購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
国家食品安全风险评估中心 张坚
”共有
114658
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
食品工艺学
作者：张钟，胡小军 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 1.工学结合，突出实践能力、应用能力和创新能力的培养。编写过程中注重食品工艺学理论知识深度和内容与应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
|
 |
功能性食品
作者：孙金才 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 本教材围绕国家现行的保健食品政策法规，密切联系市场和研发生产实际，在功能性食品及其生产技术的基础上， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
|
 |
食品营养学
作者：吴秀玲，徐瑞东 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本书配有“食品营养学”视频资源，同时融入了《中国居民膳食指南（2022）》等国家文件内容，列出了思政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
|
 |
食品工艺学
作者：刘雄，曾凡坤 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
|
 |
基于Copula理论的多维致灾因子风险评估技术研究
作者：刘雪琴 等 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 本书以多维致灾因子风险评估技术为主题，重点阐述了自然灾害风险评估中多维风险评估方法的研究进展和Copula理论在多致灾因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
 |
食品安全法律法规与标准（钱和）（第2版）
作者：钱和，庞月红，于瑞莲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 《食品安全法律法规与标准》（第2版）共计包括食品安全法律法规与标准基础知识、国际食品法规与标准、发达国家地区食品安全法律 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
|
 |
信息安全测试员（渗透测试员）（基础知识）--职业技能等级认定培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-01-01 为全面建设高质量技能人才队伍，大力推行职业技能等级制度，规范职业技能培训，中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
|
 |
食品企业管理
作者：张冬梅，崔美芳，张鹏 编 出版：科学出版社 日期：2022-12-01 本书紧扣食品行业人才需求，精选教学内容，着重增加新颖、典型的食品企业案例分析，重点阐述食品企业管理知识。本书主要内容包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
|
 |
食品工艺
作者：卢云真 出版：电子工业出版社 日期：2023-06-01 本书根据职业教育教学特点和规律分成四大模块介绍了食品工艺，分别为烘焙类食品的制作工艺、果蔬类食品的制作工艺、饮料类食品的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
|
 |
吃得安全更健康：食品安全小窍门
作者：沈群 出版：中国盲文出版社 日期：2019-11-01 选购食品、储存食材、烹调食物， 有何内功心法与实战经验？本书用超多例食品安全小窍门， 打开食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
|
 |
食品添加剂
作者：赵志峰、李东 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
 |
食品毒理学
作者：高金燕 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 《食品毒理学》的独特之处在于，每章节在合适的知识内容里添加了案例介绍及其分析，在一些关键的知识节点还有延伸阅读作为补充内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
|
 |
黑芝麻 大营养－食品安全科普丛书
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-02-01 书共分8篇，分别为：传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇，用问答的形式，并配合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
|
 |
咖啡物语-食品安全科普丛书
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-05-01 本书共分5篇，分别为：你应该知道的咖啡小常识，如何科学饮用咖啡，咖啡的选购与储藏，咖啡科普小贴士，以及那些年，我们喝过的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
|
 |
食品化学
作者：吴广枫，赵广华 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
食品安全实验--检测技术与方法（陈福生）
作者：陈福生 出版：化学工业出版社 日期： 本教材分上、下两篇，共八章。上篇为食品安全的理化检验，内容包括食品中微量元素、农药残留、抗生素残留、食品添加剂以及其他有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
|
 |
基于主-客观安全性的云南高速公路运营风险评估技术与对策
作者：张开文 出版：人民交通出版社 日期：2024-06-01 本书通过对基于主-客观安全性的云南高速公路运营风险评估技术与对策进行研究，建立了一系列科学、有效、实用的高速公路主-客观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
|
|
Q/GDW 10799.6—2018 国家电网有限公司电力安全工作规程 第6部分：光伏电站部分
作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2021-01-01 为规范光伏电站生产现场安全管理，规范各类工作人员的行为，保证人身、电网和设备安全，制定本部分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 553
|
 |
工程海冰灾害风险评估与防范
作者：许宁等 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《工程海冰灾害风险评估与防范》重点介绍工程海冰灾害机理（含核电冷源海冰堵塞风险），典型工程海冰灾害风险评估方法（固定式导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
|
 |
社会稳定风险评估的法律机制研究
作者：林鸿潮，彭浩 出版：中国法制出版社 日期：2021-08-01 厘清“稳评”法治化重构的基本思路，提出重构“稳评”运行体制的基本方案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |