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白羽 吟酒
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酒水服务与酒吧管理（第五版）
作者：傅生生，付建丽，黄宇方 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2020-09-01 本书从酒水知识、酒水服务、酒吧管理三个酒吧经营的关键点切入，系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的制作、储存、分类和调制等知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284 
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食品加工新技术丛书--酒类生产工艺与配方
作者：何扩 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。本书内容结合生产实际，将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合，并积极反映近年来食品发酵行业的新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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梅花英雄梦3——可歌可泣（琼瑶）华语爱情文学巨擘琼瑶耗时七年，写作生涯最后一部长篇 看了这本书，你才
作者：琼瑶 出版：作家出版社 日期：2024-06-01 华语爱情文学巨擘琼瑶耗时七年，写作生涯最后一部长篇 看了这本书，你才能读懂琼瑶！ 琼瑶以流畅优美的文笔，编织曲折动人的故事，对于梦的憧憬和爱的执着，与普罗大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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梅花烙（琼瑶）一代纯情小说巨匠琼瑶经典之作，六十年纪念版
作者：琼瑶 出版：作家出版社 日期：2024-10-01 琼瑶姐和我的命运，都是因为同一本书而改变了自己的一生，而这本书令我们在很年轻的时候就成了名。 少女情怀总是诗，那十年我如诗的情怀总是和琼瑶小说交错编织。她写出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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华与华超级符号案例集3 同一个创意套路又诞生上百个经典案例，21年来不断助力各行业打造出超级品牌!
作者：华杉 华楠 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-09-01 ◆同一个创意套路又诞生上百个经典案例，21年来不断助力各行业打造出超级品牌! ◆完整揭秘蜜雪冰城、潭酒、东鹏饮料等企业运用超级符号方法做出的超级创意！ ◆用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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花间一壶酒——酌酒小品赏读·闲雅小品丛书
作者：曹亚瑟，张昊 出版：中州古籍出版社 日期：2015-01-01 副标题：最爱小品文 俗世中生活 诗意地栖居。 浮生偷得半日闲，安然静坐，翻开美文，沉浸在古人闲适自在的世界中。无事闲翻到任何一页，随时可读，读到任何一页，也可随 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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那些国学大师们—细说民国大文人（连载引爆天涯社区煮酒论史，百
作者：民国文林 出版：现代出版社 日期：2014-01-01 本书对十位民国时期的国学大师的生平逸事进行了梳理，重现了三千年不遇之大变局下，这些大师傲拔的志趣和风骨，以及终归悲悯和无可奈何花落去的时代命运。他们唾珠咳玉，环佩叮当：学问超绝，而又骄纵自负；性格古怪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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那些思想大师们-细说民国大文人（连载引爆天涯社区煮酒论史，百
作者：民国文林 出版：现代出版社 日期：2014-01-01 连载引爆天涯社区煮酒论史。百万粉丝热捧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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那些文学大师们-细说民国大文人（连载引爆天涯社区煮酒论史，百
作者：民国文林 编著 出版：现代出版社 日期：2014-01-01 引爆天涯社区煮酒论史，百万粉丝热捧！曹文轩、孙郁、吴福辉、贺绍俊、黄乔生联袂推荐；全面增订版，新增百余幅珍贵历史照片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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变局下的白酒企业重构——著名管理学者包政、中酒协专业技委会顾
作者：杨永华,郭旭 出版：中华工商联合出版社 日期：2014-05-01 未来10年，你的企业在哪里？ 找准位置，根据地市场建设是关键 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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最新祝酒词
作者：肖淑琛 出版：中国文史出版社 日期：2014-12-01 内容简介： 本书分别阐述了祝酒词的的渊源，以及在不同场景、情景下祝酒词要点和应用技巧、酒史趣谈等，经典祝酒词范例囊括了婚庆、生日、庆功、商务、聚会、开业、开幕闭幕等所有日常酒宴场景和情景，内容较 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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北山酒经（外十种）
作者：[宋]朱肱 等? 著，顾宏义 ? 编，任仁仁?整理 出版：上海书店出版社 日期：2016-08-01 在中国，酒的历史非常悠远流长，仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展，造酒的原料、技术的持续进步，世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大一统的帝国，但经济文化高度繁荣，使其在许 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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酒水服务与酒吧管理（第二版）
作者：牟昆，李鑫，李明宇 编 出版：清华大学出版社 日期：2021-03-01 《酒水服务与酒吧管理（第2版）》是根据中华人民共和国*颁发的《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。 《酒水服务与酒吧管理（第2版）》共十个学习单元，内容包括：认识酒水、发酵酒及其服务、蒸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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《酒水知识与酒吧管理》（第5版）
作者：贺正柏，祝红文 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-01-01 酒，不仅是人们的生活必需品，也是各个民族认同的名片，是人与人交往、沟通的好抓手。中国是酒的故乡，在中华民族五千多年历史的长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。在人们的生活中，喜酒派生出吉祥欢庆氛围， ... |
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种鸡场禽白血病净化技术手册
作者：崔治中 著 出版：中国农业出版社 日期：2018-06-01 在过去二十多年中，禽白血病给我国各种类型的鸡群带来了很大的危害。经过连续多年采取检疫和净化的措施，我国白羽肉鸡和蛋用型鸡中的禽白血病得到了有效的控制，近三年来都不再有典型的病例报告发生，成为我国在近几 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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童立方·小牛顿人文馆·写给孩子的中国文学名著漫画版：三国演义（套装全5册）
作者：牛顿 编辑团队 出版：哈尔滨出版社 日期：2019-01-01 中国文学名著漫画版：三国演义： 引进畅销台湾30年教育图书出版品牌小牛顿版权，两岸知名童书出版品牌共同打造，编写严谨、考证科学，多位知名人士审订联合开发； ... |
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消逝在酒馆里的岁月
作者：马语 出版：国际文化出版公司 日期：2020-10-01 作家马语先生的自选散文集。 马语先生在媒体从业十几年，中国作家协会会员，现在政府挂职。从上世纪九十年代开始文学创作，先后在《人民文学》《人民日报》《新华文摘》 ... |
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十里荷香柳丝青/乡愁文丛
作者：马瑞芳 出版：大象出版社 日期：2017-05-01 见缝插针写作半生，乡愁作品荟萃一册。本书收录了马瑞芳多篇有关乡愁的获奖作品，如《祖父》《煎饼花儿》等。作者语言风格多样，或深挚动人，或幽默犀利，阅读过程中审美享 ... |
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无尽天灯之神战
作者：海雷 出版：作家出版社 日期：2017-07-01 《无尽天灯》是我见过的诸多小说之中*有可能形成一个流派的小说，作者海雷以自己独特的写作手法和无穷无尽的创意构建了无尽天灯的大世界。 《无尽天灯》共分四部，一共 ... |
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肉鸡疾病防治新技术宝典
作者：陈立功 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-10-01 《肉鸡疾病防治新技术宝典》是新农村快速致富宝典丛书之一，是由河北农业大学动物医学院陈立功老师主持编写。本书详细介绍了肉鸡在养殖过程中常见的疑难病症及防控措施，全书共6章，分别介绍了肉鸡品种、解剖学及生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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