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金属材料与热处理（王·t才）
作者：王·t才 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 全书共分12章，内容主要包括：工程材料的分类与性能，金属的晶体结构与结晶，铁碳合金，钢的热处理，非合金钢（碳钢），铸铁， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188 
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新手烘焙从入门到精通Ⅱ
作者：胡涓涓 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-05-01 奶酪蛋糕磅蛋糕海绵蛋糕 纯素与无麸质蛋糕失败蛋糕的再利用蛋糕的装饰与保存 戚风蛋糕蛋糕卷慕斯蛋糕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 559
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大师级手冲咖啡学： 选豆．烘焙．手冲．品饮
作者：[韩]崔荣夏 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 本书为韩国Coffee MBA咖啡学院院长崔荣夏的经典力作。作者以多年积累的手冲咖啡的经验，介绍了咖啡的基础知识、萃取实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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法式经典烘焙
作者：[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 弗朗索瓦兹.贝尔纳是法国著 名畅销食谱书作者，家喻户晓的电台电视美食节目主持人。她在节目里向新一代上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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面包经典烘焙术： 科学原理、专业秘诀、进阶配方
作者：[德国]德国特布纳出版社， 德国国家面包师团队 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 全球烘焙爱好者一致好评，欧美亚马逊读者4.7颗星好评推荐，食材分析 图文全解 以图文并茂的方式讲解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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专业面包师的精选配方：面包的创新风味美学（我爱烘焙）
作者：张锡源 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 吐司、贝果、可颂的创新风味，甜、咸、辣滋味多样，使用奇亚籽、洛神花、玫瑰等热门食材，更有墨西哥辣椒、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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学生英汉词典 平装双色版 小学生工具书 商务印书馆国际有限公司出版
作者：商务国际避暑 编辑部 编 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2019-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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我的蛋糕美颜魔法2：奶油霜裱花
作者：月满西楼 橦橦烘焙 出版：机械工业出版社 日期：2018-03-01 一本全面解析奶油霜裱花诀窍的教科书 50款花型、50种组合设计，从入门基础到专业技巧 让初学者立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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超养眼蛋糕裱花
作者：上海糖师师烘焙教室 出版：青岛出版社 日期：2017-05-01 选择《超养眼蛋糕裱花》，你只需要这几条理由 理由1：作者糖师师为*西点技师、第四十四届世界技能大赛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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国际大奖经典绘本：神奇的条纹T恤
作者：[日]土田義晴 出版：江西高校出版社 日期：2016-03-01 本套书引进日本知名出版社PHP研究所，精挑细选6册适合中国孩子阅读的日本获奖绘本，集结出版。每册故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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北京物资学院年鉴2014
作者：《北京物资学院年鉴》编委会 出版：中国财富出版社 日期：2016-12-01 《北京物资学院年鉴（2014）》（以下简称《2014年鉴》），是北京物资学院建校以来的第九本年鉴，也是正式出版的第四本年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1485
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北京物资学院年鉴2015
作者：《北京物资学院年鉴》编委会 出版：中国财富出版社 日期：2018-04-01 《北京物资学院年鉴（2015）》（以下简称《2015年鉴》），是北京物资学院建校以来的第十本年鉴，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1820
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中国农业科学院年鉴 2016
作者：中国农业科学院办公室 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-07-01 《中国农业科学院年鉴（2016）》主要内容包括总类，科研创新与创新工程，科技兴农，国际合作与海峡两岸交流，人事管理与人才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1742
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长隆动物学院·揭秘小世界-动物王国
作者：长隆动物学院，韩娱 文，梦寐 图，乐乐趣出版 出版：陕西人民教育出版社 日期：2019-04-01 奇妙的翻页吸引孩子主动揭秘，在探索中激发阅读兴趣，培养观察力。 有趣精妙的洞洞设计，紧紧抓住孩子的好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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乐理与视唱练耳（上海戏剧学院规划建设教材）
作者：上海戏剧学院表演系音乐教研组 编 出版：文化艺术出版社 日期：2019-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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修学笃行润桑麻—中国农业科学院领导干部理论学习论文集（2017卷）
作者：中国农业科学院直属机关党委 编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-08-01 《修学笃行润桑麻：中国农业科学院领导干部理论学习论文集（2017卷）》紧紧围绕学习贯彻****系列重要讲话精神、加强党的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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江西省县域科技创新能力评价报告——2018年度
作者：邹慧，王秋林，胡紫?t 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《江西省县域科技创新能力评价报告.2018年度》在借鉴国内外现有研究成果的基础上，通过建立科技创新能力评价指标体系，从创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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红脖子（中小学生课外阅读指导丛书）无障碍阅读 彩插励志版
作者：[加]E T 西顿 出版：南方出版社 日期：2021-05-01 时常听家长说起孩子不愿意读名著。想过为什么吗？编者认为一是没有选到好书，翻译、编译差，字体小，错字多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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小战马（中小学生课外阅读指导丛书）无障碍阅读 彩插励志版
作者：[加]E T 西顿 出版：时代文艺出版社 日期：2021-07-01 西顿是一位大师级的动物小说家。在他的笔下，每一个动物都性格鲜明，情感丰富，充满生命的尊严。《小战马》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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信息技术基础（中等职业教育精品教材）
作者：张晓燕 杨谦 刘?t 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-08-01 本教材以《教育部中等职业学校计算机应用基础教学大纲(2016版)》为依据，以中职学校理实一体化教学为立足点，按项目模块化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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