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王金柱 绵绵的糖
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有料才够味－调味料使用便利册
作者：罗幼真 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 ★299种调味料全收录，只有你想不到的，没有你找不到的。 ★全球调味料大汇总，轻松打造各地特色美食。 ★1000余幅高清图片，助你快速分辨。 ... |
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西瓜的香气
作者：[日]江国香织 出版：南海出版社 日期：2016-09-01 ★与村上春树、安妮宝贝齐名，江国香织小说代表作 ★四则长篇故事，四种成长的心情。我们不可能真正遗忘过去，晦涩的过去都是我们成长的养分 ★将现实中的无奈写得淋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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吕老师的甜点日记
作者：吕升达 出版：福建科技出版社 日期：2017-07-01 面粉、糖、奶油、鸡蛋，这些是甜点不变的班底，但是在不同的食材搭配下，能产生出不一样的风味！吕升达老师来自台湾，拥有十数年的甜点经验，常至国外学习道地异国甜点。他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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这本书能让你控制血糖
作者：余瀛鳌 采薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 1、解决糖尿病患者两大关键问题 如何平稳地降低血糖，以及如何预防并发症是糖尿病康复的关键，全书正是围绕这两大点而谈。 2、涵盖国医名师数十年控糖经验 全书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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纸杯蛋糕圣经
作者：﹝美﹞贝蒂妙厨?著，筱晓译 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-12-01 雄踞首位的美国纸杯蛋糕书！美国备受信赖的厨房出品，来自通用磨坊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 569
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四重奏·始
作者：[日]柚木麻子 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-03-01 ★柚木麻子：东野圭吾、宫部美雪激赞的新生代女作家！出道即获新人赏；四次直木赏入围、山本周五郎赏受赏；《伊藤君A到E》《午餐的敦子》实力见证！ ★日本版《欢乐颂 ... |
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糖尿病患者一周食谱
作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2018-05-01 本书手把手教糖尿病患者制订自己的饮食原则、带量食谱，着重考虑到他们的营养需求和食物的选择搭配，并列出一周推荐食谱，然后结合不同的热量需求尽量让他们都能找到适合自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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甜与权力（汉译人类学名著丛书）
作者：[美]西敏司 著 出版：商务印书馆 日期：2010-05-01 本书聚焦于工业化早期的英格兰以及美洲加勒比殖民地的甘蔗种植园，叙述了糖从一件奢侈品化身为工业化生产之商品的过程。作者将这一过程密切地与早期资本主义原始积累、奴隶化生产乃至国与国之间的政治经济关系联系在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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碳水循环饮食法
作者：田安石 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-12-01 能终生坚持的减糖方案。 你知道吗？一刀切的减糖，会伤害健康，还容易体重反弹！ 高碳日提升代谢，低碳日加速燃脂。 让你告别爆碳、告别卡重、告别体重反弹、告别 ... |
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轻食沙拉 元气果汁
作者：郑育龙 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-04-01 轻食沙拉：主食沙拉 蔬果沙拉，低脂低热量，一日三餐不重样。 百搭酱料：多种低热量沙拉汁、沙拉酱，任意随心搭，为沙拉注入灵魂。 元气果汁：蔬果汁、奶昔、五谷杂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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黑魔法：巧克力小史（一套杰出的食物小史）
作者：[英]萨拉·莫斯 [美]亚历山大·巴德诺克 著，王梦秦 译 出版：工人出版社 日期：2022-07-01 √小32开精装，全彩印刷，装帧精致，掌中一握，活色生香 √一部巧克力的驯化史，一场人类的上瘾之旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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大卫不可以+大卫上学去+大卫惹麻烦+我的小百科（全6册 套装）
作者：文，图：[美]大卫·香农David Shannon等 出版：河北教育出版社 日期：2024-01-01 《大卫，不可以》大卫的妈妈总是说：“大卫，不可以！”大卫伸着舌头，站在椅子上颤颤巍巍去够糖罐；大卫一身污泥回家，客厅的地毯上留下了一串黑脚印；大卫在浴缸里闹翻了天，水流成河；大卫光着屁股跑到了大街上… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1401
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泌语协行——内分泌的秘密（第2辑）
作者：夏维波，李梅 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-01-01 本书由北京协和医院内分泌科主编，属丛书系列，内容主要来自该科公众号“泌语协行”。全书介绍内分泌代谢疾病科普内容，涉及激素、甲状腺、垂体、肾上腺、糖和嘌呤代谢、性腺、骨骼和甲状旁腺、肌肉和脂肪等。全书以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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园艺产品贮藏加工学：加工篇 （第3版）
作者：罗云波，陈安均 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 园艺产品不仅是重要的农产品，也是重要的食品加工原料。本数材系统介绍了园艺产品加工特性、主要加工方法和原理，重点阐述了果蔬加工保藏原理与预处理，果蔬罐藏、果蔬制汁、果蔬速冻、果蔬干制、果蔬糖制、蔬菜腌制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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农业植物病理学
作者：张俊华 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《农业植物病理学》侧重于介绍我国东北地区发生的主要作物病害，兼顾我国其他地区的重要作物病害，主要包括水稻、麦类、杂粮作物、薯类、油料作物、烟草和糖料作物、十字花科蔬菜、茄科蔬菜、葫芦科蔬菜、果树、花卉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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糖尿病中医食养方：图解百病食疗中医养生食谱调理四季家庭营养健康黄帝内经百科全书
作者：柴瑞震 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-02-01 ◆对症食养，从此远离“三高” ◆药食同源，治病养生，防病保健，美味营养。 ◆得了糖尿病，还能吃水果吗？ ◆为了控制血糖，是不是不能吃太饱？ ◆市面上的“无糖”食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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豆科禾本科作物间作的根系互作与根分泌物变化及其根际效应
作者：郑毅，肖靖秀 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《豆科禾本科作物间作的根系互作与根分泌物变化及其根际效应》系统全面地介绍豆科禾本科间作的根系互作与根系分泌物的变化及其根际效应；重点阐述小麦蚕豆间作和玉米大豆间作系统根系互作下根系分泌糖、氨基酸、有机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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神奇点心店.10 来路不明的新店员
作者：[日]广岛玲子 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-10-01 简体中文版销量破100万册，小学生爱不释手的《神奇点心店》第9~12册来了！ 第9册《红子的奇幻旅行》中，在结束与倒霉堂淀淀的竞争后，红子带着爱猫墨丸开始了惬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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新疆滴灌甜菜节本增效栽培技术
作者：林明等著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-09-01 . 新疆是国家甜菜糖重要生产基地之一。随着甜菜单粒种、地膜覆盖、滴灌节水等技术的引进和推广应用，新疆甜菜全程机械化生产得到极大发展，助推甜菜单产水平达到全国领先地位，成为我国甜菜种植的优势区域之一。由 ... |
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食品检验工（初级） 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编
作者：徐春 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：职业道德与相关法规；食品检验的基本知识；检验的前期准备及仪器的维护；粮油及其制品、糕点糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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