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【日】《食品商业》编辑部
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食品工艺学
作者:朱蓓薇,张敏 出版:科学出版社 日期:2021-01-01 《食品工艺学》为卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材之一,《食品工艺学》共3篇16章。绪论主要介绍一些基本概念、食品工业发展现状与趋势及本门课程的基本内容。**篇是食品加工基础,涉及食品 ... |
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小阅读·经典 永日小品
作者:[日]夏目漱石 著,陈德文 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-07-01 〇明治一代散文大家夏目漱石信笔舒缓,捕捉生活意趣,写就隽永有味的小品文,在平淡中包蕴着zui为质朴的真情,曾深切影响鲁迅与周作人的文学创作观; 〇在对日常与无 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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餐饮服务食品安全操作规范系列挂图
作者:《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》 编写组 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-08-01 1本系列挂图根据国家市场监督管理总局修订的新版《餐饮服务食品安全操作规范》设计制作,将文字转化为生动精美的图片,旨在更好地指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 372 ![]() |
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国家食品安全风险评估中心年鉴(2018卷)
作者:国家食品安全风险评估中心年鉴 编写委员会 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-11-01 《国家食品 全风险评估中心年 (2018卷)》 按年度连续出版的资料性工具书,全面、 统、准确 汇辑了2017年度国家食品 全风险评估中心的重要时 、文献 统 资料。年年 、图录、、文摘、 谱、统 资 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 309 ![]() |
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航天科技出版基金 商业航天工程项目管理
作者:林仁红 出版:中国宇航出版社 日期:2023-03-01 本书从卫星研制、星座运营、咨询服务、地面设施、管理机制等方面,针对项目管理的重点内容、关键事项、主要要素、操作实务等内容,进行了务实分析,对商业航天从业者、教育者、实践者具有指导价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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中国食品行业追溯体系发展报告
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版:中国商业出版社 日期:2019-09-01 本书主要阐述了:本书共分为四篇:*篇综合报告篇,包括三个部分:*部分2018年食品行业追溯体系环境分析,主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面,阐述了相关背景对食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 945 ![]() |
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日精进·知行卷
作者:成杰 出版:中国商务出版社 日期:2022-02-01 1.《日精进》系列图书是作者成杰每天的感悟汇聚而成,有广泛的读者基础,系列图书与课程影响人群总数以百万计。 2. 图书以系列形式上市,可持续不断影响目标读者群 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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古建筑日读(修订版)
作者:王其钧 出版:中华书局 日期:2023-04-01 ★365张全四色精美图片,中央美术学院教授、清华大学建筑学院博士王其钧老师亲绘四色全彩,典藏中国古建筑之美 ★每日片刻沉浸 ,了解古建筑的文化、技术、民俗、美 ... |
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文言日诵 博物
作者:亲近母语 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-11-01 适读年龄:6~7岁亲子阅读;7-14岁独立阅读 1.选篇刚需:32篇文章高度关联教材;教材之外的313个选篇,超全、超新,极具开创性和引领性; 2.母语教育 ... |
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文言日诵 故事
作者:亲近母语 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-11-01 适读年龄:6~7岁亲子阅读;7-14岁独立阅读 1.选篇刚需:32篇文章高度关联教材;教材之外的313个选篇,超全、超新,极具开创性和引领性; 2.母语教育 ... |
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文言日诵 名篇
作者:亲近母语 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-11-01 适读年龄:6~7岁亲子阅读;7-14岁独立阅读 1.选篇刚需:32篇文章高度关联教材;教材之外的313个选篇,超全、超新,极具开创性和引领性; 2.母语教育 ... |
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文言日诵 修身
作者:亲近母语 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-11-01 适读年龄:6~7岁亲子阅读;7-14岁独立阅读 1.选篇刚需:32篇文章高度关联教材;教材之外的313个选篇,超全、超新,极具开创性和引领性; 2.母语教育 ... |
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日汉传统工艺辞典
作者:徐艺乙 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2023-10-01 本书作为*部日汉传统工艺辞典,从专业学术的角度来看,在中日传统工艺研究领域有着填补空白的意义;从实用角度而言,能够弥补专业日汉辞典中传统工艺板块的不足,有助于专 ... |
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毓老师:老子日讲
作者:爱新觉罗·毓鋆 出版:华夏出版社 日期:2024-01-01 1.本书以1978年7月至11月毓老师讲学内容整理而成,遵循了毓老师讲学风格的原汁原味,便于读者进一步感受毓老师的师者风范。 2.本书更强调《老子》讲的是政治 ... |
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毓老师:庄子日讲
作者:爱新觉罗·毓鋆 出版:华夏出版社 日期:2024-01-01 1.本书以《内篇》七章及《天下篇》为主,系毓老师于1978—1979年讲述,以录音整理而成,保留了毓老师讲学的原汁原味。 2.本书只择重点解说,意在以古人智慧 ... |
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日归手术管理与实践
作者:马洪升,蒋丽莎 编 出版:四川科学技术出版社 日期:2023-12-01 近年来中国日间手术逐步与国际标准接轨,从最初的24小时内入院、手术和出院,现陆续开展在同一个工作日内入出院和手术。从“日间手术”到“日归手术”,使我国优质的医疗资源进一步扩展和下沉,服务更多的百姓,一 ... |
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商业模式创新与仿真:以3D打印服装企业为例
作者:金玉然 出版:科学出版社 日期:2022-10-01 《商业模式创新与仿真 : 以3D打印服装企业为例》以3D打印背景下的服装企业为研究对象,分析3D打印技术对服装企业传统商业模式的影响,提出商业模式创新的新方法,为3D打印背景下的服装企业设计了五种新型 ... |
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实用汉日英中医药词典
作者:李国栋,李永安,范海翔 著 出版:人民卫生出版社 日期:2022-11-01 本书参考目前比较主流的十余部医学英语词典,根据使用频率,经专家审定、精选,收录中医药基本词汇1.3万条。所录名词包括中医基础理论、诊法辨证、治法方药、针灸、气功、推拿、医史文献,以及内、外、妇、儿等中 ... |
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新兴企业商业模式创新主题设计研究
作者:罗兴武著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-06-01 本书基于新制度主义视角,理论和实证研究了中国新兴企业创新主题性商业模式创新的概念化、绩效机制、合法性实现与演化。研究发现:开拓性和完善性商业模式创新是中国情境下新兴企业的两个重要的主题设计;主题设计的 ... |
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新业态下商业健康保险的新兴模式研究
作者:中国发展研究基金会 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-11-01 本书由中国发展研究基金会组织撰写,分为总报告和专题报告共五个部分。总报告围绕商业健康保险新兴模式的需求研究展开研究讨论了中国商业健康保险发展现状、存在的不足,以及商业健康保险新兴模式的定位与发展方向、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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