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食品营养与安全卫生学（姜忠丽）（第二版）
作者：姜忠丽、赵秀红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后，在介绍食物消化吸收与能量平衡的基础上，详细阐述了人体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370 
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材料学科实验室安全与操作规范
作者：李冬冬 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-05-01 实验室是高等院校开展教学、科研和社会服务的重要场所，是培养创新人才、建设一流学科的重要条件。材料学科是一门实践性和综合性很强的学科，实验教学对学生理解理论知识、培养动手操作能力至关重要。但材料学科实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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农产品安全与质量控制（尹凯丹）
作者：尹凯丹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 《农产品安全与质量控制》为十二五职业教育国家规划教材，依据农产品食品安全与质量控制工作岗位及岗位群对职业能力的需求进行编写。教材涵盖农产品安全与质量控制导论，农产品、食品安全监管体系，质量控制的工具和方法，初级农产品安全及质量控制，安全农产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 313
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网络安全与管理（第3版）
作者：石磊、赵慧然、肖建良 出版：清华大学出版社 日期：2021-09-01 本书是一本以了解网络安全知识为目的，网络安全工具使用为重点，理论讲述为基础的系统性、应用性较强的网络安全教材。本教材摒弃了传统网络安全教材中理论过多、过难、实用性不强、理论和实践不配套、管理工具不通用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 329
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通信网络安全原理与实践
作者：郑鲲 孙宝岐等 著 出版：清华大学出版社 日期：2014-07-01 《通信网络安全原理与实践》从理论、技术和实例三方面阐述r网络安全理论，分析了网络安全技术。 《通信网络安全原理与实践》共分15章，在介绍原理的基础上加强了实践内容，包括实验、试验及情境等安全应用环节的设计，力求理论与实践热点结合，突出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 628
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物联网信息安全 第2版
作者：桂小林 出版：机械工业出版社 日期：2021-05-01 物联网信息安全 第2版 物联网技术导论(第2版) 物联网技术原理 物联网信息安全 网格技术导论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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中国周边安全形势评估（2022）
作者：张洁 编 出版：世界知识出版社 日期：2023-04-01 2021年，美国对华发起全面战略竞争，导致周边地区主要力量博弈与秩序重组加快步伐。同时，各类传统安全与非传统安全问题相互交织，对地区和平与稳定构成严峻挑战，这些构成本年度周边安全形势的基本特征。 受美国对华全面战略博弈的影响，周边主要国家深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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应用软件安全代码审查指南
作者：OWASP基金会 出版：电子工业出版社 日期：2021-04-01 本书分为两大部分，共15章。*部分包含第1～4章，介绍了安全代码审查的作用和方法，以及在软件安全开发生命周期（S-SDLC）代码审查过程中查找安全漏洞的方法。第二部分包含第5～15章，介绍2013年版《OWASP Top 10》中提出的安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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网络空间意识形态安全治理体系研究
作者：张治中 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-11-01 本书首先探索网络空间意识形态交流、交锋、交融的虚拟时空环境因素，将意识形态安全治理理解为网络“意见市场”的调控；其次对网络空间意识形态安全治理的客体进行分类，辨别网络“意见市场”的言论属性，区分意识形态言论与一般言论，对意识形态言论再区分为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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营销安全研究（全三卷）
作者：李蔚，杨洋，兰天 出版：企业管理出版社 日期：2019-12-01 本套书列举了大量的实例，从产品安全、服务安全、品牌安全、市场进入安全、促销安全、营销安全等方面，详细地阐述了企业如何应对各种危机。本套书不仅可以作为大专院校市场营销及其相关专业学习的参考教材，也是从事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3780
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食品安全学 第3版
作者：丁晓雯 柳春红 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-08-01 本书是阐述食品从农田到餐桌可能存在的安全问题及其预防措施的教材，全书分10章，内容涉及食品安全的基本概念、发展历史和现状，生物性污染、农用化学品、有害元素、有害有机物、食品添加剂等与食品安全，加工食品和转基因食品的安全性，食物中毒及其预防， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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中国农村农业安全治理现状与对策
作者：曾明荣，李一奇 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 本书聚焦我国农村农业安全治理顶层设计，从学理角度首次提出农村农业安全基础概念，结合我国建国以来农村农业发展情况，综合研判了农村农业安全风险典型特征与主要灾害类型，系统总结我国农村农业安全治理在体制、法制、机制等方面经验。首次全面总结美、澳、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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冷战时期北约的政治与安全战略
作者：许海云著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-01-01 本书针对北约在美苏冷战中的政治指导思想与方针、安全战略概念等展开研究，系统考察北约政治与安全战略的成因、内涵、特点以及影响，不仅总结冷战时期北约各种政治与安全行为，而且探讨北约政治与安全战略所依托的文化、逻辑以及方法论，梳理其基本脉络与规律 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 661
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水工程安全云服务技术及应用
作者：那巍 出版：水利水电出版社 日期：2023-08-01 本书结合作者多年从事水工程安全管理研究应用的经验，对云服务技术在水工程安全管理中的应用进行了系统的阐述。全书包括云计算、水工程安全的移动云技术、水工程安全云服务平台设计、水工程安全云服务平台开发与运维、水工程安全云服务平台应用等。内容精练、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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国外生物安全防御装备发展概览
作者：祁建城，高树田 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 《国外生物安全防御装备发展概览》是在国外生物安全防御装备相关资料研究的基础上编写而成。《国外生物安全防御装备发展概览》系统分析了发达国家生物防御能力发展现状与战略举措，阐述了其生物安全防御力量与机构及生物安全防御装备体系、关键技术体系、选型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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白帽子安全开发实战
作者：赵海锋 著 出版：机械工业出版社 日期：2020-12-01 《白帽子安全开发实战》融合了信息安全行业技术专家10多年一线工作经验，介绍了常见的渗透测试工具与防御系统的原理、开发过程以及使用方法。语言简练、内容实用、注重实践，讲解透彻，且免费提供所有源码。难点处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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Hack-A-Sat太空信息安全挑战赛深度题解
作者：雷思磊 亢新宇 刘雷 等 出版：电子工业出版社 日期：2022-11-01 ★揭开太空信息安全的神秘面纱： →航天工作者的信息安全入门书 →信息安全工作者的航天科普书 ★参赛队伍优秀： →Hack-A-Sat是结合了航天与信息安全两个领域的比赛。 →参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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企业信息安全体系建设之道
作者：马金龙 出版：人民邮电出版社 日期：2023-11-01 1.本书通过四大板块全面解读企业信息安全体系建设的方法论，通过对安全基础知识、安全管理知识、安全技术知识、安全运营知识的讲解，帮助读者充分了解信息安全领域的核心要点，并将它们逐步应用到企业信息安全体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 447
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低空安全走廊理论与应用
作者：冯登超 主编 陈春林，曾湧 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 本书结合低空安全领域发展现状和存在的问题，阐述了构建低空安全走廊（低空高速公路）的必要性，论述了低空安全走廊的基础理论与技术支撑、应用平台设计与构建、产业生态与规划。本书基于低空安全走廊理论与应用方面的研究成果，以低空安全走廊理论知识为主线 ... |
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氢安全工程基础
作者：[英]弗拉基米尔·莫尔科夫 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 【适读人群】 《氢安全工程基础》的目的在于传播氢安全知识，供氢能相关领域的读者参考，如技术开发人员、安全工程师、政策制定者和投资者等，本书也可以用作普通高等院校氢能相关专业的教材。 【图书特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 875
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