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咸泡饭
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远离添加剂,自制调味品系列:自制泡菜
作者:牛国平 出版:湖南科技出版社 日期:2014-07-01 1.内容丰富,品种繁多,远离添加剂,注重美味与健康。 2.通俗的语言,简单的操作,即学即会,在家就做出美味泡菜,方便实惠。 3.专业的知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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贺师傅私房菜系列-来碗汤粥
作者:贺鹏飞 出版:北京联合出版公司 日期:2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书,让你一看就懂,一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康,最家常的菜色,最简单好吃的做法。 中国第一本,全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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清史讲义(下)
作者:汪荣宝 许国英 出版:知识产权出版社 日期:2014-07-14 《清史讲义》(下)分两编记录从清朝后期没落的历史:忧患时期(自嘉庆初年迄于咸同之际)和改革时期(自同治、光绪以迄清帝退位、南北统一)。清朝后期,统治者对外战事节节失利,割地赔款;国内阶级矛盾日益尖锐, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 ![]() |
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国学堂?北师大名师伴我读《笠翁对韵》
作者:薛学财 出版:明天出版社 日期:2012-11-01 李春青主编的《北师大名师伴我读笠翁对韵小学低年级卷》对古代中国经典国学读物之一《笠翁对韵》进行了注音和解读。以小学低年级学生能够接受的形式,尽量展现名著原汁原味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 152 ![]() |
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诱人家常汤羹大全
作者:高杰 出版:电子工业出版社 日期:2012-10-01 一碗好汤能给家人和朋友带来温暖和感动。煲汤就是把一些各不相干的食材汇在一起,经过或长或短的时间,熬制出香味四溢的汤。本书精选了熟知的汤羹,介绍了详细的操作步骤,还附有超级详细的关于营养和烹饪技巧方面的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 340 ![]() |
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诱人家常小炒大全(全彩)
作者:高杰 出版:电子工业出版社 日期:2012-10-01 本书介绍了各色小炒的制作方法和步骤,帮助读者从零开始学厨艺,快速掌握多种家常小炒的做法。该书全面、细致地讲述了各色小炒的营养价值,以及具体的操作方法,让读者在厨艺上找到成就感。此外,本书在介绍小炒制作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 340 ![]() |
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诱人家常粥膳大全(全彩)
作者:高杰 出版:电子工业出版社 日期:2013-01-01 本书介绍了粥膳的制作方法和步骤,分析了粥膳的营养知识和功效特点,帮助读者认识五谷杂粮、了解中药材和煲粥的学问;向读者介绍全面的粥膳知识.让读者吃出健康、吃出美丽、吃出长寿!而且,还根据孕妈妈、儿童、老 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 333 ![]() |
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诱人家常主食大全
作者:高杰 出版:电子工业出版社 日期:2013-01-01 《黄帝内经》中说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这句话最好地诠释了主食的重要性。本书汇集了最常见、最经典的家常主食,包括面、饭、粥,等等,介绍了最细致的制作步骤、最全面的烹饪技法和最有效 ... |
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诱人家常凉菜大全(全彩)
作者:高杰 出版:电子工业出版社 日期:2013-01-01 本书介绍了各种凉菜的制作方法和步骤。将经典家常凉菜一网打尽,帮助读者了解凉菜,制作凉菜,享受凉菜带来的美好味觉和丰富的营养价值。而且,还根据各种肉类食材处理方式的不同,分为酱卤、腌渍、熏制等不同类别, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 333 ![]() |
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易学易做 糕点120种
作者:李瑞华 出版:湖南科技出版社 日期:2013-01-01 《易学易做糕点120种》中120张高清配图,120例达人支招,120款热量提示,详尽解说,精心制作。低脂低热量,营养健康,在家就做出经典好滋味。 120例达人支招,120款热量提示。低脂肪低热量小面 ... |
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轻松搞定韩式料理
作者:熊津出版社 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 228道人气韩式料理,228种味觉与感官的极致享受,海鲜、肉类、汤粥、三明治…… 完整分步图解,即使是新手也能一次成功。还有超多制作韩式料理的技巧,助您轻松成 ... |
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就是爱吃饭
作者:王政彰 出版:中国纺织出版社 日期:2013-01-01 亚洲人以“米”为主食,“米”在我们的生活中扮演着非常重要的角色。《就是爱吃饭》一书集结了20余位名厨的私家特色饭品,为米饭赋予了更多不同的含义,从传统的中式饭品 ... |
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经典烘焙大全
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-01-01 本书介绍了四大篇章五种烘焙种类,除了介绍烘焙所需的一些基本工具,还介绍了一些常用的烘焙常识。在烘焙技术上,由简单基础的面包吐司制作,至香脆酥松的酥饼制作,都配备 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 ![]() |
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全民科学素质行动计划丛书:海洋知识读本
作者:浙江省科普作家协会组 出版:浙江科学技术出版社 日期:2012-12-01 《全民科学素质行动计划丛书》以图文并茂的形式、通俗易懂的语言介绍了丰富多彩的科学知识,突出了科学性和实用性,贴近实际、贴近群众、贴近生活,是人们学习新知识、了解新动态、掌握新方法的好帮手,是一套优秀的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 95 ![]() |
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边塞纪事
作者:马通 出版:甘肃文化出版社 日期:2012-03-01 《边塞纪事》是著名伊斯兰教、回族学研究专家马通先生的自选文集,共收集作者从事伊斯兰教、回族学研究六十年来先后发表或撰写的学术论文、随笔、序言、回忆文章四十八篇。根据主题,大致分为“民族问题”、“宗教思 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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近代转型与史学反思
作者:胡成 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2013-01-01 《南京大学史学丛书:近代转型与史学反思》将目光聚焦于处在中国历史转折点上的清末民初时期,探讨该时期的学术精神、江南民变、孙中山思想与传统伦理的关系、基尔特社会主义思潮等问题;同时以近现代中国史学研究中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 521 ![]() |
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易经与三国谋略--人之本
作者:郭易周 出版:山东大学出版社 日期:2013-04-01 三国,分舍旧事,从中品千古风流人物,易经,卦爻新解,由之悟万代不变哲理。读不厌的三国,参不尽的周易。以三国故事解读易经,可谓连珠合璧,能深入,能浅出,深则以明理,浅则以娱情。这套情理交融、妙趣横生的丛 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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做爸妈的营养师(食疗智慧养生堂丛书)
作者:管军军 出版:中国医药科技出版社 日期:2013-04-01 《做爸妈的营养师》详细介绍了爸妈常见病的饮食原则,对于爸妈常见病进行了详细分类,每个食谱详述食疗功效、原料配方、制作方法,并相应补充了专家提示、饮食宜忌等内容,是爸妈现代生活轻松快乐的良师益友。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 ![]() |
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开胃食谱宝典10册套装:
作者:《小菜王 出版:中国工商出版社 日期:2012-10-01 家有小菜王,生活好滋味。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1140 ![]() |
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健康吃出来10册套装:
作者:《小菜王 出版:中国工商出版社 日期:2012-10-01 黄金食材,配出健康 烹调绝招,贴心提醒 一书在手,笑傲厨房 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1140 ![]() |
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