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中国好味道系列:鸡鸭鹅鸽菜
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 科学配膳 讲解详细 营养美味 健康全家 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技法 汇聚中国好味道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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我家的第一次宴客菜(高级公共营养师的温暖私家宴客菜单全揭秘,
作者:居然 出版:中国妇女出版社 日期:2013-01-01 下馆子不如吃私房菜,在家中宴客才是最高规格的待客之道。宴客时既要让宾客们吃到美味,也要让他们吃到新意,所以餐桌上有几道拿手招牌菜是必不可少的。根据宴请客人的不同,度身制订不同的菜单。 本书分步 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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肉的200道食谱
作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册,内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤,每种介绍200道精美佳肴的制作过程,由知名大厨指导操作和点评,并配有相关的营养功效的介绍,还有日常饮食宜忌的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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最美味的家常热炒
作者:张恕玉 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 我们在这本精心策划的家常热炒中,悉心挑选了600款家常美味,并对每一个食材按照蔬菜、菌豆、肉菜、禽蛋、水产、中西酱料炒菜、炒饭和炒面等进行了详细分类,能让你以最 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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中国常见野花200种原色图鉴(汉竹)田间地头,路边公园,轻松叫出野花名
作者:朱强 出版:江苏科学技术出版社 日期:2013-01-01 本书专门为零基础野花爱好者量身打造。 这里没有严肃的说教,只有最轻松最舒服的语言,娓娓道来野花的特征;没有复杂的分类方法,只需按照花色和花径查询,简单易懂;没有多余的废话,精细的图片可以直接让你叫出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 ![]() |
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赤水河流域经济文化综合研究文集
作者:幸克坚 出版:西南交通大学出版社 日期:2012-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 361 ![]() |
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营养丰盛早餐一本全
作者:《家庭·生活·健康 出版:中国人口出版社 日期:2013-04-01 一日之计在于晨这句话早已深入人心,但在早餐这个问题上,种种原因使得人们对它往往敷衍了事。的确,在不多的时间内,准备一顿简单且营养丰富的早餐颇让人费思量。本书介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 212 ![]() |
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正宗过瘾川湘菜
作者:杨尹 出版:中国华侨出版社 日期:2013-03-01 《正宗过瘾川湘菜》精选川湘菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产、素菜、火锅等五大类几百道菜肴,款款经典,荤素并举,既有传统佳肴,也有创新菜式。各种做法兼顾,简单易学,老少咸宜,适合全家一年四季享用,是百 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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绝味下饭菜:米饭杀手(想起来就胃口大开,吃的时候欲罢不能,停
作者:艾米 出版:中国妇女出版社 日期:2013-03-01 艾米的菜做法简单,易上手,味道却绝对不简单。按照这本图文详细的食谱,你也能为家人、为朋友做出一道道美味。 ——短道速滑世界冠军 孙丹丹 艾米要出书了,听到这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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最爱吃的家常肉菜(国明的美食课堂)
作者:国明 出版:中国纺织出版社 日期:2013-04-01 继一系列精美的烘焙图书之后,国明老师用近1年的时间为爱吃肉肉的童鞋们精心打造出了经典肉菜大全。从菜式的选择、做法讲解和配图都非常用心。看着一道道熟悉的美味肉肉, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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电压力锅美味菜肴
作者:董国成 出版:金盾出版社 日期:2013-03-01 《电压力锅美味菜肴》是一本教你用电压力锅制作美味菜肴的菜谱书。全书分为烧菜篇、煎菜篇、烩菜篇、煲菜篇四大类,共200例菜品,详细介绍了每道菜品的用料配比、制作方法及操作提示,简单易学,并介绍了电压力锅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 195 ![]() |
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厨师入口常用菜精选
作者:吴昊天 出版:金盾出版社 日期:2013-03-01 吴昊天、吴杰主编的《厨师入门常用菜精选》是一本专门为初学厨师和在岗初、中级厨师们所写的菜例丰富、内容全面的专业工具书。该书是从全国各地餐馆、酒店较常用的菜例中精 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 205 ![]() |
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法国玩全攻略 (图文全彩版)(旅游达人系列)
作者:《行者无疆 出版:清华大学出版社 日期:2013-04-01 吃住行、游购娱,应有尽有 自助游、跟团游,随身宝典 景点热门 9大热门城市+108个热门景点,跟着旅游达人轻松玩全。 景点地址+线路+电话+门票+时间+位 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 ![]() |
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创新凉菜精选
作者:张大千 出版:福建科技出版社 日期:2013-05-01 从2008年起,每年4月在常州举行的“江南凉菜节”在业界享有很高的知名度。本书从5年来参赛的菜品总共1800多道中,精选出120道汇编成册,每道菜配有详细的文字解说。全书分为“蔬菜瓜果”“河海鲜”“家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 456 ![]() |
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中国美文名家名作典藏书系--我的兴安 我的草原
作者:袁炳发 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2013-03-01 《中国美文名家名作典藏书系:我的兴安·我的草原》是中国美文名家名作典藏书系之一,《中国美文名家名作典藏书系:我的兴安·我的草原》从浩如烟海的名家名作中,精心收录了多篇中国现代名家的精美散文。让读者在品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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《特懒的懒人菜》吃货光荣,懒做有理。专为工作忙碌又注重美食细
作者:笛子 出版:广东南方日报出版社 日期:2013-04-01 为一名辛勤的园丁+家庭主妇+不折不扣的吃货,笛子完全有理由高声呐喊:“吃货光荣,懒作有理。” 本书的道道菜肴都养眼又养胃,绝不会因为被冠以“懒人菜”而大打折扣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 ![]() |
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时尚新厨房--懒人最爱电饭煲美食一本全(详细到10步的懒人美
作者:双福 出版:化学工业出版社 日期:2013-05-01 如果你想做个洒脱的“懒人”, 如果你想做个快乐的“吃货”, 那就偶遇一只全能的电饭煲吧! 做菜、做汤、做主食、做点心…… 挥洒自如,无所不能, 电饭煲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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时尚新厨房——懒人最爱电压力锅美食一本全(详细到10步的懒人
作者:双福 出版:化学工业出版社 日期:2013-05-01 《时尚新厨房:懒人最爱电压力锅美食一本全》详细到10步的懒人美食指导书!全图解介绍简便无油烟的流行电压力锅美食,轻轻一按,美食搞掂!慵懒不是一种错,是一种对捷径 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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寻味中国——上海·苏州(来一次舌尖上的旅行吧)
作者:董仁威 出版:人民邮电出版社 日期:2013-05-01 本书将带你踏上专属于老饕的幸福之旅! 苏菜源流回溯美馔往事, 苏肴细数解析飨宴佳味, 佳肴寻访领略珍馐云集, 跟随最实用的苏沪美食地图, 在旅行的路上 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 446 ![]() |
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简单易做的韩味家常菜
作者:美食新时尚 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-03-01 《色味生活系列:简单易做的韩味家常菜》精选韩国地道家常菜品制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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