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粤海菜制作教程（高职教材）
作者：嵇步春 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2009-10-01 本书是根据国家商务部颁发的《全国餐饮业发展纲要2009-2013》，将我国菜系划分为五大餐饮集聚区，对粤菜集聚区进行了教学程序的阐述。全书共分六章列举了300余 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276 
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市场营销技能实训（21世纪高职高专规划教材——市场营销系列）
作者：方四平，吕*莲 主编 出版：清华大学出版社 日期：2009-09-01 市场营销技能实训是市场营销专业的综合性实训课程。本书从营销职业素质和营销专业技能分析入手，参照高级推销员、营销师职业标准，按照“项目驱动、任务导向”的理念，重新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 200
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Visual FoxPro程序设计（21世纪普通高校计算机公共课程规划教材）
作者：郭吉平，李殿奎，李华 主编 出版：清华大学出版社 日期：2009-10-01 丛书特点： 案例驱动的教学模式； 一线优秀教师担纲编写； 立体化教学资源解决方案。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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速写（高等学校艺术设计专业课程改革教材）
作者：衣国庆，蔡昌澜 主编 出版：北京交通大学出版社 日期：2011-01-01 本书共分为五章，第一章是对速写的认识，包括速写的概念及分类；第二章介绍速写中线的使用，包括线条的造型技巧以及不同类型线条的视觉表情；第三章介绍人物速写写生技法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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自动控制原理学习指导与习题详解 （高等学校“十一五”精品规划教材《自动控制理论》配套用书）
作者：田思庆，周经国，王鹍 主编 出版：水利水电出版社 日期：2011-01-01 本书是与高等学校“十一五”精品规划教材《自动控制理论》田思庆等主编配套使用的教材。书中给出了各章的教学基本要求和内容提要，并对每章的部分习题做了较详尽的分析与解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 181
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病理生理学（第2版）
作者：肖献忠 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-12-01 病理生理学是一门医学基础理论课程，它的主要任务是研究疾病发生发展的一般规律与机制，研究患病机体的功能、代谢的变化和原理，为疾病的防治提供理论根据。病理生理学是一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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建筑材料与检测（全国高职高专建筑类专业规划教材）
作者：孙家国，叶琳，张冬梅 主编 出版：黄河水利出版社 日期：2011-01-01 建筑材料与检测是建筑类专业的一门重要技术基础课。由孙家国等编著的《建筑材料与检测》主要介绍了建筑材料的组成、性质与应用、技术标准、检验方法及保管等知识。通过本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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工程测量（测绘类）（普通高等教育十一五国家规划教材）
作者：王军德，刘绍堂 主编 出版：黄河水利出版社 日期：2010-12-01 本书突出了测绘类高职高专院校服务于各种工程测绘领域的特点，具体讲授了地形图测绘及应用、工程施工控制网建立、施工放样、建筑施工测量、工程变形监测、线型工程测量、管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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建设法规（全国高职高专建筑类专业规划教材）
作者：张爱云，王建华，陈明军 主编 出版：黄河水利出版社 日期：2011-01-01 本书是全国高职高专建筑类专业规划教材，是根据教育部对高职高专教育的教学基本要求及全国水利水电高职教研会制定的建筑法规课程教学大纲编写完成的。本书主要内容包括建筑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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内经选读（北京市高等教育精品教材立项项目）
作者：烟建华 主编 出版：学苑出版社 日期：2011-01-01 本书是北京市教育委员会组织编写的精品教材立项项目《内经》课程系列的基本教材，供高等中医药院校中医专业本科学生使用。 为适应时代发展和中医教学的要求，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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C语言程序设计（工业和信息化普通高等教育“十二五”规划教材立项项目）
作者：宁爱军,熊聪聪 主编 出版：人民邮电出版社 日期：2011-02-01 本书介绍C语言的基础知识，以Visual C ++ 6.0为编程环境，通过分析问题、设计算法、编写和调试程序这些步骤，力求让读者掌握分析问题的方法，培养设计算法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 399
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大学生核心价值观教育接受机制构建
作者：徐园媛，廖桂芳，苏洁 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2011-06-01 由徐园媛、廖桂芳和苏洁主编的《大学生核心价值观教育接受机制构建》共分为十章：第一章从时代背景、意义、内容方面对大学生核心价值观教育接受机制的构建进行了概述；第二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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现代物流基础与实务（高职高专“十二五”规划教材）
作者：申作兰，戴航，李海民 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2011-06-01 《现代物流基础与实务》在借鉴和吸收国内外现代物流先进基本理论和最新研究成果的基础上，密切结合我国物流发展与物流职业教育的实际，对现代物流做了全面的介绍。 本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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逻辑学辅导
作者：赵泽宗，林正锐，姜全吉 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-11-01 本书是国内较早且具有开创性的逻辑学辅导书，第一、二版以其简明实用的特色深受读者欢迎。为使本书能适合本科和专科层次教学与辅导需要，此次修订，进一步吸收国内外逻辑学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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动物微生物学 第三版（全国高等农业院校教材）
作者：河南农业在学 主编 出版：中国农业出版社 日期：2011-01-01 本书分理论教学与实验指导两部分，前一部分包括微生物学总论、免疫学基础、细菌学与病毒学各论与食品卫生有关的微生物、食品生产中常用的微生物等共13章。后一部分包括动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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网络互联技术与实训 （高职高专计算机类专业“十二五”规划教材）
作者：鲁顶柱，刘邦桂 主编 出版：水利水电出版社 日期：2011-07-01 贺平等主编的《网络互联技术与实训》按照实际网络工程中需要掌握的知识技能分为网络基础知识、交换技术、路由技术、广域网技术、安全技术基础模块。第1、2章为网络基础知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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画法几何及机械制图习题集（机械类专业适用第六版）
作者：胥北澜，李喜秋，阮春红 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-01-01 本习题集与华中科技大学等院校编《画法几何及机械制图》（第六版）配套使用。本套书为普通高等教育“十一五”国家级划教材。 本习题集是根据教育部高等学校工程图学教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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外国文学简编[欧美部分]第六版（21世纪中国语言文学系列教材，荣获国家教委高校教材一等奖）
作者：朱维之，赵澧，黄晋凯 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2011-07-01 由朱维之等主编的《外国文学简编》分为上中下三编十三章，分别论述古代至18世纪、19世纪和20世纪欧美文学的发展。本书是国内文革后第一部冲破禁锢编纂而成的高校教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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概率论与数理统计（第二版）
作者：王明慈，沈恒范 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-12-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。第一版是按工科院校概率论与数理统计课程第Ⅱ类（概率少、统计多）教学基本要求编写的，第二版参照最新修订的概率论与数理统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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大学物理学（上册）
作者：施建青 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-01-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书从新世纪工程技术人才培养的总体要求出发，以培养学生的能力和素质为目的，以现代教育思想、教育方法为指导，以物质的存 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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