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上海食品科技学校
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2021上海版画
作者：上海图书馆中国文化名人手稿馆 出版：上海书画出版社 日期：2021-08-01 《2021上海版画》收入上海近百位版画家的精品力作近120幅，分为精选作品、评委作品、收藏作品三个单元，并附上每位创作者的简历。收录作品包含了以上海为主各时代的版画作家的作品，由沈雪江、沈有福、金祥龙为评委，与上海图书馆中国文化名人手稿馆一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1089 
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科技想要什么（修订版）
作者：[美]Kevin Kelly[凯文·凯利] 出版：电子工业出版社 日期：2023-09-01 科技让每个人都有机会明白自己的身份，更重要的是它可以告诉我们，我们可以变成什么样的人。每个人终其一生都会获得个人独有的富有潜能的灵活技巧和并不成熟的洞察力，以及别人无法分享的潜在经验。当你尽可能放大自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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婴幼儿喂养指导（托育机构版）
作者：中国农业大学特殊食品研究中心组织编写 出版：人民卫生出版社 日期：2021-08-01 本书参照已发布的托育 机构保育相关指导文件，针 对0～3岁婴幼儿成长发育过 程中的主要营养健康与食品 安全问题，详细、全面地阐 述了托育机构膳食管理、婴 幼儿饮食安全、婴幼儿营养 基础及婴幼儿的饮食与保育 ，并提出了科学可行的操作 建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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先进能源发展报告：能源科技创新指数研究
作者：陈伟等 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 《先进能源发展报告：能源科技创新指数研究》在深入比较国内外科技创新评价方法实践的基础上，原创提出能源科技创新指数，从创新环境、创新投入、创新产出和创新成效四个维度构建了综合性指标体系和评估模型；在此基础上，应用能源科技创新指数测算评价二十国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1090
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上海典当业发展报告（2022-2023年）
作者：韩汉君 诸晓江 等著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-01-01 本书的总报告，详细分析上海典当行业2022—2023 年的经营状况和发展特点，简要阐述全国典当业的发展概况，并分析国内外宏观经济运行状况和中国金融市场的运行发展状况，以期为典当行业人士布局谋篇作参考。在实际调查基础上，总报告也分析了当前典当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 392
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上海银行家书信集
作者：邢建榕，何品，彭晓亮 编 出版：上海远东出版社 日期：2021-11-01 （1）图文对照。 （2）增加注释。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3236
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2022上海剧稿
作者：上海市剧本创作中心 编 出版：上海人民出版社 日期：2023-07-01 《2022上海剧稿》收录了8部剧作：《红色特工》《临湖明月》《星星点灯》《火种》《英雄儿女》《陆机》《放飞的天空》《哈姆雷特》。剧种涉及京剧、沪剧、淮剧、话剧、音乐剧和儿童剧等多种样式。剧本顺应了上海文化建设中“红色文化”“海派文化”和“江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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食品安全风险系统性研究
作者：张文胜等 出版：科学出版社 日期：2020-05-01 食品安全问题是重大的民生问题，不仅反映了一个地方的经济社会发展水平，也是体现政府治理能力和治理水平的重要依据。《食品安全风险系统性研究》聚焦我国食品安全形势与网络食品安全突出的关键问题，以食品安全风险系统性研究为主线，依托天津科技大学自主开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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陕西蓝皮书：陕西科技创新发展报告（2023）
作者：陕西省社会科学院 陕西省科学技术厅，陕西省科学技术协会，陕西 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书总报告分析研究了陕西科技创新体系整体效能现状及突出问题，并提出对策措施；创新驱动篇从促进“双链融合”、加速能源绿色低碳转型、提升院士专家工作站能级、优化“揭榜挂帅”机制等不同视角研究提出相关创新措施；科技自立自强篇从石油科技、新一代北斗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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科技创新助力现代产业体系发展
作者：张燕生 梁婧姝 逯新红 著 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2023-12-01 中共中央政治局2月29日召开会议。会议指出，要大力推进现代化产业体系建设，加快发展新质生产力。 1.王一鸣、许宪春、胥和平、张杰等多位国内著名经济学专家力荐。 2.一本书解析科技创新链与产业链对接 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）
作者：中国食品药品检定研究院 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-11-01 《中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）》是《中国食品药品检验检测技术系列丛书》之一。 《中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）》包括食品检验通用部分、食品分类检测、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3125
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食品添加剂
作者：汤高奇 曹斌 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2010-02-01 “食品添加剂”是高职食品类专业必修的专业课程，通过本课程的学习使学生掌握各类食品添加剂在食品加工中的应用，《食品添加剂》充分体现“以就业为导向、以应用为主线、理论够用为度、强化实践训练”的高等职业教育特色，并以《食品添加剂使用卫生标准》（G ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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乳品与儿童营养共识（详细版）
作者：中国食品科学技术学会 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 中国食品科学技术学会食品营养与健康分会凝聚了食品科学、儿童保健、妇幼营养学、临床医学、公共卫生等领域权威专家智慧，从儿童营养的重要意义和现状分析、儿童生长发育营养需求分析、乳品在儿童膳食中的重要地位、乳品对儿童营养的重要作用、国际乳品消费及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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自立自强：奋力提升科技产业自主可控（国务院发展研究中心研究报告精选）
作者：马建堂 出版：中国发展出版社 日期：2022-12-01 本书主要收录了近年来国务院发展研究中心创新发展研究部在我国提升科技创新和自主可控能力方面的部分调查研究报告，其中一些是节选内容。全书分为“科技创新与改革”和“数字化转型”两篇，所涉研究内容包括我国科技发展与体制改革的历程、科技创新和产业升级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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害虫学校归来记
作者：[英]艾蒙·斯坦普 著 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2022-09-01 斯蒂克斯是一只非常淘气的小老鼠， 他所住的皮威大厦的地下室里有一所 害虫学校 在那里，他和一群害虫小伙伴一起学习怎样捣乱， 怎样成为最棒的害虫。 可是现在，大厦遇到了危机: 新房东要把所有租客都赶出去-- 包括害虫们在内。 斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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科技创新资源配置
作者：李应博 出版：清华大学出版社 日期：2021-10-01 《科技创新资源配置：理论与实践》从当代世界科技创新发展总体趋势出发，归纳研究了当代科技创新的规律特征。以科技创新资源配置作为主要研究问题，对其基础概念、分析方法、机制设计、路径演化进行分析。结合当前全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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主体性教育：办好人民满意的学校
作者：李国荣 著 出版：世界图书出版公司 日期：2022-12-01 发扬教育家精神，强化学校教育主阵地作用，追求教育的高质量发展，办好人民满意的学校，满足广大人民群众日益增长的优质教育需要，更好地推动人的全面发展、社会的全面进步。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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优质乳工程助力健康中国
作者：国家奶业科技创新联盟编著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-10-01 本书主要介绍了奶业联盟成立的背景，联盟所倡导的优质乳工程的发展及取得的成果，奶业联盟发挥产学研用一体化的机制创新优势，从机制创新——凝聚力，科技创新——引领力，健康中国——支撑力三个方面介绍优质乳工程取得的成效。优质乳工程技术体系在25个省 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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测度全球科技创新中心
作者：陈玲，薛澜 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-04-01 十九届五中全会提出建设综合性国家科学中心和区域创新高地，并规划北京、上海、粤港澳大湾区为国际科技创新中心。基于此，本书建立了一套较完整的评价指标：全球科技创新中心指数（GIHI），从科学中心、创新高地、创新生态三个维度对全球30个国际科技中 ... |
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食品分析实验技术（高海燕）
作者：高海燕，李文浩 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 从大量食品分析实验中精选出具有代表性的实验；实验步骤详细，通过本书能比较容易地掌握食品分析实验能力；附带的思考题能帮助提高实验的深度思维能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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