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酶技术及其在油脂工业中的应用 酶技术及其在脂工业中的应用
作者:于殿宇  出版:科学出版社  日期:2020-08-01
本书主要介绍:固定化酶, 酶反应动力学, 酶的作用原理等基本知识以及脂工业中常见酶的应用.具体包括:料水酶法预处理制技术;酶法脂改性技术.酶催化反应水解,合成,酯交换等,利用酶工程技术对脂改性,使脂脂肪酸的种类、比例、及甘三酯结 ...
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售價:NT$ 354

吴佩衡伤寒论讲义 吴佩衡伤寒论讲义
作者:吴佩衡 著,黄小龙 整理  出版:学苑出版社  日期:2020-08-01
此次出版以1965年吴佩衡先生印本《伤寒论讲义》为底本,重新整理而成。自1965年以来,该书未再版。 吴佩衡先生长期从事中医临床和教学,积累了丰富的临证经验和学术理论,被誉为当代扶阳派的代表人物,主温药亦不排斥寒凉。本书为吴先生给学生讲解 ...
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电液控制技术(第二版)曹树平 电液控制技术(第二版)曹树平
作者:曹树平  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-08-01
 本书是教材《电液控制技术》(易孟林主编,华中科技大学出版社)的延续,主要介绍了电液伺服控制和电液比例控制的基础理论与方法,也介绍了构建电液控制系统涉及的信号检测和信息转换等基础技术及液压控制系统源装置、污染控制、振动与噪声控制等相关技术 ...
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售價:NT$ 288

园说文物故事 园说文物故事
作者:北京市公园管理中心 著  出版:文物出版社  日期:2020-08-01
《园说文物故事》汇集了首都博物馆展览《园说北京古典名园文物展》中的二十余件展品,包括慈禧画像、佛缂丝佛像、浏阳二烈遗念、明铜鎏金编钟、清代斋戒铜人、《大藏经》、万春亭琉璃宝顶、蓝釉刻花豆、兽面纹三牺尊等。将这些文物的文字和图片,收入书中, ...
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售價:NT$ 588

绿肥作物种植与利用技术有问必答    插图版(新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列) 绿肥作物种植与利用技术有问必答 插图版(新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列)
作者:张晓冬  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-09-01
本书分四章,介绍了绿肥基础知识、绿肥主要种植制度、主要绿肥作物种植技术、绿肥综合利用技术等。本书内容涵盖紫云英、田菁、苕子、箭筈豌豆、二月兰、肥田萝卜等主要绿肥作物种植技术,绿肥翻压、饲用、菜用、用、蜜用及绿肥 产业模式等综合利用技术。本 ...
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机械润滑故障与油液分析(下) 机械润滑故障与液分析(下)
作者:刘峰璧,任和  出版:华南理工大学出版社  日期:2020-08-01
本书主要内容包括:液取样:取样要求、方法、器具、时间间隔及影响样质量的因素;监测分析:元素分析、红外分析、颗粒污染分析以及滴定法测水污染和抗氧剂等其他分析方法;数据解释:数据准备、趋势分析、状态指标和报警线确定;液分析专家系统及故障诊 ...
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售價:NT$ 270

专利激励论 专利激励论
作者:余飞峰  出版:知识产权出版社  日期:2020-09-01
专利制度意在为天才之火添加利益之,其本身内蕴激励功能。数百年来,尽管其激励的对象范围不断扩大由发明人上升至整个社会环境,但大体而言,激励来源于市场竞争,本书称为制度的内生性激励。近年来,在我国知识产权战略推动下,又有更多不同性质的新激励方 ...
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售價:NT$ 348

汽车电工维修经验与禁忌 汽车电工维修经验与禁忌
作者:吴文琳 主编,林瑞玉 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-09-01
《汽车电工维修经验与禁忌》是一本帮助汽车电工快速提高维修技能,掌握维修经验与禁忌的入门参考书。本书根据汽车电工的实际工作需要,重点介绍了汽车(含电动汽车、电混合动力车)电器与电子设备维护与维修经验、 ...
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售價:NT$ 468

双疏型强封堵钻井液理论与技术 双疏型强封堵钻井液理论与技术
作者:蒋官澄  出版:科学出版社  日期:2020-10-01
《双疏型强封堵钻井液理论与技术》全面、系统阐述了双疏和强封堵新理论,以及如何利用创建的新理论使水基钻井液的“抑制性、润滑性和保护气层效果”达到甚至超过基钻井液,解决国际上长期未解决的技术难题,满足非常规气安全、高效、经济钻井需要,并介 ...
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售價:NT$ 2100

运检专业技术监督设备监造培训教材 运检专业技术监督设备监造培训教材
作者:国网辽宁省电力有限公司  出版:中国电力出版社  日期:2020-10-01
以设备为维度,内容包含变压器、浸式电抗器、组合电器、断路器和隔离开关监造项目内容及要求,对各类设备的标准体系、检测方法及评判标准等进行详细说明,并对指导书的重点条款进行详尽解析。 ...
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售價:NT$ 348

非常规油气与可再生能源(富媒体) 非常规气与可再生能源(富媒体)
作者:刘成林,唐友军,蒋裕强  出版:石油工业出版社  日期:2020-11-01
本书系统阐述了致密储层气、页岩气、煤层气、页岩、砂和天然气水合物等非常规气与地热、海洋能、风能、太阳能和生物质能等可再生能源及氢能的基本特征、形成机制、资源和分布、评价和开发技术。本书力求在系统阐述非常规气地质与可再生能源基本原 ...
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售價:NT$ 348

大宗农产品贸易的若干问题研究 大宗农产品贸易的若干问题研究
作者:刘春香,蒋天颖  出版:中国社会科学出版社  日期:2020-11-01
本书所指的大宗农产品是指在商品农业经济结构中占有较大权重, 生产量、消费量、贸易量、运输量等较大的农产品,如籽、菜粕、棉粕、豆、豆粕、花生、食糖等。该书系统地研究我国大宗农产品贸易的若干理论问题、大宗农产品贸易的总体布局、大宗农产品竞争 ...
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售價:NT$ 588

零失败空气炸锅料理101 零失败空气炸锅料理101
作者:月月小厨 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-11-01
你还在担心炸食品热量高吗? 你还在为厨房烟而感到烦恼吗? 你还在为害怕溅而不敢下厨房吗? 你还在因为饭后要刷腻的锅碗瓢盆而退却吗? 空气炸锅帮你完美解决这个问题,无需用或者只用很少的 ...
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售價:NT$ 299

亚麻籽知识宝典 亚麻籽知识宝典
作者:郭长江  出版:清华大学出版社  日期:2020-11-01
亚麻是一种种植历史悠久的草本植物,也是人类*早使用的天然纤维植物之一。同时,亚麻还是重要的料作物之一。长期以来,欧美等国家居民有食用亚麻的种子-亚麻籽的习惯,我国,甘肃、宁夏、新疆以及内蒙古等地区居 ...
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售價:NT$ 299

《恋上这座城 : 画笔下的故宫》献礼故宫600年! 《恋上这座城 : 画笔下的故宫》献礼故宫600年!
作者:周蕾 编著,侯铮 绘  出版:文化发展出版社  日期:2020-11-01
红墙黄瓦,朱门金钉,拿起手中的画笔 感受指尖与画笔融为一体的温度。 ★精美大尺寸礼盒装 ★盒内包含:16幅大尺寸画作品 24色环保丙烯颜料 6张精美明信片 3只画笔 1本画、色彩基础知识 ...
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售價:NT$ 1128

含油气系统铼-锇同位素年代学 气系统铼-锇同位素年代学
作者:沈传波等  出版:科学出版社  日期:2020-11-01
铼-锇(Re-Os)同位素技术可用于确定烃源岩沉积年龄、石及天然气生成时间和进行源示踪,在含气系统研究和气勘探领域具有广阔的应用前景。本书介绍Re-Os同位素技术的基本原理,Re-Os同位素在烃源岩、原和沥青中的赋存状态和地球化学 ...
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售價:NT$ 948

懒人下厨 拌拌就香 懒人下厨 拌拌就香
作者:爱厨房  出版:北京科学技术出版社  日期:2020-12-01
懒人的终极秘籍就是不开火! 掌握12种经典凉拌酱汁的黄金比例配方,拌啥都好吃! 做法简单! ...
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售價:NT$ 348

中国石油学会第十一届青年学术年会优秀论文集 中国石学会第十一届青年学术年会优秀论文集
作者:中国石学会第十一届青年学术年会优秀论  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-12-01
中国石学会青年学术年会是一个专门供全国石石化青年进行交流、展示、学习的大平台,便于来自不同单位的青年科技工作者同台展示科技成果,相互交流科研与技术心得,受到全国石石化领域青年科技工作者的广泛关注 ...
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售價:NT$ 1368

古典油画解析:荷兰小画派 古典画解析:荷兰小画派
作者:鲁伦伟 编著  出版:化学工业出版社  日期:2021-01-01
百余幅超高清作品; 8K无光铜精美印刷; 跟专家学古典画法; 免费获取高清画作。 ...
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售價:NT$ 626

渤海高含水油田综合治理技术研究 渤海高含水田综合治理技术研究
作者:卢祥国,刘义刚 著  出版:化学工业出版社  日期:2021-01-01
本书为作者多年在渤海田治理方面的研究成果和经验总结,书中通过具体的实验技术和操作方案,对于封堵剂、各种调剖剂、调驱剂、驱剂的研制与筛选进行了实验验证。对于从事石开采及相关研究的人员有很好的指导作 ...
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售價:NT$ 568

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