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威立大厨的西餐新手不败秘技(新手也能做出欧风盛宴!专为中国人打造,瑞士名厨的19堂西餐基础课,这里有
作者:威立·伊斯勒 出版:浙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 食材用量精确。准备的食材适合几人食用一目了然,无需担心做出的食物太多或太少; 图片精美。437张高清步骤图,操作步骤一目了然;38张精美成品图,让人赏心悦目,食欲大增。 操作步骤详细。食材处理, ... |
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不莱梅的音乐家(精装绘本)奇特复古的画风搭配荒诞幽默的故事,还原一个二十世纪的神秘童话世界
作者:[德]格林兄弟 著,[德]克劳斯·恩西卡特 绘,任庆莉 译 出版:天津人民出版社 日期:2019-10-01 ◎ 插画收藏:永远的德国插画大师克劳斯恩西卡特 克劳斯恩西卡特始终秉持插画必须超越原文的信念,在文字的基础上,用插画对故事加强诠释,以此触发孩子的想象力,让孩子走进艺术创造的真实世界,从而认识世界、 ... |
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印刷的革命:约翰? 古登堡的故事
作者:[德]克里斯蒂娜·舒尔茨·莱斯 文[德]克劳斯·恩西卡特 图 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-05-01 《印刷的革命》是市面上*部完整讲述约翰古登堡生平故事的传记绘本。激发孩子对梦想的坚持,培养独立、创新,勇于实践的精神。 作者从古登堡的童年、家庭、成长经历等多角度切入,生动而丰富地描绘了他自由、勇敢的 ... |
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彼得兔的故事·桥梁书(全14册)彩图注音版
作者:[英]毕翠克丝·波特 出版:江西高校出版社 日期:2021-08-01 彼得兔22个经典故事全收录,孩子成长过程中需要培养的那些优秀品质,这套书里都有; 品格培养——诚信、责任感、智慧、宽容…… 性格塑造——感恩、坚持、勇气、自控力…… 习惯养成——认真、独立、勤勉 ... |
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剑桥日本史(第6卷):20世纪
作者:[日] 三谷太一郎 等 著 编者: [美]彼得?,杜斯 出版:浙江大学出版社 日期:2020-04-01 《剑桥日本史(第6卷):20世纪》为剑桥日本史系列中的第6卷,也是*后一卷。20世纪世界历史的一个重要转变是世界经济与政治的重心缓慢地从大西洋转到环太平洋地区,日本是其中重要一环。本卷叙述了20世纪近四分之三时间内现代日本的历史。本卷对现代 ... |
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匈牙利新《刑法典》述评(第3-4卷)
作者:珀尔特?彼得博士[Dr.PoltPéter]主编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2016-09-01 本书由匈牙利总检察长主编的对匈牙利新《刑法典》的全面述评。本书为第3-4卷。第1-2卷已于2015年出版。第5-6卷正在出版制作中。 从事法学理论研究的人一般都比较熟悉和了解当今西方英美法系和大陆法 ... |
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彼得论法律语言
作者:彼得·蒂尔斯马 , 刘蔚铭 出版:法律出版社 日期:2015-01-01 本书有许多《法律的语言》一书没有的内容,例如关于解释和意义关系问题的论述,法庭交际问题等。《法律的语言》一书更多地关注书面语,而《彼得论法律语言》则更多地关注口头交际,因此是《法律的语言》一书很好的补充。彼得·蒂尔斯马教授大学本科是语言学, ... |
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第五项修炼(系列全新珍藏版):学习型组织的艺术与实践
作者:[美] 彼得·圣吉[Peter M. Senge ]著 出版:中信出版社 日期:2018-02-01 《第五项修炼》被《金融时报》称为有影响力的五部工商巨著之一,被《哈佛商业评论》称为过去75年有影响力的管理类图书。彼得圣吉1990年在《第五项修炼》中即提出终身学习、学习型组织的概念,并不断丰富公司的 ... |
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第五项修炼:终身学习者(系列珍藏版)
作者:[美] 彼得·圣吉[Peter M. Senge ]等 出版:中信出版社 日期:2018-04-01 《第五项修炼》被《金融时报》称为有影响力的五部商业著作之一,被《哈佛商业评论》称为过去75年有影响力的管理类图书。第五项修炼典藏版系列精选彼得圣吉经典畅销作品,选用丝光棉布艺装帧,丝网印刷,有手感,便 ... |
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北欧文学译丛:神之子
作者:[挪] 拉斯·彼得·斯维恩 著,邹雯燕 译 出版:中国国际广播出版社 日期:2020-09-01 * 挪威文坛新生代领军人物代表作,提名2020年都柏林国际文学奖。这是一部从《圣经》中汲取灵感的小说。 * 真与假、善与恶、信仰与怀疑,是一直困扰人类的命题。作者另辟蹊径,以文学之笔、想象之力让读者 ... |
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甲骨文丛书·穿过针眼:财富、西罗马帝国的衰亡和基督教会的形成,350~550年(套装全2册)
作者:彼得·布朗 [Peter Brown]译:刘寅 包倩怡 李 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-07-01 ★ 古代晚期研究领域的发明者彼得·布朗全新力作 ★ 罗马帝国历史和基督教史研究者、爱好者的必读之书 ★ 16页彩插 精装全译,晚期罗马世界的全景之图 ... |
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第一推动丛书生命系列:人鸟与共
作者:[澳]彼得·多尔蒂[Peter Doherty]著 李绍明译 出版:湖南科技出版社 日期:2021-11-01 从西班牙流感到新冠病毒,疾病威胁着我们生态网络的完整性。而鸟类是我们的哨兵,它们向我们揭示了气候变暖、栖息地丧失和环境毒素有怎样的后果。作者通过对鸟类的追踪记述,他阐明了一个理念,那就是鸟类作为早期预 ... |
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金融业行为风险指南:国际经验、合规对策及情景运用
作者:[英]彼得·海恩斯 著,冯乾 等译 出版:中国金融出版社 日期:2021-10-01 长期以来,金融机构一直很难理解什么是行为风险,以及如何度量和管理行为风险。由彼得?海恩斯(Peter Haines)主编的《金融业行为风险指南:国际经验、合规对策及情景运用》,作为权威的指南,可以帮助人们了解什么是行为风险以及如何应对行为风 ... |
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小亏大赢
作者:美]彼得 · 西姆斯 著 苏健 译 出品 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-07-01 特别发人深省:本书为如何摆脱那些传统意义上的创新方法及解决问题的方法,提供了一个全新的思考方式,从而激发人们潜在的创造力,促使企业实现突破性的创新和变革。特别实用:小亏大盈法是一个普遍适用的创新方法, ... |
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神奇的鲨鱼:一位著名海洋生物学家揭开鲨鱼行为的奥秘
作者:[美]A.彼得·克利姆利著,颜云榕,谷穗译 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 本书作为科普类读物,真实记录了国际著名海洋生物学A.彼得·克利姆利博士探索鲨鱼奥秘的冒险历程。作者以海洋生物学家的身份去探索鲨鱼的生活,经过多年实地考察和实验,为我们揭开了鲨鱼的神秘面纱。本书既可以让我们了解科学探索的乐趣,亦能让我们感受到 ... |
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最早的岛民:岛屿东南亚史前史及人类迁徙
作者:[澳大利亚]彼得?贝尔伍德著 ,陈洪波 谢光茂 陆芳芳等译 出版:上海古籍出版社 日期:2023-03-01 作为主动走遍地球每个角落的物种,人类的起源和文化、文明的进步离不开迁徙,茂密的热带雨林、干燥的沙漠、广袤无垠的海洋,都未能阻挡人类前进的脚步。如果说百万年前与十万年前的大迁徙催生了现代人类(晚期智人) ... |
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超越百岁:长寿的科学与艺术
作者:[美]彼得·阿提亚 著,程纪莲 译,马向涛 审校 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2024-01-01 《超越百岁:长寿的科学与艺术》是一本集科学性、前瞻性、普及性于一体的长寿与健康*级畅销佳作,为人们应对如高血压、高血脂、糖尿病、心脏病等诸多慢性疾病指明了一条全新的、积极的可行性道路。从营养学到心理健 ... |
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谷歌人不疲倦的工作术:揭秘谷歌颠覆式工作法,重新构建人生效能体系
作者:[波]彼得·费利克斯·格日瓦奇 著 , 吴怡文 译 出版:中国友谊出版公司 日期:2024-01-01 谷歌亚太地区前高管彼得·费利克斯·格日瓦奇,揭秘谷歌颠覆式工作法,助你重新构建人生效能体系】 本书作者曾任谷歌亚太地区高管,他将多年的工作经验总结成书,揭秘谷歌在要求10倍工作成果的情况下,员工上班 ... |
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荒野之歌2:国际野生生物摄影年赛精选
作者:[英]罗莎蒙德 ·,基德曼·考克斯[Rosamund,Kid 出版:湖南美术出版社 日期:2020-10-01 ◎所有自然摄影师都知道的国际野生生物摄影年赛 国际野生生物摄影年赛(WPY)是世界上规模极大和极负盛名的,为了自然和自然环境而举办的图像比赛。年赛以其在同类活动中过人的声望和创新精神,成为在国际上展 ... |
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西南联大英文课:大二英文读本
作者:[美]富兰克林,威廉,斯各特,雅各布,谢特 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2020-08-01 ★走进中国教育史上的奇迹西南联大的大二英文课堂 ★品读杨振宁、许渊冲、查良铮、汪曾祺用过的原版英文课本 ★素雅蓝白色精装本,附赠许渊冲求学日记十则和精美藏书票 ★原汁原味、体裁丰富的英文短文,适 ... |
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