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走进果盘子菜篮子——不可不知的科学知识
作者:农业农村部科技发展中心编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-04-01 ... |
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生物化学实验指导教程(徐丹丹)
作者:徐丹丹、李斌、张志勇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-07-01 全书分为基础实验、综合实验和附录三个部分。共38个实验项目,包括糖类的检测和分析、脂类的提取和检测、蛋白质的分离制备与检测分析、核酸的分离提取及检测、酶的性质研究及活力测定、维生素含量检测等。附录部分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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动物生物化学
作者:张书汁,张朝辉,黎婷 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-08-01 1、紧跟教改,突出课证、书证融通:紧跟*教学改革步伐,引领职业教育教材发展趋势,适当将学科新进展、新方法融汇于教材之中。2、创新模式,理念先进:创新教材编写体例 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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这本书能让你控血糖(有声版)
作者:余瀛鳌,采薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-10-01 1、全音频输出,扫码就能听,信息量大,实用性强,对读者更具吸引力; 2、小版块,详细具体,紧跟人们的阅读习惯,碎片时间无负担学习; 3、中国中医科学院教授倾 ... |
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中国经济史评论2022年第3辑(总第17辑)
作者:魏明孔,戴建兵,隋福民 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-11-01 《中国经济史评论》由中国经济史学会主办,内容涉及经济史理论与方法、中国经济史、世界经济史、中外比较经济史诸方面,以及中外经济史论著评论与国外经济史理论评介,专题研究成果述评与国内外经济史研究前沿或研究 ... |
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生物工程分析检验实验指导
作者:刘功良,李南薇 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-12-01 本教材共分为八章。内容包括发酵食品中碳水化合物的测定、发酵食品中蛋白质类化合物的测定、发酵食品中脂类物质的测定、发酵食品中风味物质的检测、发酵食品及原料中功能性成分的检测、发酵食品及原料中有害物质的检 ... |
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你好,王二毛(女孩看的故事,帮助女孩提升交际力,让孩子享受友谊,锤炼品格)
作者:杜璟华 出版:时代文艺出版社 日期:2023-06-01 玫瑰街和BOBO星球的故事这不是一本教材,却能帮助孩子提升交际力,让孩子享受友谊,锤炼品格建议年龄分类:7—10岁 ... |
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山海经奇幻之旅.逢凶化吉祝融神
作者:袁晓君 著 出版:宁波出版社 日期:2023-06-01 跟着神兽玩游戏,轻松读懂《山海经》 冰心儿童图书奖获得者袁晓君全新奇幻力作 10个中国传统游戏 41条通识知识 47幅精美彩图 随书附赠神兽贴纸 《山海经 ... |
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生物化学学习指导与习题集(第3版/本科药学配教)
作者:杨红 出版:人民卫生出版社 日期:2023-08-01 全国高等学校药学类专业规划教材是我国历史最悠久、影响力最广的药学类专业高等教育教材,为我国药学类专业的发展与人才培养做出了重要贡献。为指导学生复习与应试,培养学生的实验技能,本套教材配有《学习指导与习 ... |
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你的世界,需要自己关照
作者:路勇 出版:天津人民出版社 日期:2017-03-01 深处喧嚣社会,自我压力爆棚,每个人都极易被残酷的现实打败,对自己过于严苛,忽视自我的需求,在他人面前一味贬低自尊心。其实,温暖自己,对自己好,并不是一种自私,而 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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中餐常用酱汁
作者:钱蕾蕾 出版:齐鲁电子音像出版社 日期:2017-07-01 中国大厨专业传媒的编辑在多年的探店过程中,搜集了数百款自制酱料、酱汁,现精选一百三十余款集结成册,并分凉菜酱汁和热菜酱汁两部分,分12大类分享给广大读者。酱汁配 ... |
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蛋糕装饰全书
作者:澳大利亚鲍尔媒体 编,黄燕 黄晓华 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 《蛋糕装饰全书》由易到难、循序渐进地介绍了多种蛋糕和小甜品的装饰方法,从材料准备到装饰过程都讲解的非常详细,并配以大量高清图片对操作难点进行展示,即使是烘焙新手 ... |
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欲望心理学:一眼看穿人性的读心术,看人看到骨子里,攻心攻到心坎上
作者:牧之 著 出版:黑龙江教育出版社 日期:2017-07-01 ★叔本华说:生命是一团欲望。 ★弗洛伊德说:人类是充满欲望并受欲望驱使的动物。 ★野心、贪心、妒忌、名欲、情欲、偷窥、好奇心人之初,性本欲? ★人类心中到 ... |
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醒来觉得甚是爱你(上下)
作者:朱生豪 出版:三辰影库音像出版社 日期:2017-09-01 朱生豪著的《醒来觉得甚是爱你上下》共收录朱生豪情书308封,全面展示了朱生豪当时写作的手迹和心迹,是迄今遗留的保存完整的朱生豪情书手稿。 308封情书,封封感人肺腑,句句动人心魄,字字刻骨铭心! ... |
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二孩系列:奥丽芙/苏菲(套装3册)
作者:凯蒂·桑德斯 劳伦斯·安荷特 出版:北京出版社 日期:2017-08-01 二孩政策全面实施以来,二孩家庭越来越多,如何帮助*个孩子更好地迎接自己的新同胞是一个重要而美好的话题。《苏菲要有弟弟了》是一本很难得的充满东方式禅意的暖心绘本, ... |
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吃素养生:舌尖上的素食珍味
作者:宋瑞,田静茹 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-01-01 本书为食肉一族健康状况欠佳人士、素食爱好者撰写,按照谷物、薯类、豆类、蔬菜、菌类、海产品、水果、坚果八大分类全面介绍了素食食材,涉及各种食材的营养价值、食用宜忌 ... |
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德国点心大全
作者:日本柴田书店 出版:青岛出版社 日期:2017-12-01 德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法,包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统德国甜点、22款个性面料甜点、10款宫廷豪华甜点和19款创新甜点。本书由留学德国 ... |
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生活,总会给你答案
作者:七月娃娃 出版:台海出版社 日期:2018-01-01 1. 全彩双封珍藏版 2. 千万粉丝知名旅行美食博主七月娃娃三年全新力作 3. 自由生活美学范本 4. 18-28岁女性白领、学生、都市青年适合阅读。 ... |
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耕种 食物 爱情
作者:[美]克里斯汀·金博尔[Kristin Kimball]著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-04-01 ◆诗意生活的典范、美国极具影响力的田园生活家、新生代农人作家克里斯汀金博尔年度畅销代表作!同类书排名打败《毒木圣经》作者芭芭拉金索沃作品,全球畅销书《玻璃城堡》 ... |
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点心来了:中岛老师的美味手帖
作者:[日] 中岛志保, 译者,吕静文,后浪 出版:中国友谊出版公司 日期:2019-09-01 ◎日本亚马逊4.5星推荐 两度斩获日本食谱大赏点心组首奖的人气料理家中岛志保,首度推出两餐之间随时可以吃的点心食谱。 ◎无须繁复步骤,15分钟即能完成 3 ... |
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