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果蔬贮藏与加工（新世纪高职高专教改项目成果教材）
作者：赵晨霞 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-01-01 《果蔬贮藏与加工》是新世纪高职高专教改项目成果教材。全书包括果蔬贮藏基础知识、果蔬采后商品化处理及运输、果蔬贮藏技术、果蔬加工前处理、果蔬加工技术等内容。实验实训主要包括果蔬呼吸强度、可溶性固形物含量、含酸量、维生素C的测定，贮藏环境中02和C02含量的测定；果蔬贮藏期常见病害识别；果蔬罐制、果蔬汁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 201 
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霾来了
作者：李春元 出版：作家出版社 日期：2015-04-09 穹顶之下，同呼吸，共命运！ 崔永元力荐！柴静之后关注《霾来了》。 中国首部由环保局长撰写的环保题材作品。 《人民日报》《中国青年报》《环球时报》《中国环境报》《解放日报》《南方人物周刊》、中央电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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色彩搭配原理与技巧
作者：范文东 出版：人民美术出版社 日期：2015-04-07 《色彩搭配原理与技巧》由浅入深地对色彩进行了高、中、低调中的细分，比较全面地概括了色彩的阶梯层次，并且采用了独特的集群式排列方式，让设计者根据自己的感觉随意搭配，大大方便了设计者的使用。每个色条都标注了c、M、Y、K（大多数网页设计软件也可以通过此值转为R、G、B值），相信这种方法对于广大设计界的朋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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石卵子
作者：李竹平 出版：中国文联出版社 日期：2015-05-01 酒钢下马引出一段下马职工与狗以及小王嫂子的故事，黄家辉先生的移民梦，F局E局长主持D、C、B、A四个处长的会议述职，夜色人生，水库工地医生阿瓦古丽，北京孩子求学美国最终不成，愚公与智叟都在与时俱进，新疆上海女青年要嫁维吾尔族男人，后悔药买不到因为没找对地方，约翰?王先生的博士女儿，亭子间见证的辛酸往 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 457
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钢琴基础
作者：李丹丹 出版：人民邮电出版社 日期：2015-07-01 1. 本书内容全面，综合了同类图书内容； 2. 作者经验丰富，有丰富图书编写经验； 3. 资源丰富，配套音频文件。 随着我国幼儿师范教育事业发展的需要，幼儿教师音乐素质和教学技能的培养，是我国学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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电影编剧九讲
作者：厉震林，濮波 著 出版：文化艺术出版社 日期：2015-08-01 作为林立于众多电影编剧教材的其中一本，厉震 林、濮波编著的这本《电影编剧九讲》告诉你一些电 影编剧的真谛，比如它告诉你“一个专业的编剧需要 三种能力：A、将情绪和情感化为动作线的能力；B、 将主题隐喻为一个意象或者上升为神话原型的能力； C、将纷繁的头绪和社会万象处理成几条线索或者并 置的故事的能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
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小小达芬奇·创意大师涂鸦书
作者：【法】埃里克贝尔热【法】帕斯卡尔吉夏尔【法】米谢勒勒克勒【法 出版：长江少年儿童出版社 日期：2016-01-01 小小达芬奇：风靡欧洲30年的法国国宝级学前益智馆 潜能开发+故事活动+动物游戏+创意涂鸦，“多元益智，开发潜能”，全方位提升孩子的能力 欧洲学前教育专家研发，国际前沿教育理论支撑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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小小达芬奇·让孩子痴迷的动物游戏书
作者：【法】埃里克贝尔热【法】帕斯卡尔吉夏尔【法】米谢勒勒克勒【法 出版：长江少年儿童出版社 日期：2016-01-01 小小达芬奇：风靡欧洲30年的法国国宝级学前益智馆 潜能开发+故事活动+动物游戏+创意涂鸦，“多元益智，开发潜能”，全方位提升孩子的能力 欧洲学前教育专家研发，国际前沿教育理论支撑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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小小达芬奇·最好玩的故事活动书
作者：【法】埃里克贝尔热【法】帕斯卡尔吉夏尔【法】米谢勒勒克勒【法 出版：长江少年儿童出版社 日期：2016-01-01 小小达芬奇：风靡欧洲30年的法国国宝级学前益智馆 潜能开发+故事活动+动物游戏+创意涂鸦，“多元益智，开发潜能”，全方位提升孩子的能力 欧洲学前教育专家研发，国际前沿教育理论支撑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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边坡稳定性强度折减数值分析方法与应用
作者：林杭，曹平 出版：科学出版社 日期：2016-03-01 《边坡稳定性强度折减数值分析方法与应用》首先讨论强度折减法安全系数的定义，分析黏结力c和内摩擦角φ对于稳定性的影响程度，提出等效影响角的概念；其次，采用边坡的位移等值线对滑动面进行判断，实现滑动面直接确定方法；最后探讨强度折减法在其他准则中的应用。全书内容翔实、重点突出，配有大量插图，使读者能够迅速 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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海洋动物创意泡泡贴——神秘海底
作者：沐渔文化 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2016-07-01 利用四折双面覆膜铜版纸容易反复粘贴的特点，装订成大16开，正反各是一幅精美的背景图，展开尺寸876mm*291mm，让孩子随意贴成一幅画。正面采用贴纸，背面采用泡泡贴。这样，孩子贴完一面，展开后就是一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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五线谱本
作者：西南师范大学出版社音乐教育分社 出版：西南师范大学出版社 日期：2016-07-01 本书是西南师范大学出版社音乐教育分社自行策划设计的五线谱本，是音乐专业师生及音乐爱好者必备的记写音符的练习本。全书主要分为两大部分，其一即大量空白五线谱表；其二为封二、封三上的音乐知识。封二上有中央c在各谱表的位置、键盘对应表、音乐表情符号、各大小调调号对应表等信息，封三上有各大小调I、IV、V和弦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 60
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海洋动物创意泡泡贴（套装共4册）
作者：沐渔文化 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 ★利用四折双面覆膜铜版纸容易反复粘贴的特点，装订成大16开，正反各是一幅精美的背景图，展开尺寸876mm*291mm，让孩子随意贴成一幅画。正面采用贴纸，背面采用泡泡贴。这样，孩子贴完一面，展开后就是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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代码结构
作者：魏家明 出版：电子工业出版社 日期：2016-08-01 本书用程序员特有的通俗易懂的语言对如何优化代码结构做了深入的探讨，是相关领域程序员修炼代码必读宝典。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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众创——“互联网+”时代的 大众创业解决方案
作者：赵甲 出版：清华大学出版社 日期：2016-11-01 本书以作者独创的PTCM网络创富方程式为主轴，从P产品、T流量、C转化三个模块分别详细阐述网络快速创富系统的构成要素，以及如何将三个模块组装打造成可以获得源源不断的现金流的网络财富永动机。其中，P模块章节主要阐述如何打造一个超级暴利的稀缺产品，T模块章节主要阐述如何使用最有效的网络手段获取源源不断的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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罪与罚
作者：9787020115822 出版：人民文学出版社 日期：2016-12-01 《罪与罚》以一桩刑事案件为题材，叙述一个贫困大学生犯罪的过程，以及所受到的道德与良心上的惩罚，是一部剖析罪犯内心世界的心理小说。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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大清现行刑律讲义
作者：【清】吉同钧 撰栗铭徽 点校 出版：清华大学出版社 日期：2017-01-01 *，《大清現行刑律》雖然實施時間很短，但作為中國帝制時代*後一部正式頒布實施的刑法典，它在中國法制史上的意義不言而喻，而《大清現行刑律講義》是清代*一部系統分析、全面解讀《大清現行刑律》的著作（清代其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 691
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酉变换及应用
作者：李庆来 出版：上海科学普及出版社 日期：2016-12-01 由李庆来所*的《酉变换及应用》共分九章，包 括绪论、复矩阵QR酉分解、QR酉分解在复系数线性方 程组求解中的应用、求解复矩阵全部特征值的QR酉分 解法、已知复矩阵特征值求解对应特征向量的直接法 、复矩阵特征多项式展开的数值方法、酉变换在计算 科学中的应用、经典力学和量子力学上的应用、自编 酉变换C类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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海南虾类
作者：王鹏 出版：海洋出版社 日期：2017-04-01 海南地区主要海水经济虾类资源大都分布在海南岛沿岸近海水深60米以浅海区。虽然海南虾种类繁多，占有一定经济价值的种类大约有50种。淡水虾仅在海南岛上四大江河和水库中分布有少量约6个淡水经济虾类品种。共约56个经济品种.本书C参考中国水产科学研究院南海水产研究所、广西海洋研究所、湛江水产专科学校等的海上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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户籍改革中的政府行为逻辑-（基于地方案例的比较研究）
作者：王清 出版：中央编译出版社 日期：2017-06-01 政府行为理论回应中国的改革故事，讲述户籍制度改革双城记的形成机制，分析地方政府从发展型改革到兼顾型改革的转型逻辑，是理解中国政治的一把钥匙。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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