文化史研究——蜀学篇
作者：邹重华著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-09-01 宋代是中国历史上文化发展的一个高峰，文化发达，并形成了京洛（开封、洛阳）、江浙、江西、福建、四川等若干个区域文化中心。除京洛位于北方，为传统中原文化发达之区外，其他四个中心均在南方。宋代形成的这一文化 ... |
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高速公路路基加宽施工技术研究
作者：陈君朝 出版：人民交通出版社 日期：2023-05-01 本书以京港澳高速公路涿州(京冀界)至石家庄段改扩建路基加宽工程为依托，为实现路基加宽工程的安全、耐久，结合工程实施过程中的经验和研究成果，对采用的新技术、新工艺、新材料、新设备等进行总结和提炼。本书内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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高速公路改扩建工程关键技术创新与实践
作者：陈君朝 出版：人民交通出版社 日期：2023-05-01 本书以京港澳高速公路涿州(京冀界)至石家庄段改扩建工程为依托，全面系统阐述了高速公路改扩建工程的关键技术创新与实践。全书共分6 章，主要内容包括:绪论，高速公路路基加宽施工技术创新与实践、高速公路路面 ... |
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常用玉米自交系SSR指纹图谱
作者：王凤格 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 《常用玉米自交系SSR指纹图谱》一书作为玉米审定品种SSR指纹系列图谱的第三部，涉及了300个常用玉米自交系，基本涵盖了历史上大面积推广使用过的亲本材料，每个样品均提供了40个SSR核心引物位点的完整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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先生馔
作者：戴爱群 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-10-01 三个男人的跨界之旅 美食家戴爱群，名厨张少刚，陶艺名家高振宇，复原民国经典美食，展现先生之馔、民国之风。 二十六道美食，三十二个美器， 有态度的文字，有料 ... |
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人文中国书系-中国京剧（英）
作者：徐城北 出版：五洲传播出版社 日期：2017-07-01 人文中国书系共30个分册，书系旨在通过介绍中国传统文化中一些有代表性的领域或专题，展现中国文化的总体面貌。书系的作者均为相关领域的专家学者，他们广博的历史文化知 ... |
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开店必备家常菜200款（上、下册）
作者：陈长芳 出版：山东省地图出版社 日期：2018-08-01 近年来，中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家餐厅，精选200款南北适宜、口味地道的家常菜汇编此书。京酱肉丝、老厨白菜、木须肉、芥末肘子、辣椒炒肉、抓炒鸡丝这些菜 ... |
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明嘉靖刻本研究
作者：李开升 著 出版：中西书局 日期：2019-05-01 首部嘉靖本专题研究著作，断代版本史研究的新突破，版本学研究的重要参考书。考察千余种嘉靖刻本，精选135种天一阁嘉靖本书志，图文并茂。国家出版基金资助项目。 嘉 ... |
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小时光，微微甜（共2册）
作者：浮光锦 著 出版：青岛出版社 日期：2019-09-01 ●心跳回忆杀、至纯校园风，你怀念的，这里都有！ ●元气满满美少女VS仙气飘飘高冷学霸，这个夏天，浮光锦带您走近这一场别开生面，热火朝天的青春女追男！ ●甄明 ... |
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平安时代（岩波日本史第三卷）
作者：[日]保立道久 著，章剑 译 出版：新星出版社 日期：2020-05-01 *解读平安时代的全新视角，了解日本平安时代必不可少的书目。平安时代是日本文学和文化大放异彩的年代。历来对这一时期的文学、文化关注者众，对社会经济和政治所知者少， ... |
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永徽迷局
作者：满碧乔 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-09-01 1.人气作家满碧乔历史悬疑新作。既有古装探案的波谲云诡，又有家国社稷的恢宏大气，永徽迷局，落子无悔！ 2.年少英雄，搭档破案。一个是古灵精怪、力大无比的神算李 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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